94-1霧峰學，第13組，期末報告（飲料店）
by Godspeed
店名寶號:群雄 快炒 自助餐
營業時間: AM : 10 : 30 ~ PM: 20 : 00
休息時間: 14 : 30 ~ 16 : 00
成立時間: 民國64年
營藉項目類: 自助餐.便當.快炒
本店消費的顧客排行板:
3 亞洲學生 3 朝陽學生 2當地居民 1外地遊客
兩所大學在此有何期待:
當初期望帶動霧峰的繁榮,但是到目前都還沒有改變什麼.
為何要在中正路開這家店:
自家房屋,而且當初對面是法院
人潮很多 生意也很好
霧峰的過去與現在的差異:
921影響很大加上法院的遷離
希望政府對中正路有何規劃:
促進霧峰人潮多一點.治安好一點
對於中正的的交通有何建議:
沒啥影響
對於亞洲大學生騎乘機車的影響為何:
沒有差
亞洲大學與朝陽科技大學的涵養何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □都不錯 □都不好
就所知在霧峰騎乘機車造事與危險率何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □當地人 □外地車隊 都差不多
這家原本因法院關係而促進該店的營收,如今法院已遷離了
現地點由於在中正路邊端所以對於交通沒有啥感想
by Godspeed
店名寶號: 大西洋冰城(兼拉麵)
營業時間: AM : 09 : 30 ~ PM: 22 : 30
休息時間: : ~ :
成立時間: 民國85年
營藉項目類: 冷熱飲 冰品 拉麵 日本手工包包
本店消費的顧客排行板:
1亞洲學生 2朝陽學生 2當地居民 3外地遊客
兩所大學在此有何期待:
多多消費
為何要在中正路開這家店:
早期時中正路第一間冰品店所以無競爭者
霧峰的過去與現在的差異:
現在比較繁榮熱鬧了 但是競爭者變的很多
希望政府對中正路有何規劃:
治安問題 商圈能有活動且具有向外宣傳效果 規劃熱鬧一點
對於中正的的交通有何建議:
大型停車場
對於亞洲大學生騎乘機車的影響為何:
還好 個人問題
亞洲大學與朝陽科技大學的涵養何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □都不錯 □都不好
就所知在霧峰騎乘機車造事與危險率何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □當地人 □外地車隊
希望能透過學生與商店互動並且針對個別的商店來做規劃及行銷
例如有半學期時間來研究可見度高的行銷方案
by Godspeed
店名寶號: Ah-2 飲調店
營業時間: AM : 11 : 00 ~ PM: 22 : 00
休息時間: : ~ :
成立時間: 民國95年9.7
營藉項目類: 咖啡 飲品 厚片土司
本店消費的顧客排行板:
2亞洲學生 2朝陽學生 1當地居民 3外地遊客
兩所大學在此有何期待:
多多消費 能參予及點活動 買五送一 可配合校園活動
為何要在中正路開這家店:
因為人口是中正路密集地帶
霧峰的過去與現在的差異:
多了兩所學校有助於霧峰的人潮
希望政府對中正路有何規劃:
交通安全加強 違規停車也要加強取締
對於中正的的交通有何建議:
汽機車格線多一點
對於亞洲大學生騎乘機車的影響為何:
增加中正路的交通危險率
亞洲大學與朝陽科技大學的涵養何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □都不錯 □都不好 分不清何校
就所知在霧峰騎乘機車造事與危險率何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □當地人 □外地車隊
by Godspeed
店名寶號:私房 新飲食主義
營業時間: AM : 11 : 10 ~ PM: 21 : 00
休息時間: : ~ :
成立時間: 民國92年4月
營藉項目類: 單品咖啡 咖啡 奶茶 茶品 特調 果汁 花茶 私房點心
私房西點 私房風味餐 私房麵
本店消費的顧客排行板:
2亞洲學生 3朝陽學生 1當地居民 4外地遊客
兩所大學在此有何期待:
因學生不是他們主要客源 所以沒有期待
為何要在中正路開這家店:
身為霧峰人當地人
霧峰的過去與現在的差異:
人口變少了 921的影響主要原因
希望政府對中正路有何規劃:
交通的規劃
對於中正的的交通有何建議:
交通有很大的進步空間
對於亞洲大學生騎乘機車的影響為何:
不清楚 因沒有注意
亞洲大學與朝陽科技大學的涵養何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □都不錯 □都不好
就所知在霧峰騎乘機車造事與危險率何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □當地人 □外地車隊
期望能和樹仁商圈一樣繁榮 交通改善不然顧客商家都不便
by Godspeed
店名寶號:美食小吃
營業時間: AM : 17 : 00 ~ PM: 04 : 00
休息時間: : ~ :
成立時間: 民國94年中旬接手的
營藉項目類: 炒類 湯類 麵飯類 燙類
本店消費的顧客排行板:
2亞洲學生 2朝陽學生 1當地居民 3外地遊客
兩所大學在此有何期待:
可能顧客群不一樣 所以沒有啥期待
為何要在中正路開這家店:
因老闆不適而接手,原因不便透漏
霧峰的過去與現在的差異:
熱鬧許多
希望政府對中正路有何規劃:
希望能湧進更多的人潮
對於中正的的交通有何建議:
逆向行駛的車和路人很多 車也停的太靠馬路了
對於亞洲大學生騎乘機車的影響為何:
沒注意
亞洲大學與朝陽科技大學的涵養何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □都不錯 □都不好
就所知在霧峰騎乘機車造事與危險率何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □當地人 □外地車隊
整體上對於中正路都還滿意
by Godspeed
店名寶號: 紅樓
營業時間: AM : 08 : 30 ~ PM: 23 : 00
休息時間: : ~ :
成立時間: 民國82年左右
營藉項目類: 手工風味套餐 超人氣小火鍋 麵.拉麵 異國風味餐
滷物 炸物 美味小點茶食 厚片 冷熱飲 花茶
本店消費的顧客排行板:
1亞洲學生 2朝陽學生 1當地居民 2外地遊客
兩所大學在此有何期待:
店長也不知
為何要在中正路開這家店:
對於餐飲業的興趣
霧峰的過去與現在的差異:
921影響 但人口有慢慢回升了 人潮大多年輕化
希望政府對中正路有何規劃:
立體停車場 百貨公司 夜市
對於中正的的交通有何建議:
紅綠燈太多
對於亞洲大學生騎乘機車的影響為何:
沒有
亞洲大學與朝陽科技大學的涵養何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □都不錯 □都不好
就所知在霧峰騎乘機車造事與危險率何者較高:
□亞洲學生 □朝陽學生 □當地人 □外地車隊
希望能像逢甲和一中街一樣的人潮 所以希望政府多多加油
探討地點: 中正商圈
範 圍 : 霧峰農工(天時橋)~霧峰國小(人和橋)
採訪心得
這次的採訪飲食業的店家由於很多，我所訪問的大約是七成的店家，大約2成的店家是拒絕訪問，一成的店家是不願訪問，但是願意讓我拍照，整體的過程中發現，比較老的店家八成都不願意，讓我們亞洲大學的學生，或是任何人訪問，以致所以這次的訪問店家都是比較新時期的，但是願意和我們學生配合的店家，都很熱忱，不是要請我喝飲料，要不就是要陪他們泡泡茶，例如921地凍冰的老闆，和大西洋的老闆娘都非常歡迎我們學生。
覺得資料上很清楚，交通的改善是必須排第一的，這樣才能有進一步的方案，不然，想這麼多的繁榮規劃是太早了，我個人認為，在中正路中心位置，要有一個小型停車場，不然汽車塞這麼多，在中正路上機車的騎士，當然危險會變高，且這麼塞，有些人士會放棄到中正路來消費的，所以這些人潮又流失了，拼命為中正路做行銷，也是效果不顯，唯一能為中正路重新帶來人潮繁榮，就是交通。
再說，也是台三線的支線，同時也是霧峰交流道的區域，只要交通規劃好，自然就越來越多的人潮，到時候再來規劃中正路的行銷也不遲，畢竟霧峰有特產的魅力所在，以及每年的稻草田土窯活動，與夏季的桐林鄉活動，這些只是還缺了向外包裝而已，所以先把社區規劃好，讓商家及顧客消費便利、治安確實實行，相信未來的繁榮潛力是很大的。