2008-04-02 10:54:13紫色泡芙
一個人的午餐～沙茶起司公仔麵
之前提起這種吃法，有小字輩的覺得很無法想像...
所以，就弄一次給大家看XP
沙茶起司公仔麵
材料：
1.統一脆麵
2.沙茶醬
3.起司片or條
4.雞蛋
所以，就弄一次給大家看XP
沙茶起司公仔麵
材料：
1.統一脆麵
2.沙茶醬
3.起司片or條
4.雞蛋
作法：
1.統一脆麵放到微波容器中，加入一點點的開水（ㄧ點點就好，大概可以淹到1/3~1/2的麵的高度就夠了）
2.強微波1分鐘，然後把麵翻身，同時可加入起司條，再強微波一分鐘
3.加入雞蛋，強微波30~60秒，看喜歡雞蛋到到多熟（我覺得蛋黃呈現濃稠半液態的狀況最好）
4.加入沙茶醬，把所有的東西都攪拌均勻
5.ok可以吃了
心得：
1.這東西賣像也許不怎麼好，但真的還滿好吃的
2.ㄧ開始煮麵的時候，水一定不能加太多，因為這是乾麵，加太多就變成湯麵XX
3.最完美的狀態，應該是蛋黃、起司、沙茶，融合在一起變成濃稠的醬汁，包裹著麵條
4.這東西應該很肥...XX
5.無聊不知道要吃啥時，也許可以試試...吃好玩的...
1.統一脆麵放到微波容器中，加入一點點的開水（ㄧ點點就好，大概可以淹到1/3~1/2的麵的高度就夠了）
2.強微波1分鐘，然後把麵翻身，同時可加入起司條，再強微波一分鐘
3.加入雞蛋，強微波30~60秒，看喜歡雞蛋到到多熟（我覺得蛋黃呈現濃稠半液態的狀況最好）
4.加入沙茶醬，把所有的東西都攪拌均勻
5.ok可以吃了
心得：
1.這東西賣像也許不怎麼好，但真的還滿好吃的
2.ㄧ開始煮麵的時候，水一定不能加太多，因為這是乾麵，加太多就變成湯麵XX
3.最完美的狀態，應該是蛋黃、起司、沙茶，融合在一起變成濃稠的醬汁，包裹著麵條
4.這東西應該很肥...XX
5.無聊不知道要吃啥時，也許可以試試...吃好玩的...
下一篇：一個人的晚餐～涼拌白菜絲
看上去簡單又好吃
不過好像當午餐的話
分量少了點:D
檸路過的吖!
檸最近在做動畫日誌喔
歡迎來這裡找我啦~~
版主回應
當然可以在配各湯或青菜更好囉
2008-04-09 02:11:22
我只能說....紅塞雷呀！
大俠...您偷懶功夫已經到了連泡麵都懶的等那3分鐘的境界了！
版主回應
其實會用微波爐，主要是因為覺得用煮的比較好吃，但是又不享用一堆水煮...我這樣做可以用ㄧ點點水，就可以煮好一包麵，而且水正好被面吸完...XP 2008-04-09 02:08:10
感謝分享!
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