2012-01-12 09:37:34wang
民生植物~芹菜(四張圖)
芹菜（學名：Apium graveolens Linn）：
別名：芹、旱芹、洋芹、輕菜、藥芹菜、塘蒿、白芹。
原產地：南歐、瑞典。
繖形花科，二年生草本，全株具芳香味，莖短縮，至開花期間才抽長開花。
葉：羽狀葉，小葉深裂，鋸齒緣，葉柄長。
花：繖形花序，花小白色。
用途：葉柄及小葉梗部份可供煮食、生食、做泡菜及與其他水果蔬菜配合，打果菜汁亦為健康之飲品。
<芹菜-花>
<芹菜-枝葉>
<芹菜-植株>
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咦
這是不是長老了的芹菜呀?
不然怎麼好像不太一樣呢?
一般的芹菜是沒開花就採下來賣~ 2012-01-12 21:54:07