2008-03-05 11:25:44長小魚
迷你廚房的戀愛特餐
迷你廚房系列--超綿密的蘿蔔糕
白蘿蔔切成薄片, 用果汁機打碎,
果然比上一回過年時用刨絲器刨絲要來的有效率多了
白蘿蔔切成薄片, 用果汁機打碎,
果然比上一回過年時用刨絲器刨絲要來的有效率多了
迷你廚房系列--如戀愛般好氣色的炸魚排
魚排是在莫西哥超市買的, 比之前買的鯰魚單價還要來得貴一點
這種魚叫做ocean perch, perch 是鱸魚, 但它並非真的鱸魚
http://www.askthemeatman.com/ocean_perch.htm
魚皮是紅色或深橘色, 魚肉堅實, 烹煮的方式也不少
可煎可烤可炸, 拿去清蒸也不錯呢
魚排是在莫西哥超市買的, 比之前買的鯰魚單價還要來得貴一點
這種魚叫做ocean perch, perch 是鱸魚, 但它並非真的鱸魚
http://www.askthemeatman.com/ocean_perch.htm
魚皮是紅色或深橘色, 魚肉堅實, 烹煮的方式也不少
可煎可烤可炸, 拿去清蒸也不錯呢
迷你廚房系列---薑燒章魚
忘了先把章魚用阿媽的密術弄脆, 所以吃起來很像在嚼口香糖...
不過可以把用薑片與醬油炒過的湯汁拿去伴飯, 很下飯!
忘了先把章魚用阿媽的密術弄脆, 所以吃起來很像在嚼口香糖...
不過可以把用薑片與醬油炒過的湯汁拿去伴飯, 很下飯!
迷你廚房系列---白菜燒鴨湯
把烤鴨的骨頭部份拿去和白菜一起熬湯
挺好喝的唷
把烤鴨的骨頭部份拿去和白菜一起熬湯
挺好喝的唷
久違的雞蛋布丁
布丁不是我做的, 是在Pete’s 超市買的
一盒59cents, 還滿好吃的...
布丁不是我做的, 是在Pete’s 超市買的
一盒59cents, 還滿好吃的...
下一篇：本日愛妻便當--莫忘初衷
吃家裡感覺 比在外面吃大餐 來的更幸福
上次我老公說我煮的中國菜比外頭的美國食物好吃多了
我聽了很欣慰
不管他是為了省錢想吃家裡還是....呵呵
小氣的男人也有個好處，
比較喜歡回家吃晚飯：）