2008-01-30 07:40:58阿楨
《中外食人史話》
看過《中外食人史話》（長春市：時代文藝，2001）的以下食人目錄，終於了解台日的反中學者，為何會用食人來反中了。
第一部、中外歷史上的吃人事實
一、太古時期人吃人 原始社會，先民結繩記事，種種事迹，爲時間所淹沒，已不可考，然而，太古之民，半人半獸，比今人必然更少文明意識。爲了生存而吃人，當屬正常現象，從神話傳說及古代典籍中隱約可見當年血腥場面
二、文王姬昌食其子羹 在中國曆代帝王中，殷紂王的暴虐殘忍是臭名昭著的，爲了防止西伯姬昌有所作爲，動搖他的統治，就長期國西伯于麥裏。當時，西伯賢名天下皆知。爲了試探姬昌，殷紂王竟把姬昌的長子伯邑考殺死，做成肉羹，送給姬昌吃。而姬昌出于韜晦之計，亦佯作不知，吃了自己兒子肉做的羹。紂王之暴虐固然可憎，文王之所謂“忍辱負重”不是也沒有人性嗎？
三、易牙燕子獻桓公 齊桓公爲春秋五霸之首，可謂英明過人。然而晚年卻寵信弄臣易牙、開方、豎刁三人。盡管管夷吾三番五次勸諫，終不覺悟。原因是他以爲這三個弄臣對他絕對忠誠。其中的易牙曾把自己的兒子給他吃。待管仲病逝，桓公病弱之時，三個小人弄權，亂了齊國，桓公也被活活餓死，屍體發臭而無人掩埋。齊國的強盛遂成昨日黃花。
四、分子推割股啖重耳 自古帝王好色者多。春秋時晉獻公寵愛驪姬，言聽計從。在驪姬蠱惑下，晉獻公殺了太子申生。公子重耳在外得脫，他國流浪一十七年，備嘗艱辛，常常衣食無著，忍饑挨餓。有一次，主仆一天水米不打牙，公子重耳力盡而臥。隨行的名士介子推割下腿內做成湯給重耳吃。重耳後來回國主政，欲報答當年的舊臣。介子推與母親逃入深山，拒絕受賞，竟被晉文公放火燒山時燒死。
五、猶太民族曆史上的吃人記錄 猶太民族是世界上最古老、最智慧的民族之一，同時也是世界上最不幸的民族之一。然而，有誰知道，在公元前七～六世紀，猶太民族曆史上也有達官貴族吃窮苦猶太人肉的血腥史實呢？關于這點，著名的《耶利米書》中有過記載。
六、雅典圍城中的吃人慘劇 兩千多年前爆發的一場戰爭中，羅馬將軍蘇拉率軍圍困了雅典城，切斷了雅典與城外的聯系和供給。城裏的軍民在一切可以吃的東西都吃完以後，開始吃人肉。當羅馬軍隊攻破城垣，進入城市後，發現不少房子裏有煮熟了作爲食物的人肉。
七、楚兵圍城八月，宋人易子而食 春秋時楚強宋弱。楚國爲了向晉國尋釁，派宋國人所痛恨的人爲使者去家國，要借道代晉。使者當然不會受歡迎，再加上他態度傲慢，終爲宋人所殺。楚國以此爲由起兵伐宋，圍城八個月。宋人堅守不降，城中糧盡，則易子而食，楚師無奈。後來宋人華元夜入楚營，劫了楚帥，圍方解，城中人民十余五六。
八、隆重的喝人血儀式——歃血爲盟 歃血爲盟，信誓旦旦，古有滴人血于酒中，以示永不毀約之習俗。後來有的地方以雞血代替人血；有的地方則依古例，仍以人血和酒而飲，以示盟約之牢不可破。然而，敵血爲盟也罷，指天爲誓也罷，當利益需要時，力量對比發生變化時，盟約就是一紙空文。
九、楚漢相爭，劉、項要食人肉羹 楚漢相爭時，項羽捉住劉邦的父親太公作爲人質。兩軍陣前，項羽威脅說，如果劉邦不投降，就要把他老爹殺死做肉醬。劉邦露出流氓相；“如你殺我爹，分我一杯羹。” 酈食其說齊王投降，遭到忌恨。韓信依謀士言，仍攻齊國。齊王一怒之下，烹了酈食其。
十、王莽身死遭臠，“口條”被人生吞 天下乃天下人之天下，惟有德者居之。因而，所謂“王莽篡漢”，今天看來本無可厚非。然而，王莽當政後，並不比西漢皇帝好多少。對內橫征暴斂，對外挑起戰爭，搞得民不聊生，以至人民相食。赤眉、銅馬一亂，王莽授首，遭亂刀碎割，舌頭也被人生生吞咽，以泄其憤。
十一、東漢末年：亂世吃人圖 漢末天下大亂，軍閥混戰，對中原漢民族來說是一次大劫難。漢獻帝時，連續一百二十天無雨，顆粒無收，粒米寸金，人民相食。郭汜、李催爭戰，長安城成了一片廢墟，幾百年的繁榮，遂成流水落花。城中老弱病殘，無以爲食，煮人爲食。東郡太守臧洪因袁紹不肯發兵救自己的恩人而與袁紹絕交。袁紹派兵攻臧。臧洪有賢名，得民心，率軍民固守城池。城中糧盡，臧洪殺愛妾分給將士吃。後因袁紹猛攻，城中不支，終被攻破，臧洪也被殺。
十二、夏侯惇拔矢啖晴、劉玄德誤食人肉 夏侯惇眼中暗箭，拔箭時連眼珠帶出來，大呼“父精母血，不可棄也”，和血吞下，複將放暗箭者殺死，真悍將也。劉玄德兵敗小沛，一路乞討爲食，遇農夫劉安，殺妻飯劉備。
十三、趙國王室的名萊：烹美女頭！ 東晉南北朝時期是中國曆史上政治最腐敗的時期之一。皇室、達官貴人荒淫無恥，生活糜爛，草營人命，殘暴凶狠達到了駭人聽聞，令人發指的地步。同室操戈、父子兄弟相殘，一幕幕慘劇接連上演。其中尤以趙太子石邃拿活著的美女人頭做“美人頭”菜來宴請賓客最慘，竟像今天北京的吃“白水羊頭”一樣，視吃人爲尋常事。
十四、拓跋紹弑父遭臠食 北魏開國皇帝拓跋珪勇略過人，能征善戰，夷滅群雄，建立了北魏王朝。然而，晚年昏聵，猜忌多疑，搞得皇親、外戚、重臣，人人自危，終于被親生兒子殺死。其他王子大臣們又把弑父者拓跋紹殺死，碎割生吃，以報所謂“殺父”之仇，殘暴駭人。
十五、滎陽城，守城將士有三十七人心肝被分食 南北朝時，戰亂頻仍，災荒相繼，人民饑餓相食，時有發生。王室貴族不恤民苦，竟豪鬥奢；軍閥匪首，窮凶極惡，殺人如麻，吃人如虎狼，人性已泯滅殆盡。如梁將蕭顒攻破榮陽城後，雖然認爲守將楊昱可免死，但把其部下三十七人剖腹，讓部下生食了五髒。
十六、吃人者亦被吃：侯景事略 梁武帝肖衍，創國之初，英勇多謀，不想晚年以後信佛而不恤國事，多次要舍身佛寺，百官、子弟一起勸解，向佛寺送去大量錢財，才答應出寺理朝政。特別是晚年不識忠奸，容納叛將侯景，並百般縱容，結果釀成“侯景之亂”。大江南北，人民慘遭茶毒。梁武帝老耄之年被餓死臺城。侯景率虎狼之軍，掠人爲食，殘忍凶狠，殺人如麻。最後衆叛親離，窮途末路，屍體被割被吃，陽物被深陽公主吞下，五個兒子也被殺被吃。
十七、北齊皇帝的賞物：烤人肉片 北齊皇帝高洋，自幼在受人歧視的環境中生長，木訥寡言，一舉登上王位後，嗜酒成性，借酒發泄自己的仇恨心理，以至變成虐殺狂。把奸人妻女，殺戮大臣當兒戲。高洋喝醉後，常殺死大臣，把他們身上的肉燒烤成肉片，作爲佐酒菜。
十八、王頒和水吞骨灰 王頒之父王僧辯與陳霸先原是朋友，後來陳爲了謀求皇位，殺了王僧辯父子。王頒隨隋軍攻破陳國。挖出陳霸先屍體，把骨頭燒成灰，和水吞下，以解心頭之恨。
十九、吃小孩的麻祜 隋煬帝荒淫無道，調百萬民夫挖運河，以便于他下揚州尋歡作樂。治河將軍麻枯，在督辦挖河時，竟要吃小孩的肉來滿足獸性。後來農村婦女嚇唬小孩常說：“不要鬧，吃小孩的麻枯（諧音成馬胡）來了。”隋煬帝自己也差點吃上了用小孩的膽和骨髓做的“長生藥”；隋朝大軍擒住造反的領袖張金稱時，也是讓人把他吊起，令仇人們生割其身上肉，吞嚼以泄恨，可見，隋朝短命王朝，吃人事倒不少！
二十、烹煮婦嬰做軍糧的朱粲 隋末唐初，天下群雄竟起，朱粲乘亂起兵，沒有糧食吃時，朱粲就讓軍士抓來婦女兒童當軍糧吃掉。後來朱粲降唐，唐朝使節觸怒了未粲，朱粲一怒，又把使節當作佳肴“糟豬”吃掉。
二十一、徐世勣割股啖義兄 隋末瓦崗寨起義軍中，徐世勣與單雄信結義爲兄弟，誓同生死。後來徐世勣投奔李世民，單雄信爲李世民的死敵王世充效勞。李世民攻破洛陽，抓獲單雄信，徐世勣百般說情，李世民執意要殺他。臨刑前，徐世勣爲表明心迹，含淚割下自己的股肉讓單雄信吃下，以應那生死與共的結義誓言。
二十二、睢陽圍城，守將張巡、許遠殺妾奴飯士兵 安史之亂晚期，安祿山之子安慶緒派兵圍攻睢陽城。張巡、許遠派人去求援，周圍的唐將們都見死不救，反而將難陽城的糧草調走，結果城中大多數人戰餓而死，只剩幾百人守城。張巡見到大家誓死守城，感動萬分，殺死愛妾讓守城士卒吃上一頓飯，守將許遠也殺家憧讓士兵吃。最後睢陽城破，張、許殉國。
二十三、黃巢把平民殺死作軍糧 唐末民不聊生，官逼民反，黃巢起義，衆起響應，馳騁萬裏，所向披靡，攻陷了長安，建立大齊，後因剽掠百姓，失去民心，被唐朝官兵與沙陀國李克用軍隊合力擊敗。黃集軍退卻中，缺乏軍糧，後來就讓士兵四處掠來百姓，殺死用磨磨碎作軍糧。殘害了方圓千裏之地。
二十四、唐朝官軍縱士卒掠人爲食 唐末動亂年代，不僅農民起義軍掠人爲食，官軍也經常掠百姓做成人肉脯，讓士卒食用。當時，李軍之的部隊一個時期竟以吃人爲主要食物來源。李克用也曾把人殺死，令士卒生吃掉。
二十五、兒皇帝石敬瑭創吃人之刑 石敬瑭作了契丹主的兒皇帝，作威作福，肆意行凶，創立了許多殺人酷刑：如把人烤、炙、蒸、烹，然後吃掉
二十六、宋將李處耘令部下殺食農民軍 宋將李處耘受命攻打農民起義軍，爲了威懾農民軍，把俘虜中肥胖者殺死後，令部下分食之。
二十七、遼主耶律璟用人膽和藥 遼主耶律璟是曆史上又一個殘暴出名的皇帝。爲了延長自己的生命，求得長壽藥，他聽信女巫的話，殺人取人膽汁和藥吃。後來發現被騙而無效力，就將女巫亂箭射死又將女巫的屍體用鐵騎踐踏。
二十八、王劍兒生吃犯人耳佐酒 宋將王劍兒生性殘忍。做原州防禦使時，常將當地人犯法者捉拿到庭前，置酒宴，待自己酒酣時，生扯下犯人耳朵當下酒菜吃，以此來震懾百姓，可算豺狼之行。
二十九、和尚、尼姑、將軍，共食民女百人 宋代開國老將王繼勳，性如虎狼，對買來的民間奴婢，稍不如意即殺死吃掉。更爲令人費解的是，一些宣稱慈悲爲本，不敢殺生的和尚尼姑竟也參與了王繼勳的吃人暴行。
三十、“忠臣孝子的肉，有何不甘？” 燕王朱棣（明成祖）起兵南下，建文帝舊臣，被謀被殺，不計其數。南北交戰時，山東參政鐵鉉設計用謀，幾乎要了朱棣的命，成祖恨之入骨。將其俘獲後，他威武不屈，朱棣命人將他耳鼻割下，燒熟後塞入鐵鉉口中，問他味道如何？鐵鉉答道，忠臣孝子的肉，味道當然好了。
三十一、逆痷被臠，人民爭食其肉 明武宗朝，閹豎劉瑾誘武宗以聲色犬馬，大受寵信，遂主朝政。劉瑾勾結死黨，招降納叛，黨同代異，賣官鬻爵，滿朝公卿，盡出門下，氣焰薫天。正人君子，或殺或貶，肖小之輩，沐猴而冠，直弄得朝廷失政，民怨沸騰。後被扳倒，處以死刑，北京城市民爭購其肉食之，一錢一臠，頃刻淨盡。
三十二、張獻忠屠城食人 明末農民起義領袖中，以李自成、張獻忠最爲傑出。張獻忠號爲“八大王”，性情殘暴，好女色，嗜殺人。破城之日，殺人無數。奸淫婦女，然後殺之、食之。掠獲小兒，常蒸煮當向湯吃。官逼民反，不反不合天理。然而農民軍胸無大志，殺人劫掠，凶殘不讓官府，歸于失敗，也是必然的。
三十三、李自成食人事略 明末崇禎朝，政治腐敗，連年大災，府庫空虛，人民饑餓，于是農民起義由星星之火變成燎原之勢。在十三家、七十路義軍中，李自成所率隊伍最爲聲勢浩大。義軍領袖中，李自成最有見識。然而，李自成也逃不脫農民階級的局限性，同樣地好屠戮，且食人。攻破洛陽，將福王朱常洵做成肉醬，令將士品嘗；行軍打仗，不多帶米糧，饑則食人。攻破北京，縱士兵搶掠奸淫，自己也廣選美女，做起了皇帝。不久清兵入關，頃刻兵敗瓦解，不久殞命。
三十四、蕭孝子割肝療親 江都蕭日蟥，母親病危，吃了各種藥，均不見效。蕭孝子自取其肝，與藥一起烹煮，老母吃後，沈屙大愈，而蕭孝子一命嗚呼。蕭孝子死後，被葬在梅花嶺，史可法衣冠塚一側。清代大文學家，桐城派的代表人物姚鼐爲其作《蕭孝子祠堂碑文》，大加贊揚。
三十五、百姓無辜，嘉定人被殺被吃；革命有罪，徐錫麟心髒遭啖 滿清統治下的三四百年，自始至終是一部血腥的曆史。清兵入關，遇有抵抗，便要屠城。無論男女老幼，軍人百姓，一概殺死。令漢人幾百年來痛心疾首的，以“嘉定三屠”、“揚州七日”爲最，劊子手殺人且吃人，直如禽獸；清朝末年，喪權辱國，國將不國。仁人志士，挺身而出，欲挽狂瀾于既倒。事不周而密泄，徐錫麟被俘。砍頭後，心髒複被士兵吃掉。
三十六、“迪雷特洛”藥料吃人事件 在南非的巴蘇陀蘭，人們深信用人肉做成的藥“迪雷特洛”具有巨大的魔力。每當人們有什麽願望時，就會殺一個人，以人肉、人血作原料，制成魔藥。此種愚昧殘忍事件幾十年前還在發生。
三十七、吃人生番：不是傳說是真事 在距今不到一百年的非洲的尼日利亞、新幾內亞，當地居民有吃人的習慣。人心在君王的宴會上是最珍貴的食品。可見，吃人生番並不是只在傳說中存在，曆史上確有真事。
三十八、食人惡魔博卡薩 他用活人喂獅子，就爲了聽那撕心裂肺的慘叫；他用人向招待客人，自己大嚼大咽，還說味道好極啦……這不是神話傳說，不是藝術虛構，而是活生生的殘酷事實，這就是二十世紀七十年代食人惡魔、惡貫滿盈的惡棍、中非皇帝博卡薩。
三十九、非洲美洲曆史上的吃人事件 非洲原始人身高四英尺，牙齒細小尖利，住在山洞中。達特推論此原始人能夠制造工具、打獵並且食人，最喜歡的獵獲物是狒狒和自已的同類。因爲所發現的動物頭蓋骨均被打碎，很可能是以此方法來取食骨髓，這顯然是他的獵獲物。這種矮小的非洲原始人生活在二百萬至七十萬年以前，他們恐怕是世界上最古老的食人者。
四十、民國十八年大旱：舅舅鍋裏熬外甥，女人鍋裏煮女婿 1927年到1929年，整個北中國連年大旱，赤地千裏，餓殍遍地。民間叫作“民國十八年大旱”。在荒涼貧瘠的陝北高原，情況更加慘不忍睹。埃德加?斯諾先生在《西行漫記》裏對當時的悲慘景象曾作過真實描寫。當時民間已無東西可食，以致鬧到親戚相食，夫妻相食，人人自危。
四十一、二戰時集中營裏的吃人事件 一個前英國囚犯在審判特烈布林卡集中營德國指揮官時作證，他和難友在清除死屍時注意到，多達1／10的屍體的大腿或其他部位的內被割掉。他還親眼看到了當時所發生的事情。
四十二、二戰中日軍的吃人罪行 幾個鬼子把慰安婦吃得只剩下陰部
四十三、二十世紀恐怖的“食葬” 20世紀90年代初，人們在非洲發現了一個名爲貝拉爾族的部落實行食葬。那裏的人把本族死者的遺體分而食之，葬于生者腹中，象征死者又在生者心中複活了，又重新回到部族裏來，和大家共同生活。
第一部、中外歷史上的吃人事實
一、太古時期人吃人 原始社會，先民結繩記事，種種事迹，爲時間所淹沒，已不可考，然而，太古之民，半人半獸，比今人必然更少文明意識。爲了生存而吃人，當屬正常現象，從神話傳說及古代典籍中隱約可見當年血腥場面
二、文王姬昌食其子羹 在中國曆代帝王中，殷紂王的暴虐殘忍是臭名昭著的，爲了防止西伯姬昌有所作爲，動搖他的統治，就長期國西伯于麥裏。當時，西伯賢名天下皆知。爲了試探姬昌，殷紂王竟把姬昌的長子伯邑考殺死，做成肉羹，送給姬昌吃。而姬昌出于韜晦之計，亦佯作不知，吃了自己兒子肉做的羹。紂王之暴虐固然可憎，文王之所謂“忍辱負重”不是也沒有人性嗎？
三、易牙燕子獻桓公 齊桓公爲春秋五霸之首，可謂英明過人。然而晚年卻寵信弄臣易牙、開方、豎刁三人。盡管管夷吾三番五次勸諫，終不覺悟。原因是他以爲這三個弄臣對他絕對忠誠。其中的易牙曾把自己的兒子給他吃。待管仲病逝，桓公病弱之時，三個小人弄權，亂了齊國，桓公也被活活餓死，屍體發臭而無人掩埋。齊國的強盛遂成昨日黃花。
四、分子推割股啖重耳 自古帝王好色者多。春秋時晉獻公寵愛驪姬，言聽計從。在驪姬蠱惑下，晉獻公殺了太子申生。公子重耳在外得脫，他國流浪一十七年，備嘗艱辛，常常衣食無著，忍饑挨餓。有一次，主仆一天水米不打牙，公子重耳力盡而臥。隨行的名士介子推割下腿內做成湯給重耳吃。重耳後來回國主政，欲報答當年的舊臣。介子推與母親逃入深山，拒絕受賞，竟被晉文公放火燒山時燒死。
五、猶太民族曆史上的吃人記錄 猶太民族是世界上最古老、最智慧的民族之一，同時也是世界上最不幸的民族之一。然而，有誰知道，在公元前七～六世紀，猶太民族曆史上也有達官貴族吃窮苦猶太人肉的血腥史實呢？關于這點，著名的《耶利米書》中有過記載。
六、雅典圍城中的吃人慘劇 兩千多年前爆發的一場戰爭中，羅馬將軍蘇拉率軍圍困了雅典城，切斷了雅典與城外的聯系和供給。城裏的軍民在一切可以吃的東西都吃完以後，開始吃人肉。當羅馬軍隊攻破城垣，進入城市後，發現不少房子裏有煮熟了作爲食物的人肉。
七、楚兵圍城八月，宋人易子而食 春秋時楚強宋弱。楚國爲了向晉國尋釁，派宋國人所痛恨的人爲使者去家國，要借道代晉。使者當然不會受歡迎，再加上他態度傲慢，終爲宋人所殺。楚國以此爲由起兵伐宋，圍城八個月。宋人堅守不降，城中糧盡，則易子而食，楚師無奈。後來宋人華元夜入楚營，劫了楚帥，圍方解，城中人民十余五六。
八、隆重的喝人血儀式——歃血爲盟 歃血爲盟，信誓旦旦，古有滴人血于酒中，以示永不毀約之習俗。後來有的地方以雞血代替人血；有的地方則依古例，仍以人血和酒而飲，以示盟約之牢不可破。然而，敵血爲盟也罷，指天爲誓也罷，當利益需要時，力量對比發生變化時，盟約就是一紙空文。
九、楚漢相爭，劉、項要食人肉羹 楚漢相爭時，項羽捉住劉邦的父親太公作爲人質。兩軍陣前，項羽威脅說，如果劉邦不投降，就要把他老爹殺死做肉醬。劉邦露出流氓相；“如你殺我爹，分我一杯羹。” 酈食其說齊王投降，遭到忌恨。韓信依謀士言，仍攻齊國。齊王一怒之下，烹了酈食其。
十、王莽身死遭臠，“口條”被人生吞 天下乃天下人之天下，惟有德者居之。因而，所謂“王莽篡漢”，今天看來本無可厚非。然而，王莽當政後，並不比西漢皇帝好多少。對內橫征暴斂，對外挑起戰爭，搞得民不聊生，以至人民相食。赤眉、銅馬一亂，王莽授首，遭亂刀碎割，舌頭也被人生生吞咽，以泄其憤。
十一、東漢末年：亂世吃人圖 漢末天下大亂，軍閥混戰，對中原漢民族來說是一次大劫難。漢獻帝時，連續一百二十天無雨，顆粒無收，粒米寸金，人民相食。郭汜、李催爭戰，長安城成了一片廢墟，幾百年的繁榮，遂成流水落花。城中老弱病殘，無以爲食，煮人爲食。東郡太守臧洪因袁紹不肯發兵救自己的恩人而與袁紹絕交。袁紹派兵攻臧。臧洪有賢名，得民心，率軍民固守城池。城中糧盡，臧洪殺愛妾分給將士吃。後因袁紹猛攻，城中不支，終被攻破，臧洪也被殺。
十二、夏侯惇拔矢啖晴、劉玄德誤食人肉 夏侯惇眼中暗箭，拔箭時連眼珠帶出來，大呼“父精母血，不可棄也”，和血吞下，複將放暗箭者殺死，真悍將也。劉玄德兵敗小沛，一路乞討爲食，遇農夫劉安，殺妻飯劉備。
十三、趙國王室的名萊：烹美女頭！ 東晉南北朝時期是中國曆史上政治最腐敗的時期之一。皇室、達官貴人荒淫無恥，生活糜爛，草營人命，殘暴凶狠達到了駭人聽聞，令人發指的地步。同室操戈、父子兄弟相殘，一幕幕慘劇接連上演。其中尤以趙太子石邃拿活著的美女人頭做“美人頭”菜來宴請賓客最慘，竟像今天北京的吃“白水羊頭”一樣，視吃人爲尋常事。
十四、拓跋紹弑父遭臠食 北魏開國皇帝拓跋珪勇略過人，能征善戰，夷滅群雄，建立了北魏王朝。然而，晚年昏聵，猜忌多疑，搞得皇親、外戚、重臣，人人自危，終于被親生兒子殺死。其他王子大臣們又把弑父者拓跋紹殺死，碎割生吃，以報所謂“殺父”之仇，殘暴駭人。
十五、滎陽城，守城將士有三十七人心肝被分食 南北朝時，戰亂頻仍，災荒相繼，人民饑餓相食，時有發生。王室貴族不恤民苦，竟豪鬥奢；軍閥匪首，窮凶極惡，殺人如麻，吃人如虎狼，人性已泯滅殆盡。如梁將蕭顒攻破榮陽城後，雖然認爲守將楊昱可免死，但把其部下三十七人剖腹，讓部下生食了五髒。
十六、吃人者亦被吃：侯景事略 梁武帝肖衍，創國之初，英勇多謀，不想晚年以後信佛而不恤國事，多次要舍身佛寺，百官、子弟一起勸解，向佛寺送去大量錢財，才答應出寺理朝政。特別是晚年不識忠奸，容納叛將侯景，並百般縱容，結果釀成“侯景之亂”。大江南北，人民慘遭茶毒。梁武帝老耄之年被餓死臺城。侯景率虎狼之軍，掠人爲食，殘忍凶狠，殺人如麻。最後衆叛親離，窮途末路，屍體被割被吃，陽物被深陽公主吞下，五個兒子也被殺被吃。
十七、北齊皇帝的賞物：烤人肉片 北齊皇帝高洋，自幼在受人歧視的環境中生長，木訥寡言，一舉登上王位後，嗜酒成性，借酒發泄自己的仇恨心理，以至變成虐殺狂。把奸人妻女，殺戮大臣當兒戲。高洋喝醉後，常殺死大臣，把他們身上的肉燒烤成肉片，作爲佐酒菜。
十八、王頒和水吞骨灰 王頒之父王僧辯與陳霸先原是朋友，後來陳爲了謀求皇位，殺了王僧辯父子。王頒隨隋軍攻破陳國。挖出陳霸先屍體，把骨頭燒成灰，和水吞下，以解心頭之恨。
十九、吃小孩的麻祜 隋煬帝荒淫無道，調百萬民夫挖運河，以便于他下揚州尋歡作樂。治河將軍麻枯，在督辦挖河時，竟要吃小孩的肉來滿足獸性。後來農村婦女嚇唬小孩常說：“不要鬧，吃小孩的麻枯（諧音成馬胡）來了。”隋煬帝自己也差點吃上了用小孩的膽和骨髓做的“長生藥”；隋朝大軍擒住造反的領袖張金稱時，也是讓人把他吊起，令仇人們生割其身上肉，吞嚼以泄恨，可見，隋朝短命王朝，吃人事倒不少！
二十、烹煮婦嬰做軍糧的朱粲 隋末唐初，天下群雄竟起，朱粲乘亂起兵，沒有糧食吃時，朱粲就讓軍士抓來婦女兒童當軍糧吃掉。後來朱粲降唐，唐朝使節觸怒了未粲，朱粲一怒，又把使節當作佳肴“糟豬”吃掉。
二十一、徐世勣割股啖義兄 隋末瓦崗寨起義軍中，徐世勣與單雄信結義爲兄弟，誓同生死。後來徐世勣投奔李世民，單雄信爲李世民的死敵王世充效勞。李世民攻破洛陽，抓獲單雄信，徐世勣百般說情，李世民執意要殺他。臨刑前，徐世勣爲表明心迹，含淚割下自己的股肉讓單雄信吃下，以應那生死與共的結義誓言。
二十二、睢陽圍城，守將張巡、許遠殺妾奴飯士兵 安史之亂晚期，安祿山之子安慶緒派兵圍攻睢陽城。張巡、許遠派人去求援，周圍的唐將們都見死不救，反而將難陽城的糧草調走，結果城中大多數人戰餓而死，只剩幾百人守城。張巡見到大家誓死守城，感動萬分，殺死愛妾讓守城士卒吃上一頓飯，守將許遠也殺家憧讓士兵吃。最後睢陽城破，張、許殉國。
二十三、黃巢把平民殺死作軍糧 唐末民不聊生，官逼民反，黃巢起義，衆起響應，馳騁萬裏，所向披靡，攻陷了長安，建立大齊，後因剽掠百姓，失去民心，被唐朝官兵與沙陀國李克用軍隊合力擊敗。黃集軍退卻中，缺乏軍糧，後來就讓士兵四處掠來百姓，殺死用磨磨碎作軍糧。殘害了方圓千裏之地。
二十四、唐朝官軍縱士卒掠人爲食 唐末動亂年代，不僅農民起義軍掠人爲食，官軍也經常掠百姓做成人肉脯，讓士卒食用。當時，李軍之的部隊一個時期竟以吃人爲主要食物來源。李克用也曾把人殺死，令士卒生吃掉。
二十五、兒皇帝石敬瑭創吃人之刑 石敬瑭作了契丹主的兒皇帝，作威作福，肆意行凶，創立了許多殺人酷刑：如把人烤、炙、蒸、烹，然後吃掉
二十六、宋將李處耘令部下殺食農民軍 宋將李處耘受命攻打農民起義軍，爲了威懾農民軍，把俘虜中肥胖者殺死後，令部下分食之。
二十七、遼主耶律璟用人膽和藥 遼主耶律璟是曆史上又一個殘暴出名的皇帝。爲了延長自己的生命，求得長壽藥，他聽信女巫的話，殺人取人膽汁和藥吃。後來發現被騙而無效力，就將女巫亂箭射死又將女巫的屍體用鐵騎踐踏。
二十八、王劍兒生吃犯人耳佐酒 宋將王劍兒生性殘忍。做原州防禦使時，常將當地人犯法者捉拿到庭前，置酒宴，待自己酒酣時，生扯下犯人耳朵當下酒菜吃，以此來震懾百姓，可算豺狼之行。
二十九、和尚、尼姑、將軍，共食民女百人 宋代開國老將王繼勳，性如虎狼，對買來的民間奴婢，稍不如意即殺死吃掉。更爲令人費解的是，一些宣稱慈悲爲本，不敢殺生的和尚尼姑竟也參與了王繼勳的吃人暴行。
三十、“忠臣孝子的肉，有何不甘？” 燕王朱棣（明成祖）起兵南下，建文帝舊臣，被謀被殺，不計其數。南北交戰時，山東參政鐵鉉設計用謀，幾乎要了朱棣的命，成祖恨之入骨。將其俘獲後，他威武不屈，朱棣命人將他耳鼻割下，燒熟後塞入鐵鉉口中，問他味道如何？鐵鉉答道，忠臣孝子的肉，味道當然好了。
三十一、逆痷被臠，人民爭食其肉 明武宗朝，閹豎劉瑾誘武宗以聲色犬馬，大受寵信，遂主朝政。劉瑾勾結死黨，招降納叛，黨同代異，賣官鬻爵，滿朝公卿，盡出門下，氣焰薫天。正人君子，或殺或貶，肖小之輩，沐猴而冠，直弄得朝廷失政，民怨沸騰。後被扳倒，處以死刑，北京城市民爭購其肉食之，一錢一臠，頃刻淨盡。
三十二、張獻忠屠城食人 明末農民起義領袖中，以李自成、張獻忠最爲傑出。張獻忠號爲“八大王”，性情殘暴，好女色，嗜殺人。破城之日，殺人無數。奸淫婦女，然後殺之、食之。掠獲小兒，常蒸煮當向湯吃。官逼民反，不反不合天理。然而農民軍胸無大志，殺人劫掠，凶殘不讓官府，歸于失敗，也是必然的。
三十三、李自成食人事略 明末崇禎朝，政治腐敗，連年大災，府庫空虛，人民饑餓，于是農民起義由星星之火變成燎原之勢。在十三家、七十路義軍中，李自成所率隊伍最爲聲勢浩大。義軍領袖中，李自成最有見識。然而，李自成也逃不脫農民階級的局限性，同樣地好屠戮，且食人。攻破洛陽，將福王朱常洵做成肉醬，令將士品嘗；行軍打仗，不多帶米糧，饑則食人。攻破北京，縱士兵搶掠奸淫，自己也廣選美女，做起了皇帝。不久清兵入關，頃刻兵敗瓦解，不久殞命。
三十四、蕭孝子割肝療親 江都蕭日蟥，母親病危，吃了各種藥，均不見效。蕭孝子自取其肝，與藥一起烹煮，老母吃後，沈屙大愈，而蕭孝子一命嗚呼。蕭孝子死後，被葬在梅花嶺，史可法衣冠塚一側。清代大文學家，桐城派的代表人物姚鼐爲其作《蕭孝子祠堂碑文》，大加贊揚。
三十五、百姓無辜，嘉定人被殺被吃；革命有罪，徐錫麟心髒遭啖 滿清統治下的三四百年，自始至終是一部血腥的曆史。清兵入關，遇有抵抗，便要屠城。無論男女老幼，軍人百姓，一概殺死。令漢人幾百年來痛心疾首的，以“嘉定三屠”、“揚州七日”爲最，劊子手殺人且吃人，直如禽獸；清朝末年，喪權辱國，國將不國。仁人志士，挺身而出，欲挽狂瀾于既倒。事不周而密泄，徐錫麟被俘。砍頭後，心髒複被士兵吃掉。
三十六、“迪雷特洛”藥料吃人事件 在南非的巴蘇陀蘭，人們深信用人肉做成的藥“迪雷特洛”具有巨大的魔力。每當人們有什麽願望時，就會殺一個人，以人肉、人血作原料，制成魔藥。此種愚昧殘忍事件幾十年前還在發生。
三十七、吃人生番：不是傳說是真事 在距今不到一百年的非洲的尼日利亞、新幾內亞，當地居民有吃人的習慣。人心在君王的宴會上是最珍貴的食品。可見，吃人生番並不是只在傳說中存在，曆史上確有真事。
三十八、食人惡魔博卡薩 他用活人喂獅子，就爲了聽那撕心裂肺的慘叫；他用人向招待客人，自己大嚼大咽，還說味道好極啦……這不是神話傳說，不是藝術虛構，而是活生生的殘酷事實，這就是二十世紀七十年代食人惡魔、惡貫滿盈的惡棍、中非皇帝博卡薩。
三十九、非洲美洲曆史上的吃人事件 非洲原始人身高四英尺，牙齒細小尖利，住在山洞中。達特推論此原始人能夠制造工具、打獵並且食人，最喜歡的獵獲物是狒狒和自已的同類。因爲所發現的動物頭蓋骨均被打碎，很可能是以此方法來取食骨髓，這顯然是他的獵獲物。這種矮小的非洲原始人生活在二百萬至七十萬年以前，他們恐怕是世界上最古老的食人者。
四十、民國十八年大旱：舅舅鍋裏熬外甥，女人鍋裏煮女婿 1927年到1929年，整個北中國連年大旱，赤地千裏，餓殍遍地。民間叫作“民國十八年大旱”。在荒涼貧瘠的陝北高原，情況更加慘不忍睹。埃德加?斯諾先生在《西行漫記》裏對當時的悲慘景象曾作過真實描寫。當時民間已無東西可食，以致鬧到親戚相食，夫妻相食，人人自危。
四十一、二戰時集中營裏的吃人事件 一個前英國囚犯在審判特烈布林卡集中營德國指揮官時作證，他和難友在清除死屍時注意到，多達1／10的屍體的大腿或其他部位的內被割掉。他還親眼看到了當時所發生的事情。
四十二、二戰中日軍的吃人罪行 幾個鬼子把慰安婦吃得只剩下陰部
四十三、二十世紀恐怖的“食葬” 20世紀90年代初，人們在非洲發現了一個名爲貝拉爾族的部落實行食葬。那裏的人把本族死者的遺體分而食之，葬于生者腹中，象征死者又在生者心中複活了，又重新回到部族裏來，和大家共同生活。
第二部、中外文學名著裏的食人描寫
一、古希臘神話中的吃人 從前有一個克羅諾斯，他的兒女一生下來，他就要把他們吃了。
二、烏布裏諾食子 狂嚼腦殼，好似餓狼撲食，餓鬼吃面包、肉醬。孩子們請求父親吃自己——“爸爸，我們可憐的肉是你給我們的，現在還給你吧”……
三、千刀萬剮唐僧肉 唐僧西天取經，九九八十一難，幾乎難難皆有被妖魔鬼怪千刀萬剛之禍。除孫悟空外，豬八戒、沙和尚皆有被綁陪斬的“待遇”。妖精們吃法也精，做法也多：醃著吃，蒸著吃，剝皮抽筋，做人肉包兒。
四、殺妻獻肉 玄德曰：“此何肉也？”安日：“乃狼肉也。”玄德不疑，乃飽食了一頓，天晚就宿。王曉將去，往後院取馬，忽見一婦人殺于廚下，臂上向已都割去。玄德驚問，方知夜食者，乃其妻之內也。
五、母夜叉孟州道賣人肉 十字坡母夜叉孫二娘以賣人肉饅頭謀生。她用蒙汗藥麻翻衆人，開人向作坊，裏面人皮繃著，人腿吊著，橫陳剝人凳。 揭陽嶺殺人魔祟，催命判官李立效母夜叉之法，麻倒宋江等人，放在剝皮凳上，正待開剝…… 清風寨山大王要拿人向做醒酒酸辣湯…… 黑旋風李逵怒烤李鬼，一面燒，一面吃。
六、海上七日，抓鬮吃人 海上七日，孤舟無援，饑餓——幹渴——炎熱——絕望——抓鬮——吃人。拜倫的《唐璜》記述了自然海難中食人的全過程。
七、《本草綱目》裏的人肉藥方 李時珍的《本草綱目》卷五十二?人部中，開有人肉、木乃伊、人膽、人勢（陰莖）、臍帶、胞衣、人骨、陰毛、人魄等等關于人體諸多器官的諸多療方，食之能醫諸多頑疾。
八、《魯賓遜飄流記》中的土族人肉宴 夢見吃人。夢醒之後親眼目睹吃人，星期五把死人埋起來，做上標記，准備餓時再吃；慘絕人寰的人肉宴席；土族人交戰中，把捉到的一二千俘虜全部吃光。
九、電影《食人生番》中的食人慘劇 南美熱帶叢林中的神秘的原始部落，土人以人的心、肝禮遇美國白人考察隊。部落族規的殘暴懲罰：開胸剖膛，五髒六腑，分而食之。
十、魯迅筆下的食人描寫 人血饅頭，吃起來好香。“一手交錢，一手交貨。”“幾個人挖出他的心肝來，用油煎炒了吃，可以壯壯膽子。”易子而食，食肉寢皮。“合夥吃我 的人，便是我的哥哥！”
十一、當代文學作品中的食人描寫
十二、《兒女英雄傳》等作品中的吃人描寫 相關書評： 曆史是不能忘記的
真是反中邪者，豈不知我們都是食人族後代，只不過中國相關史料較豐較實罷了：
＜生物：我們曾是食人族！？＞
一項遺傳學研究顯示，史前人類曾受到prion導致的神經退化性疾病之害，這顯示食人的行為可能比想象中還普遍。
古魯症（kuru）首先在巴布亞新幾內亞的一個與世隔絕的族群Fore中被發現，他們在喪禮中分食死去親人的屍體，如此傳播了由prion所造成的疾病。四十年前，古魯症共殺害了一成的Fore人口。變質的prions會使得天然的prion蛋白質也跟著變性，最後聚集在細胞內殺死腦細胞。相似的過程發生在庫賈氏症（CJD）和狂牛症病患身上，大約有百萬分之一的人會自發發生CJD，其他的則是吃食了患病動物的肉。
十年前，倫敦大學學院的John Collinge說道，帶有兩個相同的prion蛋白質基因的人比帶有不同對偶基因的人還容易感染上CJD。Collinge和倫敦大學學院的Simon Mead等人發現保護人們以免患上古魯症的基因變異遍布全世界。
Collinge的研究小組從Fore和一千個代表其他族群的人們取得了DNA。所有的種族都有兩種基因版本。在Fore，帶有不同基因的雜合子的比例特別高。他們發現當地卅個五十歲以上的婦女中有廿三個是雜合子，而在統計上的期望值則是十五個。這只有在雜合子的適應性較高時才會出現的狀況，Mead認為這是天擇留下來的印記。
然而倫敦自然史博物館的Christoph Soligo認為這也有可能是因為吃食患有prion疾病的動物所致，所以食人行為的普遍只是其中一個解釋。可是Collinge認為人類是prion感染的組織之主要來源。蘇黎世大學醫院的分子生物學家Adriano Aguzzi同意他們的發現導出我們祖先同類相食的結論，並且現在稀少的prion疾病在過去可能殘害了不少人。英國King Alfred’s College的考古學家Nick Thorpe指出現代人類的食人證據不多，而且最多只能推到一萬五千年前。大部分考古學家和人類學家相信有食人行為，但是要知道那有多普遍是很困難的。Thorpe認為關鍵之處在於找出要多麼普遍的食人行為才能造成基因變異。
雖然有很多科學家不相信，但Collinge認為化石上的證據支持有食人的行為，例如尼安德塔人的骨頭上曾被發現有被屠宰過的痕跡，考古學家也曾在十二世紀的美洲人糞便和鍋子裡發現人類的肌肉蛋白質。
http://www.sciscape.org/news_detail.php?news_id=1080
＜北京猿人食人論證據不足 基因證據有其他解釋＞
國內學者認為頭蓋骨等疑點均可有合理解釋
盡管當年的西方學術權威推論北京猿人是食人族，但是中國的學者們並不認同這個觀點，中科院古脊椎動物與古人類研究所的專家在接受本報記者採訪時反駁了魏敦瑞的論據，並推斷北京猿人的食物來源應該是採集夾雜著狩獵。
反駁1 頭蓋骨更容易保存
“認為北京猿人是食人族的原因，無非就是認為所發掘的北京猿人化石中，頭骨較多，肢骨很少。”吳新智院士認為所謂的這一證據其實是沒有科學依據的。
“北京猿人長期以來便被認為是開‘食人之風’的始祖，這種說法是魏敦瑞首先提出的，但是我國老一輩科學家對此早就提出了疑義。”中科院古脊椎動物與古人類研究所黃萬波研究員如是表示。
黃萬波是“巫山人”、“藍田人”、“和縣人”的發現者，也參與了近幾年周口店的一些發掘工作。在他印象中，魏敦瑞在古人類學界享有權威地位，北京猿人是食人族的論點曾一度產生了很大的影響，但是中國學者很早就曾撰文反駁過魏敦瑞的推論。
“其實在對古人類的考古發掘中，頭骨多，肢骨少，是較為一般的現象。”黃萬波指出在其對巫山人、和縣人等考古發掘中，也出現此種現象。這是因為對比起來，在漫長的時間演化中，頭骨更容易保存下來。
此外，黃萬波還解釋了另一個原因。那便是考古發掘現場往往是眾物橫陳，各種物種的遺骸都有可能，而人的頭骨較為易識別。加之，動物對人的頭骨也不太“感冒”，所以肢骨有可能落入動物之口，而人的頭骨卻有較大的幾率避免這種危害。
認為北京猿人有吃人風氣的根據還有：頭骨的顱底部分破裂，是敲破取食造成的。黃萬波指出盡管自己在考古發掘中，並未發現類似的古人類頭蓋骨，但是造成頭骨顱底部分破裂、出現鑿痕是由于顱底結構的弱點及保存條件的綜合合力造成的。
顱底有許多供神經和血管通過的孔道，骨質厚薄有很大的差別，因此受壓後易于破碎而解體。相較之下，頭蓋骨部分由于它的穹窿形，厚薄較為一致。即使受到了外來壓力，也不容易破碎。即使破碎，也是裂成較大而平扁的骨片，比較容易被保存下來。同時，面骨部分也比較脆弱，容易破碎，因而在人類化石中也常缺損。
反駁2 體質形態發展存在不平衡
魏敦瑞在做出北京猿人是食人族的推論中，曾表示由于北京猿人頭骨與肢骨進化程度的不同，曾推論存在兩類人。
“其實在人類進化中，體質形態本來就存在發展不平衡現象。”中國科學院古脊椎與古人類研究所從事古人類研究得劉武研究員解釋道。
現代人與古人類體質最大區別是，現代人纖細，而古人類粗壯，不僅是頭骨形狀，尺寸和厚度等的變化都符合總的人類進化規律。但這種體質進化的步伐在古人類史上，體現得並非完全一致。
在人類進化過程中，首先是直立行走，四肢向現代人的方向發展，而後是腦的擴大和頭骨的發展。所以猿人頭骨的形態落後于四肢。因而，我們不難理解北京猿人的形態，像是猿的頭配著近似現代人的身軀。吳汝康院士曾于1999年在《人類學學報》上發表論文詳細論證，北京猿人的化石並不代表兩種人，而只屬于一種人，就是猿人。
反駁3 基因證據可有其他解釋
那麼，對于2003年美英科學家所發現的抗食人基因，又該如何解釋呢？
2003年，《科學》雜志登出科林奇小組的論文後，很快便有科學家提出疑義。紐約大學石溪分校的人類學家阿倫斯（WilliamArens）表示自己不太讚同科林奇的結論。阿倫斯認為，即使發現了這一抗食人基因，但由于沒有人親眼見過食人的風俗，所以無法斷定出人類史前就有吃人的現象存在。
還有一些科學家認為，現代人的變異普裏昂蛋白基因並不能證明人類的祖先曾經有吃人的習慣，也可能存在著其他的解釋。倫敦自然史博物館的專家索列格（ChristophSoligo）認為，有傳染性的普裏昂蛋白可能跨物種傳播，吃受普裏昂蛋白污染的動物也可能導致有保護作用基因的出現。因此，光從普裏昂蛋白基因變異是無法推出人類史前存在吃人現象的。
對此，黃萬波表示基因驗證是需要很多假定的。近幾年，國際上對一些部落食人的佐證，包括DNA分析、基因分析，都不能具體說明北京猿人的情況，每一種族之間還是有其個體的區別。
http://big5.xinhuanet.com/gate/big5/news.xinhuanet.com/st/2006-05/23/content_4588259.htm
一、古希臘神話中的吃人 從前有一個克羅諾斯，他的兒女一生下來，他就要把他們吃了。
二、烏布裏諾食子 狂嚼腦殼，好似餓狼撲食，餓鬼吃面包、肉醬。孩子們請求父親吃自己——“爸爸，我們可憐的肉是你給我們的，現在還給你吧”……
三、千刀萬剮唐僧肉 唐僧西天取經，九九八十一難，幾乎難難皆有被妖魔鬼怪千刀萬剛之禍。除孫悟空外，豬八戒、沙和尚皆有被綁陪斬的“待遇”。妖精們吃法也精，做法也多：醃著吃，蒸著吃，剝皮抽筋，做人肉包兒。
四、殺妻獻肉 玄德曰：“此何肉也？”安日：“乃狼肉也。”玄德不疑，乃飽食了一頓，天晚就宿。王曉將去，往後院取馬，忽見一婦人殺于廚下，臂上向已都割去。玄德驚問，方知夜食者，乃其妻之內也。
五、母夜叉孟州道賣人肉 十字坡母夜叉孫二娘以賣人肉饅頭謀生。她用蒙汗藥麻翻衆人，開人向作坊，裏面人皮繃著，人腿吊著，橫陳剝人凳。 揭陽嶺殺人魔祟，催命判官李立效母夜叉之法，麻倒宋江等人，放在剝皮凳上，正待開剝…… 清風寨山大王要拿人向做醒酒酸辣湯…… 黑旋風李逵怒烤李鬼，一面燒，一面吃。
六、海上七日，抓鬮吃人 海上七日，孤舟無援，饑餓——幹渴——炎熱——絕望——抓鬮——吃人。拜倫的《唐璜》記述了自然海難中食人的全過程。
七、《本草綱目》裏的人肉藥方 李時珍的《本草綱目》卷五十二?人部中，開有人肉、木乃伊、人膽、人勢（陰莖）、臍帶、胞衣、人骨、陰毛、人魄等等關于人體諸多器官的諸多療方，食之能醫諸多頑疾。
八、《魯賓遜飄流記》中的土族人肉宴 夢見吃人。夢醒之後親眼目睹吃人，星期五把死人埋起來，做上標記，准備餓時再吃；慘絕人寰的人肉宴席；土族人交戰中，把捉到的一二千俘虜全部吃光。
九、電影《食人生番》中的食人慘劇 南美熱帶叢林中的神秘的原始部落，土人以人的心、肝禮遇美國白人考察隊。部落族規的殘暴懲罰：開胸剖膛，五髒六腑，分而食之。
十、魯迅筆下的食人描寫 人血饅頭，吃起來好香。“一手交錢，一手交貨。”“幾個人挖出他的心肝來，用油煎炒了吃，可以壯壯膽子。”易子而食，食肉寢皮。“合夥吃我 的人，便是我的哥哥！”
十一、當代文學作品中的食人描寫
十二、《兒女英雄傳》等作品中的吃人描寫 相關書評： 曆史是不能忘記的
真是反中邪者，豈不知我們都是食人族後代，只不過中國相關史料較豐較實罷了：
＜生物：我們曾是食人族！？＞
一項遺傳學研究顯示，史前人類曾受到prion導致的神經退化性疾病之害，這顯示食人的行為可能比想象中還普遍。
古魯症（kuru）首先在巴布亞新幾內亞的一個與世隔絕的族群Fore中被發現，他們在喪禮中分食死去親人的屍體，如此傳播了由prion所造成的疾病。四十年前，古魯症共殺害了一成的Fore人口。變質的prions會使得天然的prion蛋白質也跟著變性，最後聚集在細胞內殺死腦細胞。相似的過程發生在庫賈氏症（CJD）和狂牛症病患身上，大約有百萬分之一的人會自發發生CJD，其他的則是吃食了患病動物的肉。
十年前，倫敦大學學院的John Collinge說道，帶有兩個相同的prion蛋白質基因的人比帶有不同對偶基因的人還容易感染上CJD。Collinge和倫敦大學學院的Simon Mead等人發現保護人們以免患上古魯症的基因變異遍布全世界。
Collinge的研究小組從Fore和一千個代表其他族群的人們取得了DNA。所有的種族都有兩種基因版本。在Fore，帶有不同基因的雜合子的比例特別高。他們發現當地卅個五十歲以上的婦女中有廿三個是雜合子，而在統計上的期望值則是十五個。這只有在雜合子的適應性較高時才會出現的狀況，Mead認為這是天擇留下來的印記。
然而倫敦自然史博物館的Christoph Soligo認為這也有可能是因為吃食患有prion疾病的動物所致，所以食人行為的普遍只是其中一個解釋。可是Collinge認為人類是prion感染的組織之主要來源。蘇黎世大學醫院的分子生物學家Adriano Aguzzi同意他們的發現導出我們祖先同類相食的結論，並且現在稀少的prion疾病在過去可能殘害了不少人。英國King Alfred’s College的考古學家Nick Thorpe指出現代人類的食人證據不多，而且最多只能推到一萬五千年前。大部分考古學家和人類學家相信有食人行為，但是要知道那有多普遍是很困難的。Thorpe認為關鍵之處在於找出要多麼普遍的食人行為才能造成基因變異。
雖然有很多科學家不相信，但Collinge認為化石上的證據支持有食人的行為，例如尼安德塔人的骨頭上曾被發現有被屠宰過的痕跡，考古學家也曾在十二世紀的美洲人糞便和鍋子裡發現人類的肌肉蛋白質。
http://www.sciscape.org/news_detail.php?news_id=1080
＜北京猿人食人論證據不足 基因證據有其他解釋＞
國內學者認為頭蓋骨等疑點均可有合理解釋
盡管當年的西方學術權威推論北京猿人是食人族，但是中國的學者們並不認同這個觀點，中科院古脊椎動物與古人類研究所的專家在接受本報記者採訪時反駁了魏敦瑞的論據，並推斷北京猿人的食物來源應該是採集夾雜著狩獵。
反駁1 頭蓋骨更容易保存
“認為北京猿人是食人族的原因，無非就是認為所發掘的北京猿人化石中，頭骨較多，肢骨很少。”吳新智院士認為所謂的這一證據其實是沒有科學依據的。
“北京猿人長期以來便被認為是開‘食人之風’的始祖，這種說法是魏敦瑞首先提出的，但是我國老一輩科學家對此早就提出了疑義。”中科院古脊椎動物與古人類研究所黃萬波研究員如是表示。
黃萬波是“巫山人”、“藍田人”、“和縣人”的發現者，也參與了近幾年周口店的一些發掘工作。在他印象中，魏敦瑞在古人類學界享有權威地位，北京猿人是食人族的論點曾一度產生了很大的影響，但是中國學者很早就曾撰文反駁過魏敦瑞的推論。
“其實在對古人類的考古發掘中，頭骨多，肢骨少，是較為一般的現象。”黃萬波指出在其對巫山人、和縣人等考古發掘中，也出現此種現象。這是因為對比起來，在漫長的時間演化中，頭骨更容易保存下來。
此外，黃萬波還解釋了另一個原因。那便是考古發掘現場往往是眾物橫陳，各種物種的遺骸都有可能，而人的頭骨較為易識別。加之，動物對人的頭骨也不太“感冒”，所以肢骨有可能落入動物之口，而人的頭骨卻有較大的幾率避免這種危害。
認為北京猿人有吃人風氣的根據還有：頭骨的顱底部分破裂，是敲破取食造成的。黃萬波指出盡管自己在考古發掘中，並未發現類似的古人類頭蓋骨，但是造成頭骨顱底部分破裂、出現鑿痕是由于顱底結構的弱點及保存條件的綜合合力造成的。
顱底有許多供神經和血管通過的孔道，骨質厚薄有很大的差別，因此受壓後易于破碎而解體。相較之下，頭蓋骨部分由于它的穹窿形，厚薄較為一致。即使受到了外來壓力，也不容易破碎。即使破碎，也是裂成較大而平扁的骨片，比較容易被保存下來。同時，面骨部分也比較脆弱，容易破碎，因而在人類化石中也常缺損。
反駁2 體質形態發展存在不平衡
魏敦瑞在做出北京猿人是食人族的推論中，曾表示由于北京猿人頭骨與肢骨進化程度的不同，曾推論存在兩類人。
“其實在人類進化中，體質形態本來就存在發展不平衡現象。”中國科學院古脊椎與古人類研究所從事古人類研究得劉武研究員解釋道。
現代人與古人類體質最大區別是，現代人纖細，而古人類粗壯，不僅是頭骨形狀，尺寸和厚度等的變化都符合總的人類進化規律。但這種體質進化的步伐在古人類史上，體現得並非完全一致。
在人類進化過程中，首先是直立行走，四肢向現代人的方向發展，而後是腦的擴大和頭骨的發展。所以猿人頭骨的形態落後于四肢。因而，我們不難理解北京猿人的形態，像是猿的頭配著近似現代人的身軀。吳汝康院士曾于1999年在《人類學學報》上發表論文詳細論證，北京猿人的化石並不代表兩種人，而只屬于一種人，就是猿人。
反駁3 基因證據可有其他解釋
那麼，對于2003年美英科學家所發現的抗食人基因，又該如何解釋呢？
2003年，《科學》雜志登出科林奇小組的論文後，很快便有科學家提出疑義。紐約大學石溪分校的人類學家阿倫斯（WilliamArens）表示自己不太讚同科林奇的結論。阿倫斯認為，即使發現了這一抗食人基因，但由于沒有人親眼見過食人的風俗，所以無法斷定出人類史前就有吃人的現象存在。
還有一些科學家認為，現代人的變異普裏昂蛋白基因並不能證明人類的祖先曾經有吃人的習慣，也可能存在著其他的解釋。倫敦自然史博物館的專家索列格（ChristophSoligo）認為，有傳染性的普裏昂蛋白可能跨物種傳播，吃受普裏昂蛋白污染的動物也可能導致有保護作用基因的出現。因此，光從普裏昂蛋白基因變異是無法推出人類史前存在吃人現象的。
對此，黃萬波表示基因驗證是需要很多假定的。近幾年，國際上對一些部落食人的佐證，包括DNA分析、基因分析，都不能具體說明北京猿人的情況，每一種族之間還是有其個體的區別。
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李碩2022年《翦商：殷周之變與華夏新生》
自新石器時代以來，華北形成了殺人獻祭（人祭）的原始宗教，夏朝沿襲，商朝則更加嚴重。周人本無人祭傳統，但後來投靠商朝，為商朝捕獵用於獻祭的羌人。周武王伐紂後，曾模仿商人人祭。周公輔政，禁絕人祭，銷毀了有關人祭的記錄，發展出新的歷史敘事、道德體系和宗教理念。浙大歷史教授吳錚強：「李碩用學術的形式去構建一部小說，用了大量考古資料與典籍作為材料，吸收了大量學術成果，對普通讀者來說顯得特別學術性，但很多重要的創新性描述，不是依據史料與邏輯推導出來的學術結論。」
讀《翦商》 by陸偉飛
魏晉時杜撰的《尚書》《泰誓》，武王歷數紂王的罪行，包括“焚炙忠良，刳剔孕婦”“斫朝涉之脛，剖賢人之心”，這些就是《封神演義》中酷刑的原型。但《尚書•牧誓》就溫和得多：「今商王，惟婦言是用；昏棄厥肆祀(不積極祭祀自己的祖先)；昏棄厥遺王父母弟，乃惟四方之多罪逋逃，是崇是長(排擠自家兄弟，重用無恥之徒，任憑他們到處胡作非為)」
李碩認為，剖心、刳腹的原型是人祭，是商朝的國家行為。所以，商亡不該由紂王一個人來背鍋。二里頭的夏朝文明，偶有人殉，但商人祭越來越多，規模也越來越大。人牲最多的是武丁，九千多人，而紂王 104人。
人祭不是商人的發明，李濟認為，是商人跟早期蘇美爾人接觸中學習而來。希臘人也有人祭行為。南美的阿茲特克人和瑪雅人也有制度化的人祭行為。
導致紂王迅速兵敗的未必是人祭，而是東南的淮夷叛亂牽扯了商朝兵力，但是人牲主要是非商異族，怎能不激起他們持久的仇恨。
儘管周人沒有人祭人殉傳統，但《尚書•武成》記錄了武王克商後效商，用大量俘虜作為人牲。孟子認為伐紂是文武革命以至仁伐至不仁，怎會血流漂杵？“盡信書，則不如不無書”。
食人- 维基百科
人食人的動機有很多種，包括當地文化許可的族群人食人，遭遇災難、飢荒等極端情況下為求生被迫的人食人，或是精神異常者所為的人食人等。
人類學對食人的習俗是否常見有爭議。許多冒險家可能刻意誇大，或是僅聽聞其他部落的轉述，便宣稱某些傳統文化有食人的習俗，但人類學實際考證後發現許多食人的宣稱都無法證實，或只發生於特殊情況。
巴布亞紐幾內亞的法雷人過去有食用過世親人遺體的習俗，而這在1950年代導致了庫魯病這種普里昂蛋白引發的海綿狀腦病在法雷人社群中傳播。直到此項習俗中止後庫魯病才逐漸消失。
墨西哥的阿茲特克帝國有把祭神後的死者食用的風俗，而巴西的圖皮南巴人也有食戰敗者的風俗。
歷史上多次出現因戰亂饑荒而出現的「人相食」事件。近代最著名的是1846年到1847年間，在美國發生的唐納大隊事件。
中國歷史上發生多次食人事件，飢荒狀態的食人現象很難避免。
1958至1960年，在中共大躍進三年大饑荒。部分飢餓的民眾被迫食人。文化大革命期間亦發生過廣西文革屠殺等涉及人吃人的事件。
二戰中有很多人相食的事，在蘇芬戰線上就發現了蘇聯士兵食人並有人皮相片留下。在列寧格勒圍城戰中，從41年冬天，吃光了鳥、老鼠和狗之後開始有食人的報告。
太平洋戰爭中的日本兵也食人肉，有的是從活人身上割肉。
從1990年代開始的朝鮮饑荒中出現了大量食人報導。
2014年1月，中非共和國前總統米歇爾-多託賈因食人族的出現逃到了貝寧。在對人民進行大規模的屠殺時，非洲國家中非首都班基曾出現過這種現象，暴徒們肢解了其中一名男性居民的身體，並以肢解後的碎屍安排了午餐。
文學作品的誇張手法。岳飛在滿江紅中有「壯志飢飱胡虜肉，笑談渴飲匈奴血」，文天祥在正氣歌中有「慷慨吞胡羯」。歷史上，岳飛、文天祥等人均無真正發生食人事件。
中國人殉史--維基百科
人殉，又稱生殉或活殉，是以活人陪葬，以繼續服務死者亡魂，保證死者亡魂的冥福，是古代喪葬常有的習俗。
中國最早的人殉出現在良渚文化時期元(元前3200-2000)。大汶口文化（元前3500-2500）的花廳北區中也有人祭和人殉的墓葬，疑似受良渚文化影響（楨：? ）。後來的龍山文化（元前3000-1900年）、二里頭文化(元前1920-1520)、都發現有殉人。
維基百科--人祭，
人祭（英語：human sacrifice）是一種古代宗教儀式（祭祀），即用人作為祭品來祭祀神靈，與它相似的儀式有動物祭。在整個人類歷史上，幾乎所有文明均出現過以活人作為牲禮的現象，不能視作奴隸社會的證據。
而在鐵器時代，在舊世界活人獻祭逐漸減少。到了古典時代，人們已經視活人獻祭為野蠻的風俗；然而在新世界（當時的美洲）和撒哈拉以南非洲，在歐洲人到達前，人祭依舊廣泛地存在。
中國
先商和商代早期的人牲比較少見，此後商人受東夷文化的影響逐漸流行人祭，於武丁時期達到人祭的頂峰，商代晚期又逐漸減少。殷墟人牲曾被當成商朝是奴隸社會的證據，但許多學者早就指出商代人牲絕大多數為戰俘，其次是罪犯。
周武王、姜太公、周公仍然實行人牲祭祀制度，並指責商紂王「昏棄厥肆祀，弗答」、「不恭上帝」、「不肯事上帝鬼神」，最終聯合殷人貴族攻滅了帝辛。西周統治者對外征伐頻繁，多次舉行殺俘獻祭儀式。
西周春秋時期的晉國、燕國、鄭國、吳國等地也都流行著人祭習俗。
從春秋戰國開始，人祭和人殉都受到了諸子百家的嚴厲抨擊。秦漢以後人祭的主要形式包括殺戰俘祭祀宗廟、戰場出征之前殺人祭旗、同態復仇和血親復仇下用敵人首級告慰祖先等，但總體上比較罕見，儘管有些時期出現反複，但人祭和人殉都逐漸被摒棄。
商朝--百度百科
中國學界關於商部族發祥於何處主要有五種觀點：陝西説、山西説、東方説、幽燕説、東北説等。
商人原出於東夷，是東方夷人的一支。在商族神話中，其始祖神帝嚳化身為玄鳥，帝嚳次妃簡狄吞玄鳥卵而生契。《詩經.商頌.玄鳥》説：“天命玄鳥，降而生商”，《史記.殷本記》：“殷契、母曰簡狄，有絨氐之女，為帝嚳次妃......三人行浴，見玄鳥隨其卵，簡狄取而吞之，因孕生契。”