2011-01-27 12:00:00ivy
ivy家豐盛的～藥燉排骨
大家應該有吃過外面的藥燉排骨
但如果有吃過ivy家的藥燉排骨
就肯定不會覺得外面的好吃囉
因為呀
ivy家的藥燉排骨用料豐富
使用二種不同的骨頭來燉煮
最後更加入黑豬肉片
您們有吃過嗎？
那就來看一下吧～
這個就是ivy用的藥燉排骨包
是ivy吃那麼多品牌後覺得這個比較合ivy的口味
而且比其他品牌的有香味
就是它囉
我喜歡這種包裝
有的品牌包裝是散裝的
吃的時候可辛苦了
要一邊吃一邊吐藥材渣
吃到火大呢～
所以這種比較好！
在鍋子中加入半鍋的清水
藥材包加入
開大火煲滾
把汆燙好洗淨的支骨和龍骨加入
繼續煮約1.5小時
ivy用了支骨和龍骨
這次的支骨肉好多哦
吃的很高興
這是黑豬肉片
ivy先把它汆燙好
洗乾淨
等藥燉排骨煮好前的十五分鐘再加入
加入了豬肉片後
再煮個十五分鐘
加鹽調味就可以了
呵呵呵
是不是很豐盛呀？
而且味道不會比店裡賣的差哦
大家一定要試試看呢～
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(悄悄話)
2011-01-28 21:22:28
請問一下藥燉排骨包在那裡買？