2009-12-14 23:06:26小王子
迷你蔥油餅
好久沒有在正餐時間之外玩廚房了,前一陣子看到電視郁芳主持的的節目,那一集做的食物就是這玩意兒==>水餃皮,感覺挺有趣的,原本想說要跟小朋友一起來玩的,可是剛好家中一直有不少人出現,哈哈~~人多麻煩,算了,不過水餃皮又都已經買好好多天了,不做不行,乾脆自己來玩玩,做給小朋友當作下午點心好囉~~~
水餃皮準備好之後
1.沙拉油均勻抹在皮表上面
2.灑些鹽巴在皮上
3.再灑上適量的蔥花
4.取一張乾淨的水餃皮,蓋壓有蔥花的水餃皮上(要壓一壓喔)
5.接著捲成條狀
6.條狀在捲成桶花狀
7.將水餃皮再次的壓成團狀
8.用桿麵棍桿成圓形狀
9.下鍋煎囉~~~~~~記得兩面都用中小火慢慢煎
10.~~美味可口的迷你蔥油餅上桌囉
一開始怕小朋友們不吃,因為有放入不少的蔥,沒想到一上桌通通吃光光,自己也試吃了一個,果然好吃耶,在這一個星期中,就吃了兩個下午~~~^^因為一包水餃皮實在不少呢.
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好好吃樣^^
我以前也試過用水餃皮做小披薩~好好玩^^
版主回應
恩恩水餃皮可以拿來玩好多種食物喔
真的非常方便又有趣 2009-12-27 22:01:05
我也要來試試...