2008-05-24 01:44:25 亞利安星球王子

做紅龜粿


今年我們學校教學卓越團隊獲得台中市代表權,要代表台中市到教育部參加全國賽,而我是團隊成員之一

 

今天教育部的評審代表蒞校參訪,我負責教學演示的部份,我們主題是跟社區融合的,也有講到「代間學習」。

 

其實學校走出校園進入社區已經好幾年了,這互動一直持續著,也跟社區團體與民眾維持很好的互動關係,

 

今天的我的主要任務是帶小朋友到「何厝家政班」,由那裡的媽媽跟阿媽教小朋友作紅龜粿。

 

以前的模式是小朋友到那邊,就由家政班的媽媽講一下作法之後就直接帶小朋友做紅龜粿,但是這次我也準備了一些課程,到現場先跟小朋友說明紅龜粿的由來及一些相關知識與吃的時機等等,也教小朋友「龜模」的種類。

 

呵!可能是我口才還可以啦,在我講的時後,家政班的媽媽與阿媽也聽了津津有味,直跟小朋友說:「你們讓這位老師教到真幸福啊!他準備那麼多資料」

 

只是因為我在講解時,沒有分身替自己拍照…..

 

再來就換家政班媽媽與阿媽上場教小朋友了,

先講解材料製作過程,然後就讓小朋友親手DIY…

 

 

 

 

 

 

前一天有跟小朋友說要帶他們去做紅龜粿,他們好像興趣缺缺,做完回來之後問他們好不好玩?大家搶著說好玩,還叫我有機會要再帶他們去,呵!

 

大家拿著自己的作品拍照留念,拍完之後也要下課了,大家肚子餓死了,一下子就把紅龜粿吃到肚子裡

(悄悄話) 2008-05-26 00:43:32