❤️[越南-2訪會安]Day4-1:會安玩什麼?咖啡課程好好玩!椰子咖啡、蛋咖啡都會做!
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第二次來會安了,一直在找除了逛古城,還有哪裡好玩!
想到我爸一直很愛喝咖啡,但他煮的咖啡一直像中藥一樣苦XD
不如讓他好好上個咖啡課,以免在越南買一些咖啡回去煮還是一樣難喝!
網路上可參考的咖啡課程有不少,後來我找了Klook這家,評價很高!
1、課程內容:課程大概2個小時,可以學習五種咖啡,包含滴漏咖啡、煉乳咖啡、蛋咖啡、鹽咖啡、椰子咖啡。過程都是老師會示範,我們就跟著做,如果做錯會有人指導,不用擔心!
2、肢體語言豐富、不會英語也OK:一開始很擔心老人們英語不通,會不會覺得聽不懂,但其實多慮了!負責教學的人很活潑好玩,會用豐富的肢體語言來表達+英語簡單的單字,所以三位老人都很快上手!
3、課程價格便宜(詳見Klook連結),一個人只要台幣437元,喝5杯咖啡加上教學,這真的只有越南有的便宜!
4、唯一的缺點就是,一口氣要喝5杯咖啡,咖啡因會明顯過量,建議可以自己帶外帶杯,每杯淺嚐就好,其他的可以帶回飯店,隔日再喝!
文末再附上另一家越南麵包的介紹,還有會安夜景!
當時比較了幾家課程,後來反覆看了評價後,選了Klook這家。
地點在這家Vietnamese Coffee and Lantern making workshops(看地圖),除了咖啡也有做燈籠教學。
從住的飯店,直接設定Grab過來這裡大概10多分鐘。
地點位在會安古城的西北方,上課的地點環境很簡單,鐵皮搭建的小屋子,掛滿燈籠。
抵達時前一組課程快要進行到尾聲了,原來Klook這家生意那麼好!
上課大都是年輕人居多,大家看起來都很歡樂!
稍後片刻後,很快就開始課程了。
課程大都一次約8-10人一起上,會有兩位老師在旁教學,基本上不會太困難學習!需要使用的道具,老師也會一個一個拿出來介紹!
開始前,先幫老人們拍拍照~
先進行第一個滴漏咖啡,阿姨和阿香都是高手,做起來輕輕鬆鬆!
滴漏完的咖啡,可以加上椰糖一起喝,老人們都覺得比想像中好喝很多!
接下來製作,都需黑咖啡作為基底,老師已經都準備好,大家可以直接使用,不然會滴到天荒地老XD
第二杯是越南最經典的煉乳咖啡,然後越南的煉乳真的比較好吃喔XD
阿香做得很有經驗,一直跟老爹教學!
我們都覺得我爸回來就會忘記了~~
第三杯的鹽咖啡,製作速度很快,因為類似第二杯的煉乳咖啡,只是加上鹽巴一起去打!意外的美味,據說是以前人在船上捕魚人想喝咖啡,但沒有水,以海水代替,發現的美味!!
第四杯是很厲害的蛋咖啡~蛋黃拿去打成綿密的泡沫,加上咖啡完成,最後撒上巧克力粉!這杯要喝熱的哦~
喝起來竟然很像提拉米蘇~~
第五杯,大家是不是覺得咖啡因已經過量了!
是最最經典的椰子咖啡~椰奶和咖啡都打成綿密泡沫,口感很不錯啊!
來看看老人們的成果-~
上完課,老人們都很滿意~~我也覺得印象深刻啦!
蠻推薦咖啡愛好者,可以來上咖啡課程哦~(可參考Klook這家)
喝了太多咖啡後,我們要來吃點固體!本來想吃一家麵,結果沒開。
所以又來吃有名的法國麵包~~
這家叫做Madam Khanh - The Banh Mi Queen(看地圖),地點在古城的北邊!
價格也是非常的便宜~~
不過昨日吃的這家Mr Hieu(看遊記)太清爽好吃了,這家就相對比較油膩一些,不過還是算好吃,生意依舊很好!
吃完,我們就繼續逛逛古城,走回飯店Bel Marina Hoi An Resort(看房價、比價去、看介紹)。
在古城北邊超多服飾製作店喔,很推薦來做一套!
接下來就是老人拍照時間~
夜晚的會安真的很美麗!
不過我喝很多咖啡,還是睡得不錯啦!只有阿香失眠~
(待續)
上一篇:[越南-2訪會安]Day3-2: 燈籠哪裡買、老宅Gióng咖啡店、美味越南麵包Mr Hieu。
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