2020-09-26 22:30:25主持人:廖淑娟老師

108-2 霧峰學期末報告-自然農組

自然農組-霧峰農業

組員:

108014106歐名軒

108011033李雅榆

107033313李建宏

108014240柯鈞皓

108013040林威廷

108011035梁瑋辰

108013009李宏傑

106052010陳婷妤

壹、大綱

    工業革命後,接著發生綠色革命,原因是傳統農法的產量無法供應成爆炸式成長的人口,因此農業發展趨向於使用化學農藥、化學肥料及殺草劑,進而提高產量,近年來更熱衷於基因改造科技的應用。

    而自然農法崇尚尊重自然、順應自然,讓環境可以永續的耕作方式,例如生態農法、永續農法…等。其中重要的「有機農業」一詞,在臺灣是指「使用友善環境耕作農法耕作,經國家認證之驗證單位驗證合格,提供雙標章之有機農產品。」非經驗證合格不得使用有機名稱。

有機四大原則

一、健康:健康的土地、動植物、人類等於健康地球。 

二、謹慎:尊重且正義地對待萬物的態度。

三、公平:關心下一代健康與福祉。

四、生態:模擬及維護自然生態系統。

透過自然農耕方式,讓土地獲得休養、改善土壤品質,就是阿罩霧自然農的核心目標了。

、每週實作過程




參、個人心得
108011035梁瑋辰

這五週的實作課其實學到的遠比在教室上課或線上聽課還多,尤其是我選擇的自然農組,用白話一點的方式來說,自然農組就是需要種菜,因此實作學習是非常重要的。

小時候雖然有看過一些長輩種菜但其實自己沒有親自體驗過,總是會覺得這是一件很簡單又輕鬆的事,但這五週下來才覺得其實很辛苦,前置工作就很麻煩,要鬆土、拔雜草、澆水等,這些動作簡單但是要把整塊地都弄好是非常辛苦的,很難想像如果是像農民那樣弄一整片田地要花多久的時間和心血,最後兩週因為下大雨的關係所以都沒有再進行一些除草或維護的動作有點可惜,但是老師也花了一些時間準備了自然農法的相關知識或是一些蟲害的知識跟我們分享。

總結來說這五週課是我認為修霧峰學這門課中最喜歡也學到最多事情的時光,因為老實說當初會修霧峰學這門課只是為了滿足畢業門檻的通識學分,因此一開始幾週的上課內容除了霧峰地區和生活中有相關的內容之外都不是很感興趣,但是五週的實作課讓我很專心的投入在課程上,雖然這學期快要結束了,但如果有機會,希望實作課可以安排多一些,不但能上學生更加投入,也可以學到知識。

108011033李雅榆

在經歷了這五週的戶外實作課後,才發現原來種植蔬菜是多麼困難既辛苦的事情,在以前國小的時候也有去種植過蔬菜,但是沒有這次那麼細心的照顧它,小時候以為把種子放下去它就會自然長大,現在看來並沒有那麼容易,在種植的事前工作也非常的繁瑣,需要澆水、拔草、鬆土等等的,看似非常簡單的動作,但是要做起來還是很辛苦,想想我們已經比鄉下那些一年四季都在種植的農夫還要輕鬆了,完全不能想像他們一次就要處理一大片的農地。

最後雖然都因為下雨的關係而無法繼續進行實作課,但也很謝謝老師帶著我們,還要頂著大太陽一起做實作,我想這些比我在課堂上學到的還要更多。謝謝老師這麼精心的準備許多的課程,從之前的不喜歡到現在對他有點興趣,也很希望老師可以多帶著我們做這些實作,也或許到戶外走走更勝於待在教室待在家上課。這個學期快要結束了,還是很慶幸自己有選到霧峰學這門課程,讓我學到了太多的東西。

108014106 歐名軒

經過了這五周的洗禮,自己活像個小農夫一樣。以前從來沒有這麼詳細的聽過種植多種作物的方式,還有如何去找顧這些剛種好的小苗,不然我以為農業就跟我阿公一樣,把苗種下去然後澆花、施肥,然後去找朋友泡茶就可以長出很多很多的作物。

老師在上課的時候多次提到農業試驗所,在這裡不僅只有品種的改良,也有肥料和除蟲劑的改良,多虧了科技所賜,我們的作物才可以不受到這樣天然危害所侵擾。

這五周最可惜的就是有兩周因為爆雨而不能到田裏面,只能待在教室裡面聽老師講解,唯一美中不足的是,老師蠻容易詞窮的,要跟老師互動才有更多的機會問到更多有趣的農田小知識。

107033313李建宏

因為家裡有務農,也正在嘗試有機栽種,所以選擇參加了阿罩霧自然農這個組別,想多看看真正的有機是怎麼進行的,而透過老師這五週的介紹與實作,我了解到就算是簡單的種菜,背後所需的知識量是我們無法想像的,從肥料的比例調和到如何防治害蟲,都是一門學問。

有堂課老師帶領我們為前一週種下的豆苗搭設棚架,那時才發現自己的野外求生能力是多麼的差勁,光是打個繩結就夠我們弄一陣子了,那時我也明白我們已經跟大自然脫離太久太久了,我們生活於其中,卻對大自然肆意的破壞,進而造成大自然的反撲,土質變差、農藥與化肥只能越用越多,對人體的傷害也越大,而透過自然農法,我們可以改善這些問題,並與大自然和平共存,希望能有越來越多的農民能採用自然農法,讓人們吃得健康,也讓環境得到良好的保護。

在課堂上學到的也能回家與家人討論,這是我對這堂課最喜歡的地方,我能學以致用,而不光只是紙上談兵。後面課程因為天氣的關係都在室內進行,但這樣反而有更多時間來聽老師分享他的經驗,與老師問答時,老師也會竭盡所能地回答我們,非常謝謝老師的傾囊相授,也很開心能參與到這樣的課程,期許臺灣的農業能越來越好,在世界上發光發熱。

108014240 柯鈞皓

前三週學到了很多實作相關知識,包含所謂的有機種植,運用最天然的東西來種植植物,而非像現在使用化學物質做耕種,老師也介紹了霧峰適合種植的作物,並且購買一些植物的幼苗讓我們體驗,甚至看了一些姪子讓我們親自體驗搭建棚子的技巧跟方法。

最後兩週因為下雨,所以就沒有到菜園上課,而是到室內聽老師講解一些病蟲害相關知識與跟我們一起討論是否有其他更好的自然農法,可以使植物生長更加順利。

108013009李宏傑

在霧峰學要開始分組時,在好奇的驅動下,我選擇了自然農組,因為我本身就有在玩盆栽,也在想這個組別敢開,那就一定能學到東西。

一開始就是介紹土壤的品質、土的狀況,然後拔拔雜草,老師順便介紹植物,邊拔邊介紹,不過我是全忘記名字了,因為都在拔雜草,雖然老師有停下來介紹,不過對於初學者來說,拔著拔著就全都混在一起了,我是馬上就混一起了,沒記得半個,全都當雜草,之後就是開始種植,有豆子、黃秋葵、空心菜、皇宮菜,種的技巧很簡單,只要把塑膠膜剪掉,土不要弄掉,保持完整性種就可,接下來就是架架子,是要給豆子攀附用的,如果沒架這個,豆子就會整株躺在地上長,就會造成地上整片亂長,之後都是因為下雨,所以都是在室內上課,挺可惜的。

106052010 陳婷妤

因緣分進入了自然農組,跟著老師同學一起認識田中的環境以及身邊的植物,拿起鋤頭拔草、翻土、中下一顆顆的幼苗,看著自己上禮拜種下的幼苗逐漸長大,心中有一股暖意流過,現在的我們很少有機會接觸到動手務農的體驗,看著這些蔬菜都是市場中才會買到的,現在卻可以親手栽培,甚至是栽採回家吃,會很珍惜得來不易的蔬菜,即使有些菜是苦澀的,也會告訴自己那是大自然裡健康的元素。

每周例行的除草,是一個需要耐心的過程,同時也能放空思緒沉澱心情,讓人感到非常平靜,看著老師與同學們架竹竿的過程,會發現動手並沒有想像中困難,親手去栽種日常生活吃到的蔬菜,會是一件富有成就感的日常,我認為大自然帶給人們許多豐盛珍貴的寶物,美麗的綠色植物和繽紛的群花,是大地上的美麗調色盤,我們應該更加誠心的感恩自然所帶來的一切,也希望有更多年輕人能夠認識接觸農業,會發現自然農之中的可貴之處。

肆、實作照片