假日時都喜歡做些簡單的料理

飯糰就很容易

小姐也喜歡

這次的飯糰還多加了一個步驟

塗了醬再拿去烤

所以好香哦 ~

日本的烤飯糰

通常用的是味噌醬

家裡剛好沒有味噌

所以

就用了薑和蒜泥的照燒醬

烤的時候

薑香撲鼻而來

香極了 ~

其實也可以用一般的照燒醬

我喜歡用不同的醬料

這樣吃的時候

就不會每次都同一種口味了 !

青花菜             1/4顆

甜玉米             3湯匙

火腿片             3片

紅蘿蔔             1/4條

白飯                 2碗

薑蒜照燒醬:

薑泥          1湯匙

蒜泥          1湯匙

糖              1湯匙

醬油          2湯匙

香油          1湯匙

做法 :

1.  火腿片切粒用倝鍋炒香備用 ; 紅蘿蔔汆燙後切粒 , 青花菜汆燙後切粒 ; 把火腿片, 紅蘿蔔粒 , 玉米粒 , 青花菜碎加入白飯中拌勻



2.  用模式壓出形狀



3.  把薑蒜照燒醬拌勻 , 塗在飯糰上 , 再放到已舖好烘焙紙的烤架上 , 用170度烤15分鐘



4.  烤好後即可拿出 , 可以包上海苔片再食用

配上炸雞塊

就是一道美味的午餐

加上一碗蕃茄蛋花湯

就非常的perfect了 ~