Ivy's Kitchen

2011-05-17 10:55:24ivy

香滷牛肉沙拉

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前幾天ivy滷了一個牛腱

誰知道吃不完

冰在冰箱裡過了二天居然給忘了

昨天發現了沒吃完的滷牛腱

但又只剩一點點

不夠一盤

想了想

做沙拉好了

加點蔬菜

就是一盤有肉又有菜的dish

滷牛肉1/4個（切片）

四季豆（半盒）

小蕃茄（十個）

洋蔥（半個）

玉米（二湯匙）

滷牛肉先切片備用（不用加熱）

四季豆頭尾去掉折半

洋蔥切絲

小蕃茄對半切

所有蔬菜分開汆燙

把汆燙好的蔬菜放到盤子中排好

再鋪上牛肉片

擺上玉米粒作裝飾

再淋上日式柚子醬汁作調味

一盤營養均衡的菜餚就做好囉

真是快又方便

這是一個有點溫溫的沙拉

如果不喜歡可以再放到冰箱冰一下再拿出來即可

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闊瀨老叟 2011-05-17 20:37:26

唉呦喂啊~~快跑
牛肉和我犯沖哈哈

版主回應

呵呵
一百米冠軍呀~ 2011-05-18 07:14:12

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