這個湯是我家ivy媽介紹給ivy的
她在溫哥華有個跟她很好的女中醫師
叫她常煲這個湯
因為苦瓜可清體內熱氣
紅豆可以利尿
把身體多餘的水份去掉
是個不錯的日常湯水哦 ~
話說那個中醫師的皮膚超級好的
已經六十幾歲
但看上去卻只有四十幾
真是羨慕呀 ~苦瓜一個 ( 去籽切塊 )
放入鍋子中加上半鍋的水煮滾再加入洗淨的紅豆 ( 約三湯匙 )等到水再滾時加入已經汆燙過的豬支骨
再煲約一小時
即可加鹽調味飲用真的不錯喝哦
沒有什麼怪味道
就是普通的苦瓜湯
只是顏色有點深而已
台灣的夏天常常濕且熱
大家可以經常煲來喝 ~
上一篇:[ 港式煲湯 ] 玉米蔬菜雞骨湯
下一篇:[ 港式煲湯 ] 淮山甘筍紅棗雞湯
這二天天氣炎熱,馬上參考Ivy這湯品上桌 我家老爺跟公主還頗愛的,昨天買不到豬枝骨 用了雞骨下去煲也是頗為不賴的呢 !
苦瓜是我的致命傷 快逃 哈哈~~
哭泣的烏克蘭阿駡 據新聞報導,川普對於美俄外長在沙烏地的會談, 十分滿意. 他對俄烏達成停火協議信心大增. 川普指稱烏
轉行業別之後,第二次求職起,都極順利,雖然都是小公司,而且不排斥中年婦女。 自從去年十月婉拒了錄取的工作後,今年二月開始求職
⋯⋯ 。 有生之年是否該去一趟北海道之類的滑雪場玩玩? 不過我對任何的旅遊是越來越沒啥興趣。 懶。 。 🐻 這兩日園內在清
在開始試管嬰兒療程之前,應先進行全面的生育健康評估。這包括對男女雙方進行詳細的身體檢查、激素水平測試和生育功能評估。醫生會評
這二天天氣炎熱,馬上參考Ivy這湯品上桌
我家老爺跟公主還頗愛的,昨天買不到豬枝骨
用了雞骨下去煲也是頗為不賴的呢 !
龍骨也不錯哦~
我有時候也是有什麼骨頭就用什麼
真高興妳們家也喜歡這道湯
夏天快到
真的可以隔幾天就來煲一次! 2011-04-27 23:08:15