溫沙拉 ~ 日式碗豆甜椒雞絲沙拉
ivy很愛吃沙拉
尤其是溫溫的沙拉
溫沙拉?
是的
就是沒有冰鎮過的沙拉
很適合在冬天想吃沙拉的時候食用
這種溫沙拉是ivy在溫哥華的時候吃到的
原來沙拉也有分那麼多種
真是好吃~
而且材料簡單
做法不複雜
非常符合ivy的懶惰主意
所以常常都會做來吃
最重要的是口味清爽不油膩
對身體沒有很大的負擔!
雞胸肉一片(先把雞肉燙熟,再用手撕成絲狀)
紅椒半個(切絲)
黃椒半個(切絲)
豌豆一盒(去頭尾)
把所有蔬菜汆燙一下(不用再泡冷水)
放到盤子中
再加入撕成絲的雞胸肉
淋上日式柚子沙拉醬汁
所有材料拌勻
即可食用
有時候ivy就做這麼一道沙拉就解決中餐
因為很有飽足感
又可以吃到多多蔬菜
對愛吃青菜的ivy來說真的很讚呢~