2018-02-25 00:00:00ivy
五行養生蓮子粥
過了一個年
不知不覺就肥了一圈
實在令人傷心
好吧
就煮一鍋養生粥品
每天早上來一碗
希望不久就可以消掉身上那些可惡的肥油 ~
話說
這雖然是一道甜粥
但用的是黑糖
而且我沒放很多
所以不用害怕
我喜歡早上加熱時再加一些麥片進去
這樣就更健康養生囉 !
材料 :
綠豆 2湯匙
紅豆 3湯匙
紫米 3湯匙
白米 2湯匙
紅棗 6粒 ( 去籽 )
桂圓肉 半米杯
蓮子 半米杯 ( 洗淨備用 )
核桃 3個量 ( 去殼後用烤箱烤一下再敲碎 )
黑糖 適量
做法 :
1. 所有材料 ( 除了蓮子 ) 全部洗淨後放到內鍋中
2. 加入1000cc清水 , 放入電鍋中 , 外鍋加三杯水 , 按下開關 ; 煮好時再加入三杯水 , 繼續再煮一次
2. 加入1000cc清水 , 放入電鍋中 , 外鍋加三杯水 , 按下開關 ; 煮好時再加入三杯水 , 繼續再煮一次
3. 煮好二次後取出 , 加入洗淨的蓮子和核桃用中火(瓦斯爐)煮15分鐘
4. 最後加黑糖
4. 最後加黑糖
如果喜歡核桃的口感
可以煮好後再灑到甜粥上
一樣的好吃
每天早上來一碗
既溫暖又營養 !