2010-11-03 17:58:21古 秀 美
★喝益生菌未必有益腸道健康
腸道健康人不老,因此許多宣稱可以保持腸道暢通,甚至調整體質的益生菌飲品賣得嚇嚇叫,但歐洲食品安全局最新研究發現,並沒有科學證據顯示乳酸菌飲品對健康有任何幫助。
現代人吃得精緻卻消化不良,因此常常喝含有益生菌的飲品健胃整腸。不過,根據英國每日郵報報導,歐盟食品安全局表示,許多發酵乳都號稱內含益生菌,可促進消化、增強抵抗力、保護腸道,甚至調整體質,但這些說法通常都沒有科學實證,有些則是效用說明不夠明確。
許多標榜含有「好菌」的發酵飲品價格都比一般乳品高,以英國為例,7瓶65cc的養樂多要價2.5英鎊,約台幣120元,足足比等量的巧克力乳品貴上一倍。這類益生菌飲品價格較高,營養價值卻未必成正比,因此,目前英國境內已禁止業者進行效用等相關宣傳,違者將受重罰。
取自【2010-11-02,現代保險健康理財電子日報】
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(悄悄話)
2012-08-07 12:25:06