2009-03-11 21:23:08talentbee

神奇熱水瓶料理~豬肉紅燒乾拌麵!


突發奇想的一天,

不想用爐火,

就決定用電熱水瓶來作菜~

這就是BEE自製的豬肉紅燒乾拌麵唷~鏘!鏘!鏘!




食材主角:美味豬肉片!



作法:

把豬肉片,每兩、三片放入用熱水熱過的碗中,

用熱水沖涮~

涮熟後撈出即可!

想吃多少涮多少唷~隨意!隨意!!


小秘訣:先把碗用熱水熱過,

在涮豬肉的熱水注入時,比較不會迅速降低涮豬肉時的熱水溫度,

涮出來的肉質才會Q彈美味哦!









食材主角:統一脆麵!

食量大一點的人,可以泡個兩包唷~

隨意,開心就好!!

作法:

一般泡乾麵的作法即可。



小秘訣:不要加入調味粉包哦~

因為已有美味調理包了,再加會太鹹哦~呵呵。





瞧涮好的豬肉片放在麵上,

美味吧!(流口水中……)



食材主角:職人調理包。

作法:用熱水瓶的熱水浸泡至熱~

拆開後,淋在麵與肉片上,即完成美味又多料的乾拌麵囉!

很方便吧!

有興趣的台友們,也不妨親自試試哦! ^^





(悄悄話) 2011-12-07 17:25:14
BEE 2009-03-13 00:46:12

嘿嘿~感謝你的鼓勵唷~^^

本城男子 2009-03-12 09:26:07

好有創意的料理呀!
拍拍手!!