Ivy's Kitchen

2013-05-23 00:00:00ivy

小朋友便當 ~ 飯糰好朋友

留言 39 收藏 1 推薦 48

最近一直下雨

天氣很昏暗

在家裡不開燈真的好黑呢

而且這雨可是超大的

下的 ivy 一點都不想動

總覺得做什麼都不起勁呢 ~



下雨最大的樂趣

就是窩在家裡做做吃的

今天做了一個便當

沒有玩什麼花樣

就是純粹的丸子飯糰

但是用海苔打洞器做了笑臉

使樸素的飯糰也有可愛的臉龐 ~



做了三個配菜

第一道是 ~ 雙色花菜 vs 胡麻醬汁

青花菜和白花菜先汆燙

再泡進冰水中三分鐘

撈起瀝乾水份

把市售的日式胡麻沙拉醬淋上即可 ~

第二道是 ~ 火腿炒西芹鮮蔬

火腿 1片 ( 切絲 )

西芹 3條 ( 切細條 )

紅蘿蔔 1/4條 ( 切絲 )

紅椒 1/4個 ( 切絲 )

洋蔥 1/4個 ( 切絲 )

蒜頭 1瓣 ( 切碎 )

起油鍋

把蒜頭加入炒至香味出來

先加入火腿絲炒香

再順序加入其他蔬菜

炒至半軟後加鹽調味

再翻炒一下即可 ~

第三道是 ~ 咖哩魚蛋

黃金魚蛋 1包

咖哩塊 半包

小鍋中加入3碗水

煲滾後加入咖哩塊拌勻

再把黃金魚蛋加入

轉小火把魚蛋煮至入味

約半小時即可

用小叉子叉著

可愛又不會弄髒手手哦 ~


小隔杯拿出來放到便當盒中

把菜分別放到隔杯中

這樣就不怕菜的湯汁在便當盒中混淆



飯糰的最前面有空位

可以放個小隔杯

切點水果放入~

好久都沒吃到咖哩魚蛋

我小時候最愛吃的零食之一

雖然自己做的口味沒辦法和香港時的一模一樣

但也差不多了

下次我還要多加一點東西進去煮

不然只煮個魚蛋

好像蠻寂寞的呀~

噢

對了

最近 ivy 發現了一瓶好物

就是那瓶日式胡麻沙拉醬

呵呵

這可不是日本做的哦

是 MIT 的

味全的健康廚房出的

味道香又帶點酸

淋到蔬菜上就是好吃

而且又很便宜

現在還買一送一呢

還有柚子口味哦

有想試看看的朋友

可以去買呢

連我家老爺也說不錯吃呀 ~


 

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夢的精靈 2013-06-02 20:02:52

你真是個用心的媽媽
讓我感到很汗顏啊~~~~><

版主回應
哈哈
沒有啦
有空時妳也可以做呀
偶爾做一下
小朋友也會有驚喜呢~ 2013-06-08 10:21:26
灰煮婦 2013-05-31 11:11:26

這個在首頁一直輪撥ING
越看越可愛的便當!!

版主回應
真的嗎?
我很少去首頁去看耶
所以都不知道呢~
謝謝妳呀~ 2013-05-31 14:13:27
cuckoobird 2013-05-29 21:37:11

Hi
這麼可愛飯糰
比便利商店賣的好吃不知幾百倍
太可愛了又有點捨不得吃XD

晚安囉

版主回應
哈哈
謝謝酷酷大大呀
我的是純樸型飯糰啦
不能跟便利商店的比呀
呵呵~ 2013-05-31 13:35:57
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