2014-11-03 00:00:00橘子妞
記憶中的美好滋味＠台南「無名羊肉湯」
是地，回來台南！
這回要介紹的，是一家老台南人都知道的好味道。
還記得小時候，週日放假時，老爸老媽會帶我們到國華街（大菜市）一條小巷子裡，裡頭有一家沒有名字的羊肉湯店。
那是我記憶中，非常美好的滋味。
喜歡羊肉湯，也是從那時候養成的！
還記得小時候，喝完羊肉湯，會跟路口轉角的阿伯買上一碗愛玉剉冰，這真的是極妙的組合！
後來長大了，比較少去喝羊肉湯了。
等到自己在回去找時，發現這家羊肉湯已經閉店，當時真是難過呀！
過了一陣子後，在FB發現一家「無名羊肉湯」，一看，太好了！是以前那家羊肉湯，換了地點重新營業呢！
更妙的是，一問之下才發現，現在管理的人是我高中同學！XDD
現在的店面也是不大，但更貼近小時候記憶中的樣子呀！
門口的樣子。
店面不大。
溫暖身心的羊肉湯！
右邊那位就是我同學啦！XDDD
一旁有佐料區，喝羊肉湯當然不能少了薑絲跟豆瓣醬！
右邊是清湯，左邊是當歸湯。
你看看，羊肉還帶著粉色，趁嫩趕緊吃！
當歸湯拍糊了！
記憶中的早餐！！！
這是羊皮，同學招待，我向來不敢吃皮，但好友招待，就吃吃看吧！
現在的店面也是不大，但更貼近小時候記憶中的樣子呀！
門口的樣子。
店面不大。
溫暖身心的羊肉湯！
右邊那位就是我同學啦！XDDD
一旁有佐料區，喝羊肉湯當然不能少了薑絲跟豆瓣醬！
右邊是清湯，左邊是當歸湯。
你看看，羊肉還帶著粉色，趁嫩趕緊吃！
當歸湯拍糊了！
記憶中的早餐！！！
這是羊皮，同學招待，我向來不敢吃皮，但好友招待，就吃吃看吧！
嗯！味道還不錯，很Q嫩！
Q彈Q彈的！
這應該是帶筋肉，也是好吃！
Q彈Q彈的！
這應該是帶筋肉，也是好吃！
我向來吃羊肉，偏好羊肉片湯，比較少嘗試其他，但真正的饕客是什麼都吃的！
之前帶過羊大骨回家給老媽吃，她說很讚！
總之，這是我小時候記憶中的美味，很開心他又重新開業，分享給大家，希望他也能成為你記憶中的美味！
店家資訊：
地址：台南市中西區金華路三段105號
公休日：週二
公休日：週二
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我也愛吃羊肉湯耶..現在這種涼涼的季節最適合來一碗當歸羊肉湯了~~~
版主回應
沒錯沒錯！有機會也可以來捧場一下！︿︿
2014-11-07 16:28:41
雖然不吃羊肉…但這篇令我感動…哈