讓十四億人水果蔬菜自由，需要付出什麼？ 2024-05-26

2022年，中國鮮蔬消費量高達6.16億噸人均440公斤，美國祇有0.27億噸人均77公斤，中國人均消費水果221.68公斤，美國110.67公斤。中國水果蔬菜的消費量，碾壓全世界第二名到第十名之和，絕大部分所謂“發達國家”，連我們的零頭都不如。
中國人均每天蛋白質124.92克，超過美國122.88克，世界第九，遠超德日、南朝鮮、某島等發達國家和地區。
中國花錢還比美國少，美國人每年約5,000美元，中國只1,622美元。
中國，從物質匱乏的90年代到現在，也才30多年而已，這一切是因工業化，世界第一的化肥產量，不斷發展的農業科技，全世界無敵的水利電力、基礎建設、交通運輸……是因為高瞻遠矚的「菜籃子工程」。和「積極性」沒關係？因為中國數千年農地都是私有的，但並沒有讓農民吃飽飯，能讓農民吃飽飯，靠的是社會主義工業化。上世紀七十年代的大型水利工程，化肥工廠。
　　回應
搞公社搞了不到一年，農民吃不飽飯，而搞承包才十年，農民就吃飽了，緊接著就是農民進城，中國工業化起飛。把承包和農業科技水利建設對立起來，也是奇怪的邏輯。全世界在農村搞「一大二公」的，就沒有成功過的，蘇聯，朝鮮，東歐都如此。
中國飲食至少有以下要改進：1，吃飯太多，結果就是碳水太多蛋白不足。2，蛋白質過於依賴豬肉，雞魚太少，奶製品不足，身高肌肉量和西方有差距。3，油和鹽太多，因為蔬菜多炒制下飯，所以很多人不胖也高血壓。4，海產品不足。5，水果不足，我們的水果消費跟發達國家比依然有不小差距。6，白米飯和麵條也太健康，缺乏全穀物的攝入。7，醃制不健康的食品攝入過多。對比公認最健康的日本/地中海飲食，中餐很不健康的。
公認個鬼，也就那些所謂的實驗和論文，大多是廠商贊助的，這你也迷信？ 現代中國人，受西方所謂的「營養學」洗腦，大量吃牛奶、水果、肉食、蛋類，不重視主食，喝汽水、各種飲料、冷飲，重油、重鹽，大量的調味料。中國傳統的七分飽，“五穀為養，五果為助，五畜為益，五菜為充，氣味和而服之，以補精益氣”，才是最適合國人的飲食習慣。幾十年觀察，用中醫傳統飲食的中年以上人群，普遍健康。
中國的蘋果/西瓜世界第一，中國人均消費水果221.68公斤，美國110.67公斤。和東南亞自貿區之後，一開始以為會大量進口導致逆差，結果溫帶水果蘋果梨桃子之類大規模返銷東南亞，好吃是不分氣候的。

從26層養豬大樓、深海網箱談現代化，普通人的好日子就要來了！2023-02-12

1.最近湖北鄂州26層養豬大樓火了，還有深海巨型網箱養魚，都是超乎想像的生產方式。
2.這些顛覆性的生產方式，投資很大。養豬大樓26層投資40億，年產豬120萬頭。深藍1號深海網箱周長180米，造價1.15億，專養三文魚。
3.這種生產方式，是以前中國絕對做不到的，思路就沒有，有想法也差技術。但是，如果所有要素都不缺了，那就會突然發現，這才是真正效率高的生產方式！
4.以前總覺得落後、原始，農民人數眾多辛苦勞動，羡慕發達國家。但是忽然一下就發現生產革命來了，不是規劃出來的，而是經濟和效率、科技的自然組合。歐美日的黃金發展時期就是這樣，現在，這種事情主要發生在中國，因為相關科技和生產力、資金元素，都是中國最強了。
5.一些高精尖的領域，IT互聯網晶片人工智慧、新能源、電動車、生物醫藥。這些中國不弱，但把普通人的日子過好，這沒有任何生產力問題。
6.生產出足夠的肉/魚/…..，好日子就要來了！
　　回應
一枚導彈過來，生豬產率下降好大，生產集約化是好，成本低，效率高，但是，不要忘了，抗風險能力差，分散式生產，抗風險能力強也是有好處的。
老兄啊，導彈都打到湖北鄂州了，你覺得還要考慮養豬🐷的事兒嗎？
生產資料都被資本家霸佔了，我有勞動意願，但沒有勞動崗位，所以只能在這裡說屁話啊。窮只是因為本屬於窮人的東西被某些人霸佔了，只是因為窮人的勞動果實被人偷走了，僅此而已！
如果肉價不下降你就吃不起，你應該做的是努力工作去掙錢，而不是在這裡罵東罵西的說這些沒營養的P話。

蔡英文譴責陸全禁台灣水產 產學曝註銷原因 2022/12/08 中時

繼我石斑魚、白帶魚、竹筴魚等遭中國大陸暫停輸入後，2022/12/08，超百家水產業者註冊未完成，2022/12/08再遭大陸暫停輸入，其中以魷魚、秋刀魚、午仔魚受影響最大。

暫停進口台灣水產品 陸國台辦曝原因 4字回嗆陸委會

大陸國台辦發言人朱鳳蓮指出，所謂「無預警禁止出口」純屬刻意炒作，部分台灣輸大陸食品企業註冊資訊不完整，這是正常的食品安全監管措施。希望業者盡快提供符合要求的企業註冊資訊。

陸再禁我台啤、金門高粱、黑松沙士 台商：聽說下周更多 2022-12-10 聯合報

據台商初步分析，一部分原因可能與註冊資料出現「中華民國」，而非「中國台灣」有關。
　　回應
　中國大陸去年4月就對全球宣佈，所有食品加工品都要註冊才可進口大陸；日本，短短4個月間，日本農林水產省訂定「輸入中國食品加工業註冊輔導辦法」，由於大陸註冊規範非常詳細，非一般業者能做到，因此農水產省訂定辦法，全套輔導業者如何註冊。產地台灣前多冠中國兩字,重新註冊,保證過關,漁民不會care。
　不只水產品，農產品、畜牧品、...所有產品都不應該依賴中國，有本事就自己主動禁銷中國吧!!! 晶片也是因為美國禁止，台灣才禁銷中國，這樣你要跟我說你要反共?! 趕快把ECFA斷一斷展開報復
　不是仇中愛臺嗎？仇中又還要賺人家的鈔票，當人家是傻子好詐騙喔。
台灣對830項大陸農產品管制進口，難道對岸不會要求逐一檢視台灣違反規定的部分？
　（如果未獲陸方回應，不排除至WTO採取進一步措施。） 小吉吉上次狀告WTO獲得回應沒？少在那邊吹牛
　恭喜台灣班班又有魚可以吃了。

班班吃變班班等 農委會主委陳吉仲膨風可見一「斑」 2022-11-23 聯合報

為了消化被陸方全面暫停進口的台灣石斑魚，行政院砸了6億元，宣佈讓國中小學今年9月到12月每月可吃到一次石斑魚，沒想到，也不過一個月，從班班有石斑變成班班等石斑。

歐盟2022-12-07向WTO提告中國經濟脅迫立陶宛

在美國努力下，WTO已經淪為最大笑話了，問問你們的農委會主委在WTO告中國咋樣了？不服就和中國打貿易戰。

“農林22條”讓台當局坐不住：大陸饞我們的技術和人才

2021-03-17，國務院台辦、農業農村部等11個中央部委聯合出臺《關於支持臺灣同胞台資企業在大陸農業林業領域發展的若干措施》，自公佈之日起施行。
被台民進黨當局以及部分臺灣媒體卻惡意解讀，聲稱此措施是大陸“企圖矮化臺灣”，並冠以“新統戰”“胡蘿蔔大棒”、“養套殺”等話語。在此基礎上，台“農委會”、部分台媒和民進黨人士開始“恐嚇”臺灣民眾，搬出“在陸投資禁令”，試圖禁止臺胞和台企赴陸。
對於台當局的“嚴防死堵”，臺灣民眾卻另有一番感受。台商黃耿達認為，在新冠疫情下，新政策對從事農業的台商來說，無疑是“及時雨”。他相信，在大陸，“有政策就會有作為”。
　　回應
閉著眼都知道沒用，臺灣那幫人什麼德行大家都應該看明白，用一點利益是拉不住的。
台商能過來，台農就能過來，誰說利益拉不過來，大勢所趨。

翁章梁批韓傷害茶農 韓國瑜反擊：你幫農民做了什麼？ 2019-03-31 聯合報

高雄市長韓國瑜被指2014年在北農簽訂1萬盒茶葉MOU後來實際只出貨700盒，對此韓曾說，因出口到海關被檢出茶葉混茶及農藥殘留問題。嘉義縣長翁章梁等人今在縣府開記者會批韓傷害茶農。韓澄清，這與茶農無關，是經銷商供貨時換成發霉的茶，影響商譽，所以高雄現在不經過中盤，直接向農民採購。他並反問翁章梁「幫農民做了什麼？不要只顧搞政治動作，混肴視聽。」
　　相關新聞
劣質的真相：當越南茶在台灣茶賽獲獎之後
　　回應
翁章梁：我的肛門被阿里山的高山茶農插到翻

收購、告農民、酸韓國瑜 農委會剩三招？ 2019-03-31 聯合報

如果拿酸鹼試紙幫內閣各個部會測PH值，農委會一定是呈現酸度爆表的大紅色。自從韓國瑜選上高雄市長，加上有位當初力保吳音寧的主委，農委會儼然已成內閣打韓急先鋒。尤其當韓已被民進黨設定為2020假想敵，在全黨「黑韓」成顯學的情況下，農委會打韓也就打得更起勁，簡直已到了「忘了我是誰」的境界。
農委會槓上韓的過招史可說族繁不及備載，農委會陳吉仲主委堪稱戳韓「牙籤王」。最新出品的農委會牌「牙籤」則是因近來高雄燕巢、大社的芭樂價格崩跌，農糧署長跳出來大酸韓，既然拿了那麼多的訂單，就趕快解決當地問題，不然只有新聞效果，還提醒「希望韓多推銷芭樂，不要只是拿MOU」，結果還是要中央幫忙。暗諷韓國瑜拿的訂單是假的。
這下外界才赫然發現，從何時開始，農產品價格崩跌，成了縣市首長的責任？屏東香蕉、嘉義鳳梨之前都有傳出價跌的情況，怎麼沒看到農糧署長要屏東縣長跟嘉義縣長「要多推銷」？
這一、兩年來，農委會把凡是農產品價跌的新聞或網路貼文一律指為假新聞、假訊息，狂作圖卡、疾言批評，到處找「稻草人」，甚至還提告農民，農委會也被嘲諷「解決不了問題，就解決提出問題的人」。請問如果這些訊息都是假的，農民的生活有變好了嗎？為何去年九合一大選，農業縣全被翻盤了？
提醒農委會，打韓可以，但別打到失了人性。
　　回應
綠畜農萎會本來就沒人性

展延接地氣？「選票政治」大開後門 2019-02-18 聯合報

行政院長蘇貞昌上任後很要求「接地氣」，要聆聽民意，一方面是記取去年九合一選舉敗選的教訓，另一方面為了明年二○二○政權保衛戰做準備，不能再讓民進黨政府失分。如今中南部的民進黨立委受到民間壓力，希望能夠展延農地違章工廠，甚至擴大輔導適用對象，行政院似乎也有意從善如流，要接一下地氣。
農地違章工廠於二○一○年已經展延一次，約有七千家工廠做臨時登記，現在十年快要過去，但政府輔導不到百家，而每年違章工廠家數仍呈倍數成長。現在政府擺出傾聽、體諒民意的姿態，再擴大適用對象，凡是二○一六年五月廿日以前既存的農地違章工廠，都可以有「就地合法」的機會。要求再展延十年改善期，亦即將明年六月二日完成輔導合法化的大限，再展延十年，經濟部卻大放送，刪除大限且不訂落日，現在臨時登記的農地違章工廠愈來愈多，完成輔導合法化的卻少之又少，還有違章加速搶蓋，看看過往，難免讓人存疑，立委諸公、政府真的有心輔導違章工廠合法化嗎？還是只為了選舉敷衍性的修法？
民進黨政府上任兩年來，對農地違章工廠拿不出輔導決心，留給外界的觀感是「以拖待變」不想管。倘若行政院決再展延十年改善期，藍綠也難得團結在立法院達成共識，但問題還是不會解決，違章工廠還在，只是不斷延展成下個政府的包袱。
當罰不罰，行政院一再開後門，看上去是回應所謂「民情」，其實是怠惰的藉口，這是選票政治，哪裡有選票就往哪走，絕對不是「接地氣」，只是「接選情」。

民進黨九合一慘敗後 農業縣市檢討沒？農民仍罵聲一片 2019-02-17 聯合報

蔡總統日前臉書提到，台灣農產品出口總金額去年破54億，創20年新高！反遭雲林縣農民林佳新打臉 「很會玩文字遊戲」；Lin bay 好油更在臉書質疑，2年前執政黨提出新農業口號，但沒幾項做到，產銷失衡問題嚴重，但總統覺得我們出口產值恢復到24年前的水準，忽視貿易逆差的擴大，只看到出口增加，這難道不是一種阿Q精神？
諷刺的是，蔡總統和蘇揆相繼引用數據誇耀去年農產品銷陸的佳績，卻反而更顯示自己的心虛。如果成績真的這麼好，為何去年選舉農業縣全面倒戈造反？在野黨更點破，去年輸陸農產的好成績，泰半是民間與藍營執政縣市爭取來的，民進黨根本就是在割稻尾。蔡政府既以防陸堵陸為政策主軸，又要竊取他人的努力當成政績，既昧於現實，又自相矛盾，怎能不招惹農漁民反感？

佔比達99%！韓媒驚呼中國泡菜“攻陷”韓國

　　韓國關稅廳2018.1.17發布的貿易統計數據顯示，2017年韓國泡菜的貿易逆差為503億韓元(約合3億元人民幣)，比2016年增長11%。這不僅是自2000年實施相關統計以來的歷史新高，也是逆差數值首次突破500億韓元的大關。與此同時，韓國泡菜的進出口數量差距也創下新紀錄——2017年韓國進口泡菜27.56萬噸，是出口量(2.43萬噸)的10倍。這一連串數字背後的一個原因是，中國生產的泡菜物美價廉，大舉進入韓國市場。中國產泡菜在韓國進口泡菜中佔比達99%。對此，韓媒驚呼“中國產泡菜攻陷韓國市場”。
　　“泡菜宗主國的羞辱”，韓聯社17日以此為題報導稱，韓國農水產食品流通公社最近發布的報告顯示，韓國各餐廳普遍使用中國產泡菜，助長韓國進口泡菜的規模逐年高於出口規模。韓國泡菜進出口價格相差巨大，是韓國泡菜每年進口規模加大的原因之一。以2016年為例，韓國產泡菜的出口價格為每公斤3.36美元，而進口泡菜的單價僅為每公斤0.5美元。這篇報導被《韓國先驅經濟報》、《每日經濟》等媒體廣泛引用轉載。
　　《韓國日報》17日稱，由於中國產泡菜物美價廉，與韓國產泡菜相比具有競爭優勢，被韓國國民廣泛接受。於是不論是在中國的朝鮮族人，還是漢族中國人，甚至連韓國人也都在中國境內建起大型的加工廠生產泡菜。在中國山東、遼寧、吉林等地約有100多家泡菜工廠與韓國建立貿易關係。《韓國營農新聞》說，韓國國會樸完柱議員去年10月就開始呼籲政府應採取適當支援措施擴大泡菜出口。他警告說：“泡菜貿易如果再這樣以赤字形態持續下去，韓國作為泡菜宗主國的地位和形像都將受到影響”。

政府的長遠之計,是生產履歷,產地認證,但要參加的資格茶園必須農牧用地,林地不行,全台茶農有9成以上是林地,所以只有10分之一可行,難道政府要我們把茶葉種植在平地,高山農牧用地有限,所以這個政策是不通滴

大陸鹿鄉科學生產 值得借鏡【聯合報2012.06.04

最近幾年大陸有首流行歌曲「敢問（路）鹿在何方」，台灣人會想到南投縣養鹿聞名的國姓鄉，但在大陸「鹿」是指遼寧省西豐縣這處「大陸鹿鄉」，西豐縣不僅是鹿產品集散中心，還引進同仁堂製藥，透過科學生產，提升鹿產品的市場競爭力，讓國姓鄉長林福峯也說，大陸的作法可供台灣養鹿產業參考。
遼寧省鐵嶺市西豐縣長李軍指出，西豐縣在清代就是皇家圍場，主產梅花鹿傳承至今，近來輔導鹿農轉為圈養，是大陸著名「鹿鄉」。西豐縣更成立一個醫藥與保健品產業園區，也是大陸商務部與海關總署批准為大陸唯一的鹿產品加工貿易保稅試點，北京同仁堂製藥投資成立皇家鹿苑，飼養八千五百多頭梅花鹿，萃取鹿茸精華做成膠囊、鹿茸粉等銷售。
官方和民間還成立「西豐縣鹿發展局」與遼寧鹿產業協會，指派鹿專家艾永利局長與協會秘書長等，推動鹿產業。
艾永利告訴記者，西豐的梅花鹿被大陸指定為永久性梅花鹿品種等，全縣有兩萬名農民從事養鹿相關產業，年產值逾四億元人民幣，從鹿角至鹿鞭等應有盡有；艾永利說，西豐的梅花鹿公鹿平均一頭年產一公斤鹿茸，鹿茸切片可入菜或做成膠囊鹿茸粉等，一頭鹿產值3500元至4000元人民幣，成本約1500元人民幣。
反觀台灣鮮鹿茸用途以浸泡藥酒或磨成粉為主，有台灣鹿鄉之譽的南投縣國姓與水里鄉養了六千多頭水鹿，年產鮮鹿茸值逾億元；林福峯說，大陸從官方、民間到企業合作密切，將養鹿從傳統畜牧轉型到生物科技，提升產值和競爭力，都值得我們學習。

海峽兩岸茶博會開幕　百餘台企參會預計成交額50億

　第五屆海峽兩岸茶業博覽會暨武夷山茶節2011-11-25日在福建武夷山開幕，中華全國臺灣同胞聯誼會、臺灣制茶工業同業協會等涉台團體和其他臺灣客商組織百餘家臺灣茶企業蒞會交流，覓合作商機。
　根據大陸媒體中新社報導指出，本屆“茶博會”由福建省人民政府和中共國台辦、農業部、海峽兩岸關係協會等18家單位聯合主辦，由南平市人民政府承辦。迄今為止，“茶博會”已成功舉辦4屆；2010年起，兩岸“茶博會”每年11月固定在福建武夷山舉辦。

兩岸茶不同 台灣茶拚市場 2011-11-26 旺報

　台灣茶農這回到武夷山參展的有上百家，大部分是衝著打品牌、拚銷售而來，已在廈門開店的育丞茶業林育丞說，這是規模最大的展銷會；嘉義縣梅山鄉碧湖山茶園陳勝中則是首度到大陸賣茶，只帶了18斤，「試賣看嘜」。
　林育丞指出，這項茶葉展是大陸最大的一場展銷會，大陸各省市的茶商都會來採購，只要作到一筆大生意，可以帶進豐厚的營業額，因此他不惜血本，帶來奇萊山、大禹嶺、福壽山等地的高山茶，品質遠勝過大陸茶。

杜絕假茶 普洱茶有電子身分證了【經濟日報2011.11.26

雲南省茶葉產業辦公室主任楊善禧表示，普洱茶是雲南特有茶品，為規範市場，除電子生產履歷外，未來將進一步推出一整套保護政策，落實「從茶園到茶杯」全產業鏈管理。
普洱茶號稱可飲用的骨董，越陳越香。去年雲南省普洱茶僅出廠就高達人民幣40多億元，若加上銷售終端，產值超過人民幣百億，近年也成為不少投資客炒作的對象。
不過，由於坊間贗品層出不窮，且過去普洱茶的等級評比缺乏公正客觀的評比方式，影響普洱茶市場發展。
楊善禧指出，雲南省農業廳茶葉辦公室自今年4月1日起，正式啟動普洱茶生產履歷「茶園證」認證制度，這套追溯制度不但提供當地政府與企業管理茶生產技術，還能確保消費者買到雲南原產地的普洱茶。
率先提出認證及申請「普洱茶國家地理標誌保護產品」授證的安寧海灣茶業公司，是雲南普洱十大名廠之一。去年營收達人民幣8,000多萬元，較前年增加30%。

台商茶農李志鴻獲頒福建年度人物2011-02-12 旺報

在漳州經營台灣永福農業園的台灣李志鴻獲選為「2010福建年度人物」，前天在福州市頒獎。李志鴻稱獲獎很意外，也很榮幸，去年他寫信給胡錦濤總書記，沒想到能獲得回信，他將為兩岸合作交流更盡心力。
　李志鴻是漳平台商聯誼會會長，當地的永福台灣農業園已經有44家台商企業進駐，是目前全大陸最發達的台灣農業園之一，也是福建省的標竿園區。園區內外，台農自己種植與福建農戶契作的高山茶有4萬畝，形成大規模的台茶產業鏈，因此有「大陸阿里山」的美譽。
　2010春節，胡錦濤曾到永福農業園考查，與當地茶農親切交談，允諾各項農業優惠條件不會改變，也期許台灣農友擴大兩岸交流，利用台灣農業的種苗等技術優勢，與大陸廣大土地結合，創造經濟產值。
　李志鴻去年中寄一封信給胡錦濤，並附上兩斤大陸生產的高山茶，表示感謝總書記的關懷。沒想到在今年1月底接獲回信，讓他感動萬分，也顯示胡錦濤十分重視兩岸農業合作。
　李志鴻獲頒年度人物時表示，能獲這個獎很感動，很意外，他只是樸實的茶葉經營者，沒想到能獲得總書記與福建省的重視，他一定會全力經營台灣農業園，擴大兩岸合作交流，利用雙方優勢互補，提升農業技術，創造更多就業機會。

梨山茶紅火陸港搶購 茶農「惦惦賺」【聯合報╱記者李東憲 2011.01.23

台中梨山茶的名氣愈來愈響亮，茶園面積已由五、六年前的一百公頃，擴展為四百公頃。照片／讀者黃玿琮提供
「台中和平梨山茶這幾年也被大陸或香港商搶購」，茶商指出，以每台斤上萬元高價收購梨山茶轉賣大陸已不是新聞，也有大陸政委等層級人士私訪梨山茶農，事後茶農都很低調，「即使大賺一筆也不會張揚」。
「台灣人喝不起的高檔茶，都是大陸人在喝。」台中市茶商楊光正說，台灣的高山茶以梨山茶最有代表性，大陸人透過台商大量收購，每斤從三千元起跳，「一次就訂幾千斤」。
兩岸消費者都愛梨山茶，台中市和平農會推出的茶葉禮盒，是春節搶手的伴手禮。記者李東憲／攝影
「我敢說，梨山茶在大陸的口碑，已超越阿里山茶。」台中市和平區農會總幹事吳瑞森說，五、六年前，梨山地區在農牧用地合法種茶、列入輔導的茶園約一百公頃，目前已擴大為四百公頃，約半數是尚未採摘過的新茶園。
吳瑞森說，去年冬茶賣往大陸的價格約漲了兩成，由於沒有明確數據，他不敢說每年有多少茶葉賣到大陸，但農會再三叮嚀茶農，務必做好品管。
「農會不希望所有的好茶都賣到大陸。」吳瑞森說，他認為銷往大陸的數量以三分之一的產量為上限，價格也不希望受到人為炒作干擾，「讓兩岸人民都有機會喝到梨山的優質茶葉」。
梨山茶中的代表、有「總統茶」之稱的福壽山農場「福壽長春茶」，在台灣每斤可賣到六千到八千元，因數量不多，吳瑞森說：「前兩、三年在大陸每斤賣到四萬元（新台幣）。」
大陸茶商看好福壽長春茶，提出想增加購買數量，但被福壽山農場婉拒。
台中市莊姓茶商指出，福壽長春茶三分之一賣給台灣消費者，三分之一供應農場福利社，另三分之一以招標買斷方式交給貿易商處理，貿易商轉售港澳及大陸，加上運費、關稅及包裝等費用，一斤賣新台幣兩萬元算是合理。
相 關 新 聞
‧大陸買家掃貨 鹿谷茶6萬飆10萬
‧茶農惜售 台客捧錢也追不到貨

另參本館：《走進中國茶的世界》台灣茶VS大陸茶 《中國茶文化史》

陸茶侵台 我啟動進口救濟【經濟日報07.10.10余麗姿、

中國大陸、越南進口茶葉對台灣茶葉造成嚴重損害，農委會昨（9）日表示，南投、名間等地區茶葉受災程度已達進口損害救助標準，除將發放1.4億元救助金外，近日已移請經濟部貿易調查委員會調查，建議提高關稅。這是90年我國加入WTO後，首宗和最大的農產品進口救濟案。
南投是台灣茶葉主要產區，凍頂烏龍茶等素負盛名，但在大陸茶葉低價競爭下，本土茶業發展已面臨考驗。南投縣農業局長陳朝旺說，受到大陸進口茶葉衝擊，今年南投四大茶區的春茶價格大幅滑落，使茶農收入銳減。
這次申請現金救助地區包括名間、南投、鹿谷及竹山等茶葉產區的茶農，受進口茶損害的茶園面積共3,000公頃。南投農業局表示，農委會的1.4億元救助金，縣府將在稍後以各受損茶園面積計算，透過鄉鎮市公所及農會體系發給茶農。
農委會表示，我國加入WTO後，世界各國農產品可進口台灣，但對中國大陸部份，有37%農產品沒有開放大陸進口，包括茶葉等。這次進口茶衝擊台灣茶，名義上是越南茶，但實際上包括大陸茶葉轉口到越南，夾帶進入台灣茶葉市場，低價銷售，本土茶葉面臨威脅。
農委會農糧署統計，進口茶葉以越南、泰國及印尼為主，其中以台商在越南栽種產量最高。94年進口量1,444公噸，95 年成長了六成到達2,330公噸。農糧署透露，台商在越南栽種的面積和可能的產量並沒有那麼高，這些越南進口茶葉中其實夾帶有大陸茶葉，日前透過越南駐外 代表處訪查。
農委會表示，衡量損害程度指標，包括進口量、生產量、庫存量、產地價格、生產成本等，主要以「進口增加率、產地價格變動」等為主，最後損害指標若達10%，為明顯損失；20%即為「嚴重損害」。根據「農產品受進口損害救助辦法」的規定，已達救助標準，將補助1.4億元。
農糧署統計，損害程度最大的南投等四個地區，受損程度從27%到15%不等。另外，民間、南投目前茶菁價格比三年前降了近6%。
據了解，這次是本土茶葉受進口衝擊最大的一次。86年時桃竹苗地區的茶葉曾獲進口損害救助，主要是大量進口茶葉拿去做灌裝飲料。
農委會國際處表示，這波台灣茶葉受到損害已達「嚴重損害」標準，農委會啟動後續處置，近日已將案件移請經濟部貿易調查委員會，進行進口救濟調查，必要時可實施提高關稅或進口限額。這是我農產品第一次實施進口救濟調查。

＜含農藥進口越南茶 疑來自大陸＞中國時報 2007.07.28　李翰

高雄關稅局根據經濟部等單位的農藥檢驗不合格的報告，留滯、追查一批疑來自大陸卻申報由越南進口的廿一噸茶葉，如證實該批茶葉來自大陸，將沒入銷毀。

七月二日，由高雄港中島港區六十三號碼頭運來了一批廿一噸的進口茶葉，該批茶葉申報由越南輸入，係海關允許的進口地。經濟部、農委會、財政部及衛生署取走了數份樣本，分別進行農藥、細菌、蟲害及產地來源等方面查驗。

七月九日，該批茶葉驗關入境，但卻被高雄海關擋住，原因是檢驗報告不合格-含農藥過高，且貨物來源疑來自管制進口區的中國大陸，要求高雄海關追查確定貨物來源。

由於高雄海關尚在根據台灣台南市琪翔貿易公司申報的艙單、貿易文件等資料，回追貨物取口岸、產地證明及包裝箱等來源中。因此，該批茶葉仍被留置在高雄港六十三號碼頭。貿易商申請退運，高雄海關也未核准。

高雄關稅局表示，若證實該批茶葉係來自越南，將允許在四十五天內辦理退運；而中國大陸的茶葉屬於管制進口的貨物，若查出貨主申報不實，證實茶葉來自中國大陸，將依法沒入、銷毀。

＜明年起 包裝茶葉須標示原產地＞中國時報 2007.07.28黃天如

又有一批越南進口茶葉被驗出殘留農藥，將遭到退運。最近因農藥問題被退運的越南茶葉已有兩批，明年起，有包裝的茶葉都要標示原產地，衛生署也將修法規範散裝的茶葉也要標示產地來源。

衛生署之前宣稱，以往對越南進口茶葉也都有定期抽驗，都沒問題，但在立委要求逐批查驗後，卻接連查出問題。消基會祕書長游開雄說，這是警訊，他批評，顯然過去抽驗的比例有問題，把關須更嚴謹。他說，既然越南茶葉有不小的比例被查出有問題，顯然衛生署不能再維持過去的抽驗比例，必須提高抽驗的比例及密度，甚至逐批查驗。

衛生署食品衛生處長鄭慧文表示，因為茶葉進口量有增加趨勢，今年六月廿八日起對越南進口茶葉逐批查驗一百零二項農藥，日前驗出一批越南進口的烏龍茶殘留零點零九ppm不得檢出的農藥大克◆，昨天又驗出一批綠茶殘留零點一五ppm的同樣農藥。

衛生署已函請越南政府加強管理輸台農產品殘留農，如持續驗出越南茶葉不符合規定，衛生署將採取更嚴格的管控措施。

鄭慧文說，衛生署也已公告，包裝食品明年起將要在外包裝上標明原產地，供民眾來解原料的來源，包括有包裝的茶葉、茶包等。鑑於市面上的散裝食品來源不一，衛生署也將修訂食品衛生管理法，要求茶葉、香菇等散裝食品也要比照註明產地來源。

茶博會 選兩岸名茶茶王【聯合報07.07.23大陸新聞中心】

首屆兩岸茶葉博覽會將於十一月在泉州舉行，除設置茶葉論壇，交流兩岸茶文化，還將舉行茶王大賽，選拔兩岸茶王。

新華社報導，首屆茶葉博覽會是由台灣省農會、台灣茶葉協會和大陸國台辦、農業部、大陸福建省政府聯合主辦，初步預定於今年十一月在福建泉州舉行，主要活動有：兩岸茶葉展銷展覽；茶葉招商和洽談、簽約；茶文化系列；兩岸茶葉論壇以及兩岸名茶茶王大賽等。

在兩岸名茶茶王大賽中，將選拔出兩岸第一的茶王。

＜五年搶下蝴蝶蘭皇冠＞商周07/07/18文／吳錦勳

擅於填海造陸的荷蘭人，為什麼可以從無到有、快速膨脹、由小變大、由一變百，快速打造強大的蝴蝶蘭新大陸？

台灣傳統產業，曾寫下一個又一個「台灣第一」的經濟奇蹟。但如今，紡織、製鞋、製傘、電扇、家具、玩具…，寶座早已拱手讓人。這雖然是產業轉型的過程，卻凸顯台灣業者管理力與技術力不足。

如今，短短5年內，又一個皇冠被摘下了，台灣號稱「蝴蝶蘭王國」，現已被荷蘭取代！這是兩個小國的戰爭，也是兩個蝴蝶蘭大國的戰爭，是「精準」與「差不多」的戰爭，也是單打獨鬥與整合力的戰爭。戰爭的核心，不是廉價勞工，也不是廣大廠房，而是精準力！

蝴蝶蘭，這個出現在東京地鐵車廂、機身彩繪，代表台灣的圖騰，竟變成荷蘭傲視歐洲的商品。不但如此，荷蘭業者已將觸角伸向台灣蘭花業者傳統外銷市場美、生產基地中國，翻江倒海的變化來臨！

後進者vs.先發者》栽培面積不到台灣一半 產量卻多一倍，淨利高五倍

今天低地國荷蘭，已不再是「風車、木鞋、鬱金香」傳統印象而己。十九世紀荷蘭畫家梵谷「食薯者」畫中聽天由命的貧窮農民，已脫胎換骨，在百年老風車下，成 為操控電腦尖端科技溫室的現代農民企業家（agricultural entrepreneur）。徹夜通明的高科技溫室「奉待」著來自熱帶島嶼的嬌客—蝴蝶蘭。

根據荷蘭農業局統計資料，去年底，全荷蘭蝴蝶蘭栽培面積為七十五公頃。這不到台灣蝴蝶蘭溫室的二分之一，株數產量卻是台灣近兩倍，獲利是台灣的三倍以上。根據中興大學生物產業機電工程學系教授陳加忠計算，荷蘭的每公頃平均產量是台灣的三‧五六倍，淨利是台灣的六‧一倍！

精準vs.差不多》複製做事態度，荷蘭人自信：火鶴成功了，蝴蝶蘭當然會成功

一件事，不同態度，竟能產生天壤之別的結果。荷蘭由小變大、化一為百的秘密是什麼？答案在於快速複製能力，複製力則來自於精確與整合。台灣與荷蘭的蘭花戰爭，爭的不是廉價勞工、廣大廠房，而是做事的「態度」。這是精準與差不多的戰爭，單打獨鬥與整合力間的戰爭，更是全球競爭力的戰爭。

十年前，荷蘭蝴蝶蘭生產者不到十家，但現在荷蘭蝴蝶蘭業者已近百家，這增加九倍的業者，全由玫瑰、菊花、番茄及火鶴等轉作而來。這些轉作 者，被荷蘭人戲稱為「附魔者」（witcher），他們手裡似乎帶著點石成金的魔法，能迅速轉作不同植物，變成一個個「世界第一」、「歐洲第一」。

人定勝天vs.靠天吃飯》農業是高科技代表，以製晶片的標準生產，良率九成以上

「在荷蘭沒有傳統的農民，他們都是企業家，」荷蘭花卉拍賣協會主席杜克‧法柏（Doeke C. Faber）強調，在荷蘭，農業若不能以企業經營的方式，根本不可能在競爭激烈中存活。荷蘭農業部工資部副部長馬丁（Martin Oldemonnikhof）指出，荷蘭農業不是落伍的象徵，而是高科技的代表，每年可以不斷吸引五％頂尖人才投入。這是靠天吃飯與人定勝天的差異，也是小農與企業經營的差異。

荷蘭向台灣買苗，是為了厚植品種實力，為未來量產提供不虞匱乏的子彈。而台灣半世紀發展的品種多樣性，正好提供荷蘭發展該產業的黃金入場券。

零病毒vs.「紙上病毒」》荷蘭基因拷貝成了品質保證，台灣一再出包，得過且過污名上身

荷蘭不用播種技術種蘭花（編按：台灣業者慣用以雜交後的果莢種子播種），而採用三十多年廣泛運用於其他花卉的「分生苗」（以無性生殖）技 術。他們深深了解，只有完全透過「基因拷貝」，才可確保製出的蘭苗，品質齊一，花型、花色、花期都受控制，這才能統一產品規格，大量生產。而且，做到零病毒的分生苗。

一位荷蘭業者坦言，台灣雖擁有全球最豐富的蘭花病毒知識，但並沒有執行這些知識。「你們的心態是，蘭花只是在報告、紙上生病了，外表看來還是很漂亮，於是留著它變成更大的禍害。」栽植時，台灣人做事的「差不多」態度跑出來。

曾經，台灣和荷蘭業者有一起合作案，台灣輸出蘭苗給荷蘭人接手栽培為蘭花。蝴蝶蘭苗經過長途運輸，除了植株品質外，貨運過程中的酸鹼度控制、水草有沒有放乾，都是精密的技術問題。上述合作在歷經一個月、攝氏十八度的海運後，打開貨櫃艙門，台灣運來的蘭苗品質不好，底部葉片發黃或爛掉，體質更差的苗只剩下花盆和裡面的水草（根部栽種的介質），其他全部死光。荷蘭業者不悅：「你賣給我這些東西做什麼？」台灣業者口頭承諾要改進，但試運三、四次，打開貨櫃仍一再令人失望，荷蘭人不敢再向台灣買苗。使得台灣蘭苗品質的問題，在歐洲業者間形成甩脫不掉的污名。也因而錯失搶占歐洲蘭花市場興起的大好商機。

自動化vs.炒短線》每一盆花都有電腦建檔，記錄所有生長條件的參數，製成手冊

回看荷蘭人的態度，雖確保無毒，進入溫室仍需嚴格測試。來到荷蘭最大、最重要的蝴蝶蘭育種公司Floricultura，有六間測試溫室，每間兩千平方公尺，每間有自己的氣候、溫度、照明、光量、濕度、肥料…，放眼望去，這些蘭花苗正接受滿清十大酷刑般的考驗。

總裁雪曼（RenŽ Schoone）說：「我們控制光線、溫度，大量給蘭花壓力，它一變弱，很多病害、病毒就通通跑出來了。」他捧起一盆蝴蝶蘭說：「我們有自動照相機，記錄每一盆花每一公分的成長，建檔在電腦。我們研究植物生理，一年三百六十五天，每天做記錄。」於是，他們創造紀錄，做到台灣人做不到的育成率。

對比部分台灣業者炒短線，想很快賣出產品，不願花兩、三年來測試。雪曼則拍胸脯說：「我們敢賣，代表我們都種過了，有好的結果，我們才能讓它進入量產。」

確保品質還不夠，更要降低成本。雪曼領我們走過一間足球場大的溫室，一片深綠蘭葉。巨大機械手臂依照電腦設計的程式，四處移動，搬起植床， 調節受光區位。這是荷蘭發展多年的植物移位系統（walking plant system），雪曼說：「如果不這樣，一萬六千平方公尺溫室至少需要十人，但自動化後只要一個人。」

「我們這裡一切投資，都是在減少風險，如果我們控制了風險，我們等於控制了成功。」雪曼強調：「如果不能控制，看天氣、看環境，成功就不會來了。」

注重顧客vs.注重趣味》看重消費者口味的的荷蘭業者，開始布局台灣主要市場…

歐洲的蘭花市場興起，給了荷蘭人成為世界第一的機會。這機會，台灣人原本也有機會搶到，但是，「差不多先生」的態度、輕忽市場的生產者導向思維，錯失商機。

如今，荷蘭蝴蝶蘭第一大業者Floricultura已在美國加州建溫室，準備布局美國蘭苗市場，而安祖也早已在雲南昆明建立火鶴生產基地，一旦改種蝴蝶蘭，將可以迅速複製成功經驗。對以美、日為主要市場，也在中國生產的台灣，是極巨大的挑戰。

荷蘭老風車在夏日強風下依舊轉動著。一旁的溫室，機械手臂兀自工作著。台灣的蝴蝶蘭王國冠冕，就在這隆隆的機械聲中，偷偷的被摘了下來。

台灣蝴蝶蘭 國際「正名」

【聯合報╱記者張明慧、鄭惠仁、沈娟娟、陳崑福2007.07.18

經過至少十年的努力，台灣蝴蝶蘭在國際蘭花市場上，終於得到「正名」，歐盟及日本已同意台灣新種蝴蝶蘭可申請專利，結束多年來形同「代工研發」的尷尬角色。

這項重大突破，將為國內養蘭業帶來龐大商機。目前台灣蝴蝶蘭產量佔全世界百分之六十以上，今年出口超過十五億，農糧署種苗科長張明壤說，單是專利權利金，就可望創造高於目前數倍至數十倍的商業利益。

台灣素有「蝴蝶蘭王國」美譽，但因我並非聯合國國際種苗會員國 (ＵＰＯＶ)，業者雖不斷培育新種，因無法在國際取得專利，多年來猶如「代工」，商機盡失。

「台灣蝴蝶蘭品種極佳，再有專利權這層金鐘罩保護之下，國際市場銷售將更無往不利！」農委會種苗繁殖改良場研究員劉明宗說，台灣愛蘭人士或花農自行培育的 新種，目前在國際市場流通至少二千種，受制無法取得專利，外銷時只能一次賣斷，很快就被國外複製大量生產，利潤也被拉低。
他說，台灣的蘭花產業最早由一群「趣味栽培者」發展出來，因為是業餘，開始並沒有太計較專利。這些趣味栽培者以國內外的蘭花品種雜交，育出知名的蝴蝶蘭品種「滿天紅」，白花系的「Ｖ３大白花」，都是花數繁多又容易栽培，在國際市場銷售大紅大紫。

農試所古坑花卉研究中心特聘研究員蔡媦婷說，台灣過去新雜交培育成功的品系，雖向英國皇家學會登錄，獲得世界的公認，卻沒有任何的權利保障，國內業餘栽培者或小本經營者即使育種的技術好，但要申請品種專利，甚至打國際官司，都吃力不討好。

花農「吃悶虧」至少已十年以上，明知問題存在，但外交上矮人一截，根本無權爭什麼，經過不斷爭取，歐盟及日本終於在四月間，同意台灣新種蝴蝶蘭可申請專利，未來將由農委會出面委託國際公司代為申請或透過雙邊會談，保障台灣蘭花專利權。
台灣蘭花產銷發展協會理事長簡維佐、知名養蘭業者李定雄等人認為，蝴蝶蘭外銷前景看好，除須不斷研發新品種外，未來品種權的保衛戰不可免。「要像ＬＶ皮包，為了賣好價錢，也應謹防仿冒的產品在市面上流通，並採取法律行動保護」。

誰說農會都是黑金？【聯合報2007.05.19林松青
】

今年春茶上市賣不出好價錢，因為大陸的市場充斥著台灣技術西移生產出來的茶葉，台灣本土市場又遭這些境外的台灣茶「反攻」，本土茶農內外失據，茶園荒蕪。就在這樣的慘澹處境中，立法院通過農會法修正案，保障農會總幹事久任，被批評成「黑金復辟」，對基層農民而言，真是欲哭無淚。

本土茶農慘，是因為供銷大環境起了翻天覆地的大變化，政府政策卻死守不變，農民又缺乏組織力量應變，以致陷於被動沉淪的位置。台灣優質農業前進大陸，是繼傳統產業和科技產業向西擴張的必然趨勢；我們若不擬訂總體戰略、組織農民，而任憑散兵游勇將技術攜出，一旦彼岸質量提升到台灣水準，必然更威脅本土農業。

比起政府，農會更有組織農民的能力。以花蓮縣政府推廣無毒農業為例，在政府與農會合作下，農會組織農民生產，農會認證的優質米、果蔬、豬肉及有機食品等，在市場上多獲肯定，還能出口至西班牙、加拿大。這些成就，主要來自於一批熱忱、專業、靈活的農會幹部，鼓動農民執行縣府決策，使後山農業品牌亮起來。

民進黨因為無法將農會勢力納為己有，即把農會形容為「黑金基地」，這並非事實。農會擁有許多農民會員，又兼營信用部，是選舉中可用的資源；過去若有黑金現象，也是政客操弄的結果。政府既訂了農會法及金融法制，主管機關只要秉公執法，還怕制不了黑金嗎？

也許有些農會在選舉中會選邊站，但這比起中選會操作公投綁大選的手筆相比，只是小巫。更何況，經過近幾年執政黨的染指，農會捲入地方派系，民進黨也是責任昭彰。若要比起執政黨挾公權力向各方募款，夜宴嫖妓建小木屋享樂的嘴臉，農會幹部相對廉潔多了。

農民需要農會的組織與整合，才會有力量，才能保護自己的權益。政客為了自己抓不到這塊資源，就指農會是黑金，那才是其心可誅。

＜古坑咖啡 竟然來自印度＞中國時報07.05.24廖志晃、周麗蘭

古坑鄉農會標榜以「台灣加比山」生產、製造台灣第一品牌的咖啡，經雲林檢調清查卻發現，古坑鄉農會販售的即溶咖啡，超過九成是自印度進口。檢調質疑古坑鄉農會對消費者詐欺，前總幹事袁靖雄則涉及背信。

昨天上午，雲林調查站兵分七路，分別赴古坑鄉農會、加工廠、袁靖雄住處，及相關貿易商的公司、住所搜索，查扣大批帳冊資料，並將袁靖雄及出售咖啡給古坑農會的「輝達」、「馬雅」公司老闆娘卓碧珍帶回偵訊。

雲林調查站接獲檢舉，指稱古坑鄉農會銷售的咖啡並非全部產自古坑；袁靖雄則在辦理採購時，涉嫌圖謀個人不法利益。

古坑鄉農會在網路及廣告摺頁上，宣稱咖啡來自台灣加比山，「從培芽、育苗、栽植、採收、乾燥、烘焙、研磨，成為台灣第一品牌」。古坑鄉農會也因銷售咖啡獲得可觀利潤，從九十二年起，每年帳面盈餘都是一、二千萬元，在百業蕭條之際，農會員工還能領到八個月的年終獎金。

調查人員比對帳冊資料，發現古坑鄉農會從九十二年起向台中市的「輝達」、「馬雅」公司（實際上為同一家公司）進貨，每三個月進貨一次，咖啡 粉約兩百萬元、咖啡豆約廿多萬元；咖啡的來源是上游的貿易商「馥聖」公司，而「馥聖」的咖啡則來自印度。「輝達」、「馬雅」向「馥聖」進貨，每公斤咖啡粉 價格一百八十元，但是轉手賣給古坑鄉農會卻是三百廿元；糖的進價每公斤廿三元，轉賣古坑鄉農會廿八元；奶精進價每公斤五十四元，賣給古坑鄉農會八十一元。

更奇怪的是，檢調蒐證過程中發現，轉售咖啡、糖及奶精給古坑鄉農會的「輝達」、「馬雅」，自九十二年迄今，只有該農會一家客戶。檢調人員質 疑，古坑鄉農會從事咖啡產業，對業界產品供銷價格應很熟悉，怎麼會不找其他公司比價，購買價格較貴的產品，而獨厚「輝達」、「馬雅」？

調查站人員指出，古坑鄉農會以台灣之名行銷咖啡，標榜自產自銷，實際上卻使用印度進口的咖啡混充，誤導消費者，涉嫌詐欺社會大眾；而袁靖雄身為總幹事卻未盡管理責任，維護農會權益，反而造成農會損失，則是涉及背信。

提高品質 誰怕誰【聯合報／記者莊芳銘、呂天頌、張家樂、林玉文07.05.16】

茶葉大量進口，衝擊茶農生計，南投縣茶農北上陳情後，海關等單位檢驗趨於嚴格，民意反彈比農政單位循序反映有效；長遠之計，仍須農民配合落實生產履歷、產品標章等措施。

南投茶農們表示，越南茶進口，海關雖不能擋，但可以仿照日本，加強檢驗進口茶葉農藥殘留，限制進口數量；只要嚴格把關，進口茶葉數量勢必減少。

南投縣政府農業局長陳朝旺發現，茶農自救行動後，海關對進口茶葉開櫃抽驗的比率已提高。農委會農糧署雜糧特作科長陳彥雄也表示，茶農反彈後，農委會決定啟動農產品受進口損害救助機制，農糧署已要求南投縣政府蒐集相關數據，農委會審查通過，受害農民就可獲救助。

他們認為，面對進口茶葉的競爭，提高品質是徹底解決之道。

真糟糕~
我去7-11都喝日本進口的烏龍茶
產地都是福建耶~

真不支持台灣茶農~我真失敗