白花椰菜(學名:Brassica oleracea var. botrytis):
別名:花菜、花椰菜。
十字花科,一、二年生草本植物。苗株似甘藍。
葉:葉長圓形至橢圓形。 花:著生無數小花蕾及花梗,擠聚成花球形,呈黃白色。 用途:食用。 <白花椰菜-花> <白花椰菜-枝葉>
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