老人大學，每當親友們聽到我在這裏上課時，都會露出疑惑的神情，認為我怎麼年紀輕輕的就到老人的地方上課，實在有點怪怪的！但我覺得學習知識不分年齡，只要有心，在哪裡上課都可以，只是每次開學時都要面對同學們關愛的眼神，還真有點吃不消！不過與年長的同學們相處，可以學習到更多的經驗與知識，這 可是其他學習地點所比不上的最大特色！

這學期上的課是各地特色小吃，周天祥老師教的，是我第二次上他的課。周老師是一位認真又熱心的老師，從講義的製作，食材的選購，料理說明，到實際的示範教學，都講解得非常仔細，不時的補充替代方案與相關資訊，對於一些錯誤觀念也會細心的澄清，讓大家能以最簡單的方式作出美味可口的料理，增加大家做菜的信心與成功的機率！

有別於一般大師級的電視教學，往往受限於節目的播出時間，不是講得太費工，就是太籠統，即使有疑問也無法得到解答，而上周老師的課讓我願意主動嘗試，也能創新屬於自己的料理，讓我們大家一起加入學習的行列吧！