2007-03-27 20:56:25蘭兒
涼拌洋蔥
在一次吃大餐的機會裡吃到這道爽口的涼拌菜後就跟女兒一直念念不忘，於是母女三人決定自己也來胡搞瞎搞一翻，走.....逛大賣場去囉!
批耶思：成品吃到快完了才想到要拍照，所以盤子裡只剩一咪咪了。┐(─__─)┌
批耶思：成品吃到快完了才想到要拍照，所以盤子裡只剩一咪咪了。┐(─__─)┌
首先洋蔥切絲泡水冰鎮兩天去辛辣味，取出後瀝乾水份再用少許鹽稍微醃漬出水瀝乾。
瀝乾洋蔥後淋上賣場買的這瓶義式油醋沙拉醬，加點柴魚片拌一拌，撒上芝麻粒，就是一道清脆爽口的涼拌菜囉!
涼拌揚聰今天大功告成
真的很好吃耶!
對喜歡吃酸的人是一道美味小菜唷
版主回應
嗯嗯.....繼涼拌洋蔥之後又做了兩次泡菜,至今女兒還回味無窮呢! 2007-04-18 09:53:07
記得你好像有說切越細越好的樣子
果然再次看了照片發現沒錯
但是我以經切的粗粗的了
應該沒關係吧?
版主回應
應該沒關係吧!不過我比較喜歡吃細細的:p 2007-03-29 14:02:46
那個義式油醋沙拉醬我星期六跟熊超皮去逛街時沒看到,
下次出去,再注意看看^_^
我要做來吃^++++^
涼拌菜真的很簡單, 很適合廚房小白的我呢! 2007-04-18 09:54:06