健康茶飲 ~ 菊花杞子冬瓜飲
這幾天雖然天氣涼涼
可能下雨吧
但總覺得渾身不舒服
後來想想
原來吃了幾包洋芋片
所以有點火氣大
好吧
就來煲個好喝又降火氣的涼茶好了 ~
其實春天裡的肝火也是很旺盛的
所以有空可以煲一些清熱的茶飲
把肝火來清一清吧 ~
材料只有三樣
而且一定買得到
超級方便的哦~
材料 : ~
菊花 50g
杞子 30g
冬瓜糖 1/3包 ( 甜度可以自己斟酌 )
做法 :
1. 菊花洗淨
2. 杞子先浸泡 再沖洗一下
3. 冬瓜糖1/3切碎
4. 電鍋中把所有材料加入
5. 再加入800~1000c.c的清水
6. 外鍋加2杯水
7. 蓋上鍋蓋
8. 跳起後即可飲用
菊花和冬瓜糖都有清熱的功效
( ivy買的菊花叫胎菊跟一般不一樣 , 大家可以用一般的就可以了 )
而杞子有明目的功用
最近常盯著電腦
所以加一些杞子進去
清熱退火的同時
可以順便補補眼睛
一舉二得呀 ~
這煮起來有一點多
可以等到溫度下降時
把他們用保特瓶裝起來(要過濾)
放到冰箱中
這樣隨時都有清熱的涼茶可以喝了~
luvpeace4ever
有啊！這裡的台灣超商有賣，
我夏天時都買來煮一大鍋的冬瓜茶呢！^^
版主回應
真的呀
那真的太好了
下次妳試看看我這一個配方
也不錯喝呢~
姥姥
冰箱裡有冬瓜糖和杞子
明天去下午市場時順便來買菊花
這飲品看起來超好喝的
最主要是簡單
用電鍋就好了
真讚~
版主回應
哈哈哈
大家好像都好愛電鍋哦
其實我也好喜歡啦
超方便的~
Angel
簡單方便又養生 ! 讚 ~~~~~
版主回應
是呀
很簡單呵
只要全部煮一下就好了
方便又好喝呢~
sereana
那菊花看起來跟迪化街上賣的不太一樣耶, 是自己種的嗎?
版主回應
不是耶
我沒那麼厲害啦
不是我種的耶~
我用的是胎菊
是還沒有完全開的菊花
據說比較清香
真的蠻香的
這胎菊我是從溫哥華帶回來的
我想迪化街應該也有賣了~
混血肥熊 - 嫩嫩
光用想的就覺得好好喝喔~~
我很喜歡冬瓜茶~~
這兩天要用冬瓜茶做洋菜凍^^
版主回應
冬瓜茶做洋菜凍哦?
呵呵
一定很好吃
因為甜甜的呀!
活力小太陽[Jim_Chen]
清涼退火又養生
超讚的!!
版主回應
是呀
平常都會吃一些炸的煎的料理
偶爾就要喝一下這種清熱茶飲
替自己消消火氣呀!
強森媽媽
ivy
冬瓜糖是不是就是煮冬瓜茶的糖磚呢
這三者蠻搭的喔
去熱退火又顧眼
謝謝分享^_^
版主回應
是呀
就是一磚一磚的那種冬瓜糖哦
好用的很呀
還不用額外加糖
我很常拿來煲茶飲呢~
譚雅
這個冬瓜糖跟我大賣場買的那種塊狀的不曉得有沒有差異!要不我去年夏天也買了好幾塊存放著還未用完!
改天我再來試試這味清涼退火的冬瓜茶飲:)
版主回應
一樣的哦
我的冬瓜糖也是在大賣場裡買的
放到冰箱裡
什麼時候要用都可以
而且用切的就可以控制份量
真的很不錯哦~
mi ya ko
這個應該很喝
看起來很清涼退火喔^^
版主回應
哈哈哈
真的很退火呢
因為有菊花和冬瓜糖
二樣都是清熱的好幫手呀!
Emma
清涼飲品
必退肝火
喜歡~~^^
版主回應
謝謝您喜歡
定時煲一些清熱的茶飲
對身體很不錯的哦!
白浪苦瓜
夏天煮冬瓜糖
作成飲料冰起來
喝這味
很清涼退火
^_^
版主回應
是呀
我家常煲一些清熱的涼茶放在冰箱
因為我家老爺愛喝冰的呀!
luvpeace4ever
感覺是道好喝的茶飲，
因為甜甜的，
我最愛喝甜甜的東西。 :-)
版主回應
是呀
蠻甜的耶
因為冬瓜糖超甜的呀
所以我都不敢用太多
不知妳那裡有沒有賣呢?
小雞
有聽過紅糖，黑糖，白糖。。。
就是没聽過冬瓜糖@_@
版主回應
冬瓜糖在台灣很多耶
超市裡就有賣
很好用呢
平常就用冬瓜糖煮水就是清熱的茶飲
如果再加上其他材料
那去火氣的功效就更大了哦~
錢多媽
來這邊就對了，每次都可以學到好吃好喝的~讚喔
Samatha
只要看到電鍋先笑瞇了眼！哈哈
我昨天才燉雪梨耶
還摸來妳家找食譜（Lkk記不全呀）
用冬瓜糖燉耶
真奇特
立刻來去備料
版主回應
哈哈
電鍋是好東西啦~
冬瓜糖超好用的
而且本身有甜味還可以清熱
真的妙用無窮呀!
金牌殺手是個捲毛王子
胎菊跟一般菊花哪裡不一樣？？？
話說我也覺得餅乾吃多真得很容易燥
隔天眼屎會變多！！（好丟臉我說出來了）
版主回應
胎菊是還沒有完全開的菊花
一般的菊花都是開了的
聽說這種胎菊味道比較香
的確
真的很香呢~
哈哈
大多數的人都會這樣呀
火氣大了眼屎就會多
也會有口臭呢~
天佑
好棒得一道養生飲品~
天佑
好棒的一道養生飲品~
蜜芸兒
我今天才剛煲一鍋養生飲
後天再來換這一道喝喝看
我想應該很不錯喝地
版主回應
真的很好喝
因為我喜歡菊花的香味呀
很清香的
而且很甜哦~
有啊！這裡的台灣超商有賣，
我夏天時都買來煮一大鍋的冬瓜茶呢！^^
那真的太好了
下次妳試看看我這一個配方
也不錯喝呢~ 2013-04-15 17:40:40