2013-03-07 00:00:00ivy

懶人炊飯 ~ 十穀米南瓜飯

從今天起每個月會為大家介紹一篇懶人飯

其實這個月開始ivy的blog會增加很多的單元

有小朋友便當  三明治便當 懶人炊飯 豆漿 甜品 蛋糕

當然少不了ivy的拿手煲湯

希望對大家有些許的幫助

請大家要來多多捧場

感恩呀 ~



什麼叫懶人飯呢?

哈哈哈

其實呢

這是從我家ivy媽那裡學來的

因為我們以前小時候

ivy媽因為要上班的關係

回家煮飯已經很晚

為了要快點煮好

而且又不用煮太多的東西

所以ivy媽自己發明的炊飯

其實呀

在香港這道飯又叫有味飯

因為一鍋裡什麼都有了

我家老爺說這應該叫懶人飯才對吧

所以從此以後這道有味飯在我家就叫~懶人飯啦~

有味飯裡面的食材已經有味道

只要煮這一鍋飯

再滾一個青菜湯

簡簡單單又可以快速的上菜

真的是很讚的呢

今天開始

就讓ivy來教大家吧

其實超簡單的

但味道很不錯哦 ~


今天要做的是很養生的懶人飯

食材有南瓜和十穀米

很簡單的材料

但煮在一起

味道很好

而且對身體也不錯哦 ~


材料 : ~ ( 2人份 )

南瓜 1/4 個 ( 洗淨去皮切粒狀 )

白米 1杯 ( 米的量杯 )

十穀米 半杯 ( 米的量杯 )

做法 : ~

1. 把二種米混合後洗淨

2. 倒入內鍋中加入 1.5杯的水 ( 可依個人的口感把水增加或減少 )

3. 把切粒的南瓜舖在米上

4. 外鍋倒入1杯水

5. 蓋上鍋蓋

6. 煮好即會跳起

7. 把飯拌勻即可盛裝


是不是很簡單 ?

其實在煮五穀米或十穀米或糙米時

可以加1杯或半杯的白米進去

這樣煮會比較好吃

而且會更香

不會讓人覺得吃起來很硬

對胃部本身不好的朋友就更加的要加一點白米

不要為了要養生反而傷了自己的胃哦

再說南瓜真的很好

含有豐富的胡蘿蔔 鈣質 鐵質

常常食用可以提升免疫力

也能預防高血壓 和糖尿病

還有潤腸通便秘的作用

另外

南瓜本身入口香甜

很多人都喜愛

把它拌入飯中

自然的甜味就滲入飯

米飯香加上南瓜香

真的會讓人一碗接一碗哦

大家不妨來試看看呢 ~


 

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用心辦教育 2013-04-25 17:40:41

你好
你弄這些菜單都好棒*也是我喜歡吃的東西
真的謝謝你
感恩

版主回應
哈哈哈
謝謝啦
因為我是懶人一族
所以都想些簡單又好吃的
希望大家會喜歡囉~
2013-04-27 12:19:22
瑪友友 2013-04-19 12:56:31

懶人來報名了!
請多多益善

版主回應
哈哈哈
我也是懶人
所以來做懶人飯呀~
2013-04-20 09:05:19
三三 2013-03-16 11:17:00

看起來很簡單,做起來....>"<,我還是負責吃就好!!^^

版主回應
哈哈哈
不會很麻煩
真的
我發誓超簡單
一下就搞定了啦~
2013-03-17 11:52:02