2011-11-19 00:00:00ivy
[ 港式煲湯 ] 靈芝牛蒡甘筍排骨湯
因為上次在市場看到很漂亮的牛蒡
所以買了二條
今天就來煲個養生湯吧 ~
牛蒡 一條 ( 去皮切片 )
靈芝 二片
紅蘿蔔 一條 ( 去皮切滾刀塊 )
黑木耳 三朵 ( 洗淨泡水去蒂 )
豬骨 半斤 (洗淨汆燙備用 )
鍋子中加入八分滿清水
先加入紅蘿蔔 牛蒡 黑木耳 靈芝
煲滾後再加入豬骨
煲約1.5小時
加鹽調味即可
這湯一樣的清甜可口
非常的清爽
保證大人小孩都愛喝哦 !
這牛蒡和靈芝都能增強身體的免疫力
多喝可以調理身體
這樣就不怕疾病來侵襲囉 ~
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這湯真的很營養耶
好讚喔
感冒的我要多喝一點
增強免疫力
版主回應
oh no ~~~~千萬不要呀
感冒要先把感冒治好了才可以喝哦
不然病情會加重的呀
所有老火湯都不可以在感冒的情況下喝哦
請大家千萬要記呀~ 2011-11-23 20:34:10
最近天氣變化大 這湯可以提高免疫力^^
不過...靈知要去哪買呢
版主回應
靈芝可以到中藥店買哦有一朵一朵的
也有一片一片切好的
看妳喜歡那一種
現在的靈芝價錢都沒有很貴哦~ 2011-11-23 07:44:22
冬天到了請Ivy多分享一點港式煲湯 ^_^
我可是很懷念妳之前專屬港式煲湯的部落格呢 !
這裡也有煲湯呀
而且類別也比較多
最近才推出電鍋出靚湯
希望妳會喜歡啦~
很謝謝妳的捧場呀! 2011-11-25 09:35:46