2005-10-11 23:33:54味素
福珍刀削麵
位置:台中縣大甲鎮上,忠孝街和民權路交叉口。從經國路麥當勞旁轉彎,店就在麥當勞後面。
在素弟的地盤上,素弟公司的宿客就在附近,老闆和素弟公司的員工都混的很熟,甚至為了服務客人,還去特別申請統一發票(因為客人都會說:「老闆,你都不開發票,偶們帶客戶來吃,都不能報公帳。嗚~~~」)
因為店裡是刀削麵有名,所以大家(除了素弟)都點刀削麵條,老闆刀削的技術不錯吶!麵條有咬勁,又Q又香(麵粉的香味)
(圖示:價目表)
因為店裡是刀削麵有名,所以大家(除了素弟)都點刀削麵條,老闆刀削的技術不錯吶!麵條有咬勁,又Q又香(麵粉的香味)
(圖示:價目表)
牛肉麵
素爸和素哥點的,湯比較鹹(重口味的人大概蠻愛的),但是牛肉多,可以原諒這個小缺點,加上店家自製的酸菜,一句話:讚!
素爸和素哥點的,湯比較鹹(重口味的人大概蠻愛的),但是牛肉多,可以原諒這個小缺點,加上店家自製的酸菜,一句話:讚!
大魯麵
本來是想點酸辣麵,後來想到明天有重大事情要辦,吃太刺激的不好,所以改點溫和的大魯麵。上桌後,傻眼~~料太多了吧!如圖,料多到湯匙插不到碗底,豬血、豆腐、肉絲、木耳、金針菇、加上點綴用的蘿蔔絲、蛋花和蔥花,看的偶眉開眼笑。味道也不錯,喜歡清淡的人可以接受,偶找不到醋,最後加了點酸菜下去,也蠻好吃的。
本來是想點酸辣麵,後來想到明天有重大事情要辦,吃太刺激的不好,所以改點溫和的大魯麵。上桌後,傻眼~~料太多了吧!如圖,料多到湯匙插不到碗底,豬血、豆腐、肉絲、木耳、金針菇、加上點綴用的蘿蔔絲、蛋花和蔥花,看的偶眉開眼笑。味道也不錯,喜歡清淡的人可以接受,偶找不到醋,最後加了點酸菜下去,也蠻好吃的。
特製排骨麵
陽春麵加炸排骨一盤,看你是想乾吃排骨或是加到湯裡都行。排骨先醃過再炸,粉沒有沾很多,所以不像一般排骨便當的排骨,沒有那一層厚厚的外皮。老闆應該是用紅麴下去醃,所以炸起來有紅紅的。偶覺得好吃,素媽認為太硬了點。
紅燒排骨麵
素弟這個小人,有好吃的居然自己吃,都不會先介紹一下。偶才喝了他一口湯就想把他的麵占為己有(大魯麵跟你換啦),氣憤之下順道撈了他一塊排骨酥來粗。好好粗喔!排骨醃過再炸,最放進高湯裡蒸,湯裡有排骨味,排骨則是吸滿高湯的鮮味,湯頭也很香,紅蔥頭的香味濃,配上排骨,一吃就上癮,不管!不管!下次偶要點這個
(圖示:紅燒排骨麵)
陽春麵加炸排骨一盤,看你是想乾吃排骨或是加到湯裡都行。排骨先醃過再炸,粉沒有沾很多,所以不像一般排骨便當的排骨,沒有那一層厚厚的外皮。老闆應該是用紅麴下去醃,所以炸起來有紅紅的。偶覺得好吃,素媽認為太硬了點。
紅燒排骨麵
素弟這個小人,有好吃的居然自己吃,都不會先介紹一下。偶才喝了他一口湯就想把他的麵占為己有(大魯麵跟你換啦),氣憤之下順道撈了他一塊排骨酥來粗。好好粗喔!排骨醃過再炸,最放進高湯裡蒸,湯裡有排骨味,排骨則是吸滿高湯的鮮味,湯頭也很香,紅蔥頭的香味濃,配上排骨,一吃就上癮,不管!不管!下次偶要點這個
(圖示:紅燒排骨麵)
份量都很大碗,上菜時偶說:「這不會是大碗的吧!」被素弟吐槽:「這是正常碗」,鄉下地方的人情味就是這樣,東西都嘛便宜大碗又吃的粉飽。
老闆非常口愛
偶們開車去的,正在找停車位,老闆就要去移車來給偶們停(熱情有勁),反而是偶們不好意思,結果老闆很阿沙力的說:「這裡給你插」@ö@插什麼?大家鼻要誤會了,是叫偶們把車插在店門口啦!
粗飽的時候,盧素弟去付錢(這裡素他的地盤嘛),老闆問:「帥哥這次是帶客戶還是帶親戚來吃?」
老闆ㄟ~~~偶們這麼相親相愛、兄友弟恭、父慈子孝、和樂融融、彬彬有禮、郎才女貌、沉魚落燕、閉月羞花、慈眉善目(喂~~又不素出家倫)、…正眼看、反面看、閉著眼睛看,就素一家倫嘛!就算你看不出來,請記住---客戶是不會跟偶們一様,穿著拖鞋上街粗麵滴
(下次,要一家倫都穿藍白拖鞋去給老闆捧場)
老闆非常口愛
偶們開車去的,正在找停車位,老闆就要去移車來給偶們停(熱情有勁),反而是偶們不好意思,結果老闆很阿沙力的說:「這裡給你插」@ö@插什麼?大家鼻要誤會了,是叫偶們把車插在店門口啦!
粗飽的時候,盧素弟去付錢(這裡素他的地盤嘛),老闆問:「帥哥這次是帶客戶還是帶親戚來吃?」
老闆ㄟ~~~偶們這麼相親相愛、兄友弟恭、父慈子孝、和樂融融、彬彬有禮、郎才女貌、沉魚落燕、閉月羞花、慈眉善目(喂~~又不素出家倫)、…正眼看、反面看、閉著眼睛看,就素一家倫嘛!就算你看不出來,請記住---客戶是不會跟偶們一様,穿著拖鞋上街粗麵滴
(下次,要一家倫都穿藍白拖鞋去給老闆捧場)