過往到大陸參訪，在餐桌上免不了要喝酒；所謂「感情深一口悶，感情淺舔一舔」，對於不喜飲酒者實在可說是一種折磨。近年文化略有改變，引用紅酒漸多，同時強迫他人飲酒者，漸被視為村氓野夫，為人所鄙夷。最近幾個月飲酒文化又有大變，開車者滴酒不沾，其他人也淺嚐即止，整席酒宴少飲，已成為實踐上的共識與結果。中國飲酒文化似乎發生斷裂，原因何在？政府對於酒後駕車處以重罰之故也。
    大陸經濟發展到現在這個階段，主要城市居民幾乎家家戶戶都有了購車的能力，年銷售量正向兩千萬輛挺進。開車文化逐步形成，飲宴文化若不及時調整，則駕駛人就容易成為飲宴過後的公共危險潛在犯罪者。新聞常有酒後駕車致人於死的報導，社會震動，於是政府提高了對於酒駕的處罰，酒後開車要撤銷駕照，酒醉駕車則視同公共危險罪，同車乘客也要連坐處罰。稍有身份者立刻改變飲酒習慣，以免觸法，於是上行下效，中國飲酒文化丕變。
    此一改變的過程，作為大陸政府具有回應民意能力的證據，若尚有不足，至少顯示人們對於司法機關的執法能力，抱有一定程度的認可。許多人開玩笑說大陸是個無法無天的地方，「有關係就沒關係；沒關係就有關係」，於是前往中國彷彿是進入蠻荒落後之地。不過這句大陸的順口溜與其被視為落後的證據，不如視為中國社會對於平等的高度要求。「王子犯法與庶民同罪」是中國社會的共識，其程度可能比世界上其他所有文化都來得強烈。
    兩千多年來的中國政府，被要求「作之君、作之親、作之師」，既是鎮壓機關，也是福利提供者，以及思想的領導者。台灣看當代大陸政府，通常僅強調其鎮壓功能，對於其福利的提供輕描淡寫，對於其思想的領導作用更嗤之以鼻。不過大陸政府近年似乎已經重新掌握了以現代化與本土化兩大強勢話語為基礎的文化領導權，且使台灣的兩大黨相形見絀。飲酒文化被制度重新塑造，放在此一脈絡中，可視為其思想領導的冰山一角。