岩喜屋James大哥家又開始團購了，這次我登高一呼，大家一共買了快八千元的水產，原本以為會趕不上中秋節，沒想到James大哥還是在中秋節前硬是趕寄水產給我….讓大家可以在中秋節加個好料的菜…

各位看倌，您看看，您看看….我冷凍庫又塞暴了…..

這次我自己也買了不少……..好的食材可以讓自己的料理加分不少…

這一次我有買一包無刺虱目魚肚嘗鮮看看，因為我蠻喜歡喝虱目魚湯的，但是我只吃無刺的虱目魚，因為有刺的我實在是不會吃…..

今天下班，想說那就來煮個虱目魚湯吧，想說這簡單料理，不用「大作文章」，一開始就沒拍照…

作法很簡單：將魚退冰後，配薑絲加一匙鹽，水滾後放入再用中火滾個十分鐘就好。

原本想加料理米酒的，但是剛好用完沒加，聽說加了風味會更好…

煮好了之後，就開始吃囉…

一吃……..，我嚇了一大跳……..

天啊！這虱目魚怎麼肥到這種地步………從沒吃過那麼肥的...

入口即化….

趕快拿相機來補拍….