今天這個燕麥粥真的好夢幻

因為是我最喜歡的紫色

紫色配紅色就是搶眼 ~

這個紫色一點都不化學

而且很健康

我是用紫薯來做的

家裡買了幾條紫薯

平常除了煮紫薯飯以外

就是煮薑糖紫薯糖水了

不過

想來點不一樣的

就做了這個漂亮的燕麥粥囉 ~

而且一點都不麻煩

比起用食用色素

我還是喜歡選擇天然的食材啦 !

紫薯的花青素特別高

多吃對眼睛很好

尤其現代人

人手一部手機

天天滑呀滑的

很傷眼睛滴

要好好保護我們的靈魂之窗哦 ~

材料 :

紫薯                  半條

大燕麥片          4匙

牛奶                  適量

玉米麥脆片      適量

堅果                  適量

三色熟藜麥      適量

紅石榴              適量

做法 :

1.  把紫薯半條先蒸熟

2.  蒸熟的紫薯用叉子搗成泥



3.  小鍋子中加入4大匙水和4大匙大燕麥片加熱煮軟



4.  加入適量牛奶調稀




5.  倒入容器中並加入紫薯泥拌勻



6.  再放上玉米麥脆片 , 三色熟藜麥 , 堅果和紅石榴即可

這般夢幻又健康的麥片

不妨多多食用

看著心情也會好起來哦 ~