2006-08-15 16:58:19Zukee
喝茶
廣州人喜歡喝茶,早茶、下午茶、夜茶都喜歡喝。不只是喝茶就算,就為了吃到好吃的東西點心。
早茶和夜茶我一般都不去喝,周末有時閒就和家人去喝下午茶。家附近的酒樓只有一家是有下午茶市,而價錢偏貴了點;有時出外逛街,就去茶樓喝茶隨便吃東西。一般我們中午都不吃飯的,因爲喝茶有點心吃,所以寧願餓一下肚子也無所謂。
喜歡去上下九的“陶陶居”喝茶,那裏的點心品種多,新穎,價錢也不貴。我最愛就是它們的“牛羊雜湯”,土耳其也有這種湯,用牛羊的雜件煮湯,喝時放上咸酸(用白醋和糖腌製蔬菜或水果的小吃),愛辣的人再放點辣椒碎,嘩,滋味無窮!小孩子們喜歡點心是:鳳爪(雞爪子),炸雞翅,蝦餃,乾蒸燒賣和其他傳統的廣州點心。
下午茶市從下午的兩點半開始到五點或五點半結束,很多人在酒樓裏吃了中飯乾脆喝完下午茶才走。我喜歡喝茶的氣氛,看見一家大小坐在一起談天說地,小的顧著吃,大的顧著說,氣氛很好很融洽。
早茶和夜茶我一般都不去喝,周末有時閒就和家人去喝下午茶。家附近的酒樓只有一家是有下午茶市,而價錢偏貴了點;有時出外逛街,就去茶樓喝茶隨便吃東西。一般我們中午都不吃飯的,因爲喝茶有點心吃,所以寧願餓一下肚子也無所謂。
喜歡去上下九的“陶陶居”喝茶,那裏的點心品種多,新穎,價錢也不貴。我最愛就是它們的“牛羊雜湯”,土耳其也有這種湯,用牛羊的雜件煮湯,喝時放上咸酸(用白醋和糖腌製蔬菜或水果的小吃),愛辣的人再放點辣椒碎,嘩,滋味無窮!小孩子們喜歡點心是:鳳爪(雞爪子),炸雞翅,蝦餃,乾蒸燒賣和其他傳統的廣州點心。
下午茶市從下午的兩點半開始到五點或五點半結束,很多人在酒樓裏吃了中飯乾脆喝完下午茶才走。我喜歡喝茶的氣氛,看見一家大小坐在一起談天說地,小的顧著吃,大的顧著說,氣氛很好很融洽。
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