（中央社記者韓婷婷台北7日電）知名食品廠桂冠今年首度委託下游禹昌公司代製粽子，被查出有過期粽，桂冠出面道歉並表示，該批訂單沒有進到賣場，以直銷為主，已停止出貨。

桂冠企劃部處長黃淳仁表示，今年首次推出南部口味粽子，因為工廠端比較忙而委外，特別挑選擁有CAS優良食品認證的工廠代製，禹昌是第一次配合的廠商。5月16日特地到禹昌訪廠，當時訪廠時有看到工廠實際生產，今天聽到消息也很驚訝，並不知禹昌又轉包給其他廠商。

黃淳仁表示，按照傳統，非桂冠工廠產製的產品，不會掛桂冠的品牌，此次桂冠向禹昌訂約1700多組的粽子，已經出貨1000組，包裝標示為「阿媽古早味肉粽」，以直銷客源為主，並未到賣場銷售。

黃淳仁指出，後續相關訊息細節還不清楚，有待檢調進一步釐清了解；不過桂冠已緊急停止出貨，對於已購買的消費者，都可以辦理退貨。

黃淳仁無奈表示，沒想到選擇CAS廠，且訪廠流程也確實完成，首次配合還出狀況，以後在委託生產部分，恐需更嚴格評鑑。

台南地檢署昨天指揮警、調及衛生單位，對台南、嘉義等6個處所搜索，當場在位於台南市佳里區的禹昌食品公司發現去年就到期或即將到期的數千顆肉粽。檢警表示，這批肉粽是去年出貨到大潤發量販店後被退的貨品，員工疑涉變造有效日期到2014年6月。1020607

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上星期去上了一堂如何寫公文的課，

講師是某校校長，原來是教國文的，

她就講了一個她朋友的故事，

她朋友在軍中負責的業務是調查，

軍官要被公費保送出國留學，

要先調查是否會確保回來台灣服務，

她朋友幾年後被要求賠償某個軍官學成後不回來的費用，

她朋友大呼不平，說他都是抄前任的報告，

為何別人沒事，他卻有責任？

結果長官跟他說：誰叫你調查報告少抄了兩個字。你寫：《安全無虞》，人家寫的是：《目前安全無虞》。也就是說：俺只保證現在，以後若不回來，不干俺的事了！懂嗎？

原來我們納稅養的公務人員，

就是這樣玩弄文字魔術，

最近立法院把用公帑喝花酒除罪，

難怪司法院要被冰雹砸的滿頭包了。

去年塑化劑發生時，也有衛生署認證的健康食品有塑化劑，

貼著《CAS》的肉品，不見得就是優良肉品，

所以，老娘真的覺得什麼認證、評鑑，都是騙騙外行人吧？

只是增加那些評鑑委員收紅包的機會而已。

連法院公證結婚都不算婚姻有效，

那是否該退公證費給人家呢？

因為公證無效啊！

唉！老娘當年也是公證結婚的，

早知道就不要去戶政事務所登記，

現在不就可以主張：《婚姻無效》了嗎？