［ 溫哥華。食記 ］2011 ~ 港式飲茶 - 釣魚台海鮮酒家 ( Richmond )
溫哥華嘛
當然就是要去飲茶囉
因為這裡茶樓很多
有好多間都很好吃的呢
今天就先來介紹這間位於 Richmon 的茶樓吧
沒錯
它的名字就叫～釣魚台
是在時代坊的三樓
這兩位小姐真的一點都不會浪費時間
在等位的時候就打起電動來了
好了
點心來了
這個是煙燻三文魚沙拉
旁邊有炸過的蝦片
把水果沙拉和三文魚放到蝦片上一起吃
風味不錯哦～
蠔皇叉燒包
裡面包了鹹鹹甜甜的豬肉餡料
小朋友很愛吃哦～
干蒸燒賣
用大黃皮包著豬肉和蝦仁
上面放上蝦卵一起蒸
很鮮味哦～
上素蒸粉果
是用素菜作為餡料的粉果
很清爽好吃～
這是素炸腐皮卷
超好吃的
到現在ivy還是覺得這是吃過最好吃的炸腐皮卷
外皮酥脆
裡面的素菜很多汁香甜
超級推薦的啦～
蔥花腸粉
QQ的腸粉皮
淋了鹹甜的醬油
很好吃哦～
這是柚皮扒蘑菇
是用蠔油燜製的柚子皮
很甘香
不會苦苦的
吃完嘴巴還會回甘呢～
鮮竹卷
裡面包了豬肉筍子和木耳
鮮味十足呢～
這是魚翅灌湯餃
ivy 幾乎把所有茶樓的魚翅灌湯餃都吃過
還是覺得～麒麟酒家的比較好吃
這一間的ivy覺得普普
不太有鮮味～
這是我家小孩都喜歡吃的～燒腩仔
是用小豬的肉來做的
它的皮非常的脆哦
ivy專挑皮來吃
真的太好吃啦～
呵呵
這是甜點～芋頭椰汁糕
那芋頭真的很香
不會太甜
ivy覺得還不錯吃哦～
下次再介紹其他的茶樓給各位！
沒辦法呀
ivy愛飲茶嘛～
add：列治文時代坊三樓
Unit 3580-4151 Hazelbridge Way
Richmond
tel：604-303-9739
金牌殺手是個捲毛王子
脆皮燒肉看起來好好吃的樣子說~
版主回應
真的很好吃
又脆又香呢~
哎唷
我也好想吃啦~
滿天星
看到鮭魚唾液就會自動分泌了....
煙燻的也可以做成沙拉呀！好特別喔~~
我也超愛吃腐皮捲的說！酥酥脆脆的超讚的啦！！
那燒腩仔是不是就是台灣這邊說的燒肉阿~~
很像捏！每次去燒臘店都會看到~~
那就是要吃他的皮阿~~也是酥脆口感！
但有些人就會覺得油了ㄏㄏ~
版主回應
鮭魚沙拉真的不錯吃呢
妳自己也可以做哦~
那燒腩仔就是燒肉
但台灣的燒肉是用大豬烤的
這個燒腩仔是用小豬烤的
只是這個不同而已啦~
品靚
我也超喜歡飲茶的~~ 那個燒腩仔真吸引我~
脆脆的皮我看了也好想咬一口~~流口水了~
版主回應
呵呵呵
燒腩仔幾乎是每一桌都會點的小菜
真的好脆好好吃呢~
我好想把皮都吃光
只是怕被人家打而已啦
因為就是皮好吃呀
呵呵~
青魚
我還真沒吃過港式飲茶這東西耶
應該要來挖一家風評不錯的店來吃看看
ivy有推薦台灣的店家嗎??
版主回應
台灣的哦?
很少去耶
有的話也只是去桃園sogo樓上那一家而已
其他的我就沒興趣了
不是貴就不道地
所以在台灣我也很少去呢~
JoJoma
哇~~港式飲茶是我的最愛.
這些食物看起來就是很吸引人,
看的我口水直流...
未婚當小姐時很愛去吃..
結婚有了小孩後就"過門而不入了"
嗯,決定叫老爺帶我去回味一下.^^
版主回應
呵呵呵
jojoma也愛飲茶呢
ivy以為應該很少人愛飲茶
畢竟這是香港人的興趣而已
原來也有那麼多愛好者呀~
mi ya ko
我~我~喜歡那道脆脆豬皮
還有最後的那道甜點
應該很好吃^^
版主回應
哈哈哈
不要緊張啦～
其實都還不錯啦
但我還是最愛那道～素炸腐皮卷
超讚的啦！
丫泰
燒腩仔 這不就是...
在台灣俗稱的"脆皮燒肉"
看了果真 食指大動呀 > <
版主回應
是的
就是脆皮燒肉
我家老爺超愛吃啦
可惜他沒去
他負責留在台灣賺錢養我們！
你下次也來去吧
有好多好吃的
當然少不了美女囉～
叔叔
有幾道倒是不太像港式飲茶的菜呢
煙燻三文魚沙拉、柚皮扒蘑菇
以及魚翅灌湯餃....
看起來不錯的樣子~
版主回應
是呀
有時候茶樓會推出一些新品
都會拿出來問您要不要
我們都愛嚐鮮的人
所以都會叫來吃看看！
魚翅灌湯餃ivy真的不覺得這一間好吃
另外有一間超好吃的
有空會來介紹～
菲菲
令人垂涎三尺
每一樣吃一口
五臟廟會爆滿
版主回應
呵呵
這是真的
ivy家的人可能覺得我在台灣都沒得吃
一直叫東西來叫我吃
吃的都快撐死了～
浩雲
這個...太高檔了~XD
這輩子大概都不可能會去那邊吃吧~哈哈
版主回應
高檔？
不會啦
這是一般平民百姓吃的啦
不然怎麼會那麼多人？
假日還要等粉久的呢～
小喵喵
ivy呀!飲茶是小喵喵最死忠的嗜好啦!
那烤豬子,皮酥q口水快滴了~~
奇哩!柚皮看起來怪怪的,怎光滑骨溜樣?
芋頭椰子糕似乎綿密到入口即化~~
版主回應
ivy也好愛飲茶哦～
＊握手吧＊
那柚皮可能因為光線的問題吧
它還是有粗粗的呀！
哈哈哈
芋頭椰汁糕不可能完全入口即化哦
因為芋頭是顆粒的啦
要咬一咬哦
但很香啦～
淡淡的幸福
好久沒吃港式飲茶了...
看著看著..好想吃呀...
版主回應
ivy也是呀
在台灣也很少飲茶
我家老爺說
台灣的飲茶又不道地
不如多存點錢
回溫哥華再好好的吃！
天佑
午安~您對吃好講究喔~
慕松
北北只喜歡吃~
腸粉蝦餃和羅蔔糕~
有盤叉燒也不錯啦~
午安~
^_^
版主回應
叉燒我家姪女也很愛吃
有時候也會叫一盤來吃吃呢～
Justy
阿
又是我們的地盤ＸＤ
發現ivy也常常去aberdeen
居然都沒有遇到
真的太可惜了！
版主回應
是呀
二個月幾乎去了十次
都沒有碰到妳
真的很可惜呢～
好想看看粉圓，芋圓的說！
543
天天都吃好料喔
版主回應
呵呵
歹勢啦！
回娘家的第一任務就是～吃囉！
瑪友友
燒腩仔，令我垂涎了啊!
還有那芋香糕，光是看照片就想像得到它的香味了!
版主回應
垂涎了呵
那皮真的超級脆的啦～
一直吃皮差點被家打呢！
芋頭椰汁糕也不錯
真的香呀！
闊瀨老叟
魚翅灌湯餃看起來真讚
版主回應
老叟
這一間的魚翅灌湯餃不是很好吃
有一間更好吃的
下次會介紹
那一間的魚翅灌湯餃是ivy吃過最好吃的哦~
脆皮燒肉看起來好好吃的樣子說~
又脆又香呢~
哎唷
我也好想吃啦~ 2011-09-14 12:06:01