瑞士薄荷(學名:Mentha x piperita 'Swiss Ricola'):
原產地:園藝雜交種。 唇形科,多年生草本植物。植株具芳香味,莖匍匐性,方柱形。
葉:單葉對生,卵圓形,葉端銳尖,葉基鈍狀,粗鋸齒葉緣,葉面綠色,背面略淡,葉脈清晰,揉之有羅勒味,具葉柄。
花:繖形花序,腋生,輪狀排列,花萼鐘狀,端部五齒,先端針刺狀,唇形花,花冠筒狀,白色
用途:瑞士喉糖的重要原料、做料理、泡茶、做甜點。
<瑞士薄荷-植株>
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