2011-03-12 07:59:35ivy

[ 港式煲湯 ] 蔬菜香菇貢丸湯



昨天要煲湯的時候

才發現排骨已經用完了

又懶的出去買

呵呵

好在找到了一包貢丸

就來煲貢丸湯吧

不過ivy的貢丸湯可不是平常的兩顆貢丸浮在上面的那種哦

是用蔬菜一起煲的貢丸湯哦

好好喝哦~




蕃茄二個(切塊)

玉米二條(對切)

紅蘿蔔一條(切滾刀塊)

馬鈴薯二個(切滾刀塊)



加入半鍋清水煲滾



煲約十五分鐘後

再加入貢丸一起煲

約再煲半小時即可

加鹽調味



這湯非常清甜好喝

少了排骨

沒有那麼油膩

但多了貢丸的味道

一樣的好味道

一大鍋的湯

我和老爺兩個喝光光

馬鈴薯和貢丸也被老爺吃掉

他先生真的很喜歡吃馬鈴薯耶

相信小朋友也會喜歡這個湯哦~


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貨運 2011-03-16 17:31:04

哇!這蔬菜湯看起來顏色鮮艷又營養
謝謝IVY辛苦的分享
又多學到一道湯了

版主回應
呵呵
不客氣
大家喜歡ivy就很高興哩~
2011-03-22 22:05:35
闊瀨老叟 2011-03-12 19:46:03

這蔬菜湯很營養健康喔

版主回應
是呀
年紀大了啦
要吃的健康一點囉
保養 保養一下還是要的啦~
2011-03-15 09:32:44