洋蔥芹菜炒肉片
又是一道有芹菜的料理
因為買了好大一把
只少要分兩次才能吃的完
奇怪
一般都是小小一把
這次卻是好大一束的
先來做肉片
肉片做法 : ~
豬肉片 四片 ( 先用糖 一匙 醬油 一匙 米酒 一匙 味醂 半匙 胡椒粉 少許 醃個二小時 )
把醃好的肉片放到平底鍋中加少許油煎熟
再切成條狀備用
芹菜 一把 ( 洗淨切段 )
洋蔥 一個 ( 切絲 )
紅蔥頭 二顆 ( 切碎 )
起油鍋
把紅蔥頭加入炒至香味出來
再加入洋蔥翻炒
然後再加入芹菜炒至出味
把肉片加入
加鹽調味拌勻即可
非常的香口
而且纖維質十足
多吃洋蔥可以防癌
大家要多吃哦~
eve
芹菜我也好愛阿~~哈
不管是切段單炒
或是煮湯加些芹菜切末
都好棒喔
用炒的也能加些不一樣的材料
都好好吃捏^^
版主回應
單炒我倒是很少呢
因為我覺得沒有顏色
只有綠綠一片
我這愛搞怪的人
又怎能只炒一樣呢
都會加點東加西的啦~
強森媽媽
我年紀越大就越愛吃蔬菜
唐芹很香
加洋蔥應該很棒
但是這裡的華資超市賣的唐芹都好粗好硬喔
只有上半部勉強可吃
常常是被迫以西洋芹代替
版主回應
呵呵
強森媽媽年紀也沒多大啦~
不過多吃蔬菜倒真的很好啦
買不到好吃的唐芹哦
自己種如何呀?
有沒有種子呢?
滿天星
咦~~所以你是洋蔥和紅蔥頭都有放ㄇ？？
喔喔~~剛又回去看一次，原來紅蔥頭是切碎加進去炒~~
想必是一道爽口又青脆的佳餚~~
我也喜歡青菜吃起來脆脆的口感~~超讚的啦！！
這兩樣(芹菜和洋蔥.)..軟軟的我就不太愛了ㄏㄏ
版主回應
是呀
紅蔥頭我都一定會切碎
這樣香味才能砲出來
這菜很清爽
而且芹菜和洋蔥非常的爽口
很好吃哦~
CARESS．C果子
每道菜看起來都有高雅的感覺，
若非廚師本身有這種氣質，是展現不出來這種感覺的
淡淡的高雅就得以令人陶醉了。
版主回應
嘩
天呀
妳的嘴巴是塗了蜜糖嗎?
哎呀
這妳就看錯了
ivy非但沒有優雅的氣質
也不是一個廚師
充其量只是一個家傭啦
呵呵呵
大家不要想太多呀~
如 玉
ivy,這道菜是用中國芹嗎？看那芹菜很細...
版主回應
是呀
是唐芹
是比較細的那種
不是西洋芹哦~
細細的才會香呢!
淡淡的幸福
我都不知道芹菜和洋蔥可以配在一起耶...
下次試試看...^^
版主回應
噢
是ivy常常亂亂煮發明的啦
這二樣加在一起很好吃呢
香脆甜都有了
真的很讚哦~
慕松
噯喲喂~
又是芹菜料理~
害得北北左右為難~
想多吃點又怕傷身~
少吃點嘛~
又没味道呀~
真是的~
流口水又不敢放肆真痛苦啊~
午安~
^_^
版主回應
哈哈哈
芹菜好呀
吃一點點就可以
不要多吃就好
淺嚐呀 淺嚐 ~
吉米布萊特
健康美味的一道家常好菜..
版主回應
呵呵呵
而且做起來也不會太麻煩
我最怕太複雜的東西
這一道就很簡單
而且粉好吃呢~
小薰
健康滿分的一道菜喔~
版主回應
沒錯呀
真的是很健康的哦!
而且又很好吃啦~
熊
我愛啦；老公也愛
只是小孩多不愛吃芹菜~~
版主回應
哈哈哈
那我家小姐是特別的那個
她真的什麼都吃呀~
♡Sonia
芹菜洋蔥我都喜歡
這道肯定好吃~
版主回應
我也好喜歡
炒起來超爽脆的
我喜歡這種口感呢~
青魚
我喜歡洋蔥
不過芹菜也要去掉~~~
我沒有挑食喔~
是不能吃:)
版主回應
不能吃哦
會胃痛嗎?
還是血壓本身就太低?
我有個朋友就是血壓太低
所以不能吃呀~
闊瀨老叟
吃芹菜聽說可以降血壓 是健康的蔬菜
版主回應
是呀
芹菜可以降血壓
有三高的朋友可以吃
是很健康的菜哦
而且纖維多多
真的是好吃又好處多多的蔬菜呢~
Justy
還是台灣的芹菜好吃阿
這裡的感覺都很粗＠＠
版主回應
我覺得還好耶
我暑假在溫哥華時
我家ivy媽也有買芹菜回來吃
還不錯呀
不要切那麼長
切短一點會比較好哦~
娃娃
有同感耶
當ivy的家人真幸福
菜色天天都有新花樣
好棒喔
版主回應
哎呀
其實每天都在想菜色啦
天天煮都不知道要煮什麼了
有時候就來亂亂煮囉
什麼都加一點
也不錯呀~
mi ya ko
這到一定很鮮甜
不過很多小孩不愛吃芹菜啊
我大姪子看到配菜裡有芹菜都挑起來^^"
版主回應
是哦?
小朋友不是喜歡吃脆脆的東西嗎?
我家小姐超喜歡吃的耶
她都吃很多呢~
あほう
這道偶也喜歡
乾脆到妳家當小弟算了
只要每天有不同菜色就OK~
版主回應
呵呵
不用當小弟啦
看我的blog就可以啦
而且我家超鳥不生蛋的呀~
芹菜我也好愛阿~~哈
不管是切段單炒
或是煮湯加些芹菜切末
都好棒喔
用炒的也能加些不一樣的材料
都好好吃捏^^
因為我覺得沒有顏色
只有綠綠一片
我這愛搞怪的人
又怎能只炒一樣呢
都會加點東加西的啦~ 2011-11-07 10:49:39