冬日火鍋
新聞報導說今天既是冬至
又是變天的日子
那
吃什麼最好呢 ?
呵呵
還用問嗎 ?
當然就是火鍋囉 ~
先用白菜 1/3顆 ( 洗淨 )
鍋子中加入半鍋清水
再放入白菜
蕃茄 1顆 ( 切塊 )
待白菜煮軟
( 怕吃白菜或是會覺得寒涼的人，可以加三片薑進去，即可中和白菜的寒性 )
再加入火鍋料
ivy 加了鳥蛋 ( 15顆 )
桂冠日式小火鍋 一包
蛋餃 一盒
花枝餃 一盒
把所有材料煮熟後
加入蒜 一支 ( 切斜片 )
最後加鹽調味即可
這火鍋雖然是用清水來煮
但所有的材料煮過後
味道都進入湯裡
跟用高湯煮的一樣美味
再加上 ivy 自己特製的沾醬
美味更加分
冷冷的天
吃個燒呼呼的火鍋
心情也飛起來囉 ~
Mandy
今年還好ㄟ
沒吃很多火鍋
因為我老公不太愛
所以我吃的機會不是很多 ><
版主回應
妳家老公不愛吃哦
我家老爺卻非常的喜歡
省了我不少的腦筋呀~
Mandy
冬天吃火鍋
真的會暖呼呼到有種好幸福的感覺喔~~~ ^^
版主回應
是呀
吃火鍋真的是很棒的呀
妳今年有吃很多火鍋嗎?
闊瀨老叟
火鍋熱量高 不能常吃 我怕胖 ^^
版主回應
哈哈
老叟怕胖哦
我已經把它拋諸腦後囉
吃了再說~
紅玉
室友說是一般大陸製品
不過也對，這裡的中國城都是中國人當家啊
版主回應
呵呵
應該也有賣台灣的東西吧
還是買我們家的東西比較安心哦~
正樹
這種冷冷的天氣
真的很適合吃火鍋呢
還好現在有素食的火鍋
阿樹才不致於乾瞪眼
版主回應
是呀
不過自己也可以做素火鍋啦
加點青菜 素火腿
這樣也很好吃呢
阿樹哥有吃湯圓嗎?
anan
我也最喜歡冬天吃火鍋 只要暖暖的 放甚麼料都好吃耶
版主回應
嘿嘿
我也是這樣覺得呢
自己覺得好吃就ok啦~
Samatha
有 有 今天是火鍋日 湯圓日
我也去買了桂冠日式火鍋料呢~
版主回應
呵呵
妳家也很豐盛呢
我去妳家吃好了啦~
青魚
IVY很常吃火鍋嗎
因為我看完這篇後
下面的"您可能對以下文章有興趣"
列出的也全部都火鍋耶~~~哈!!
版主回應
呵呵
只要是天氣冷的話
我家老爺就會叫我煮火鍋
所以妳就看到那麼多囉
不過
也還好啦
有些我都沒有PO上來呢~
慕松
北北家的火鍋料~
都是北姆一手打理~
她不喜歡買現成的~
所以我家吃的都很新鮮啦~
^_^
版主回應
呵呵
其實我不喜歡火鍋裡放一些魚肉啦 豬肉啦 蝦子之類的東西
要吃新鮮的就只是放那些料而已
但我家老爺又不能吃那麼好的東西
所以我家的火鍋都是桂冠的就可以囉~
藍貓眼
姊姊:
吃火鍋很幸福,要注意火鍋料的熱量哦,健康雜誌有提醒,火鍋料大部分是再製魚漿和澱粉,可能會添入味精或是豬絞肉,吃食要注意份量,搭配蔬果,會更好,我以前也超愛吃火鍋料,胖了以後要減肥就很留意,火鍋料有的很鮮,有的放各色不是食物本身的顏色是染色,蛋餃可以自己做,以前我在學校考試就有一道燴蛋餃,蛋汁加少許太白粉水,煎小蛋餅,放一小匙調味蔥末餃肉餡,對折煎一下,吃火鍋時可以放進去,也可以放自製炸餛飩...都很棒~
我們家也會放傳統豆腐^^
希望妳能吃的健康又暖呼呼的哦!!
版主回應
我知道呀
火鍋料本身就是用魚漿做的
可是我就是愛吃呀
所以我都有放很多白菜蕃茄
哈哈
妳還不知道我是懶人嗎?
複雜的東西我不會做的啦
這是偶爾吃一下的東西
所以我不會介意啦~
蛋餃我自己也會做
不過
其實我不愛吃
是我家老爺要吃的而已
他也沒吃多少呀~
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我煮火鍋,從來都只用自來高湯
我都管這一鍋叫大鍋菜或懶人煮~
版主回應
沒辦法呀
我家不能用高湯煮的火鍋
我家老爺會腳痛呢
只好用清水囉~
哈哈
叫什麼都好
只要好吃
我不管叫什麼啦~
小薰
看來今天是真的吃火鍋的好日子^^
今早也買了些火鍋料~準備今晚的變天了~
版主回應
嘿嘿
其實只要是冷冷的天
我都覺得是吃火鍋的日子啦~
(明明就愛吃,還那麼多話~)
還要煮湯圓啦!
Samatha
溫度直直落
火鍋就對了
愛上妳的清水煮
愛上妳的特製沾醬
健康暖和~
ivy 冬至快樂~~
版主回應
哈哈
可是有人不喜歡啦
覺得太淡了
沒辦法
我家老爺不能吃太好呀~
samatha有煮湯圓或火鍋嗎?
大家都快樂哦~
eve
ㄎㄎ~~
今天冬至吃湯圓唷
天氣也變比較冷
吃火鍋真的很讚
版主回應
是呀
我也有吃湯圓
鹹的甜的都有吃呢
好讚哦~
あほう
呵呵
寒流來襲
來鍋熱騰騰滴火鍋
好棒耶~
版主回應
沒錯
吃完流汗真的很舒服
妳有煮湯圓嗎?
喵喵
熱呼呼的喔
火鍋料喵也偏愛桂冠的
比較不油
不過最近看到義美也出火鍋料
試吃ㄧ口蝦餃好像還不錯，就買一組
這幾天可以開來煮看看了
版主回應
是呀
我家的火鍋料啦 湯圓啦
都嘛是買桂冠的
除非是比較特別的湯圓是我自己做的以外
幾乎都是吃它啦~
義美有賣哦?
吃完要告訴我好不好吃嘿~
娃娃
看起來就整個溫暖起來啦
這幾天寒流又要來了
吃火鍋是最棒的選擇
版主回應
是呀
還要吃鹹湯圓啦
甜的也要吃哦~
雖然說吃湯圓又會長一歲
不過我平常也常在吃
哎呀
不知長了多少歲囉
也不計較啦~
紅玉
冬至，室友買了花生湯圓，不料裡頭加了一堆白芝麻，超有口感，卻也把花生蓋了一半味道了。(這東東 在臺灣我還沒吃過呢)
我想 我也快有火鍋可吃了。
版主回應
是那裡出產的呀?
台灣的花生湯圓還是桂冠的好吃
我一年不只冬至才會吃
是想吃時就會買回來吃呀!
是呀
妳快回來了吧~
什麼都沒有
我老公也很會煮耶，我最近很努力在幫老公推火鍋，只是成績不太理想，自已吃的比賣的還多
版主回應
真的嗎?
妳們在賣火鍋哦
這幾天妳們可能會很忙哦
聽說會很冷
這樣就會生意大好啦~
luvpeace4ever
加上那些火鍋料，雖然不費事，
卻成了好豐富的火鍋啊！
那個有寫字的好特別，
雖然我不知道那是什麼～ ><
版主回應
那個有寫字的東東
其實是用魚漿做成的
跟一般的火鍋料一様
味道不錯哦
我們家很愛吃呢~
崙子
吃個暖呼呼的火鍋
渡過冷冷的寒冬~~
版主回應
沒錯
會愈晚愈冷說
不知道是不是真的?
冷天就是吃火鍋的日子呀~
Justy
好好吃的樣子喔～～～
冬至我婆婆說要來我們家一起吃：）
不過不是吃火鍋就是了
版主回應
是哦
好難得耶
妳家婆婆很少去妳家吃飯的說
難道妳要下廚嗎?
今年還好ㄟ
沒吃很多火鍋
因為我老公不太愛
所以我吃的機會不是很多 ><
我家老爺卻非常的喜歡
省了我不少的腦筋呀~ 2011-12-26 19:24:31