2011-10-17 02:07:55Evon
減肥人的懶人料理
減肥人不是吃少就會瘦
減肥是一件長期抗戰的事情
一定要吃飽阿。
EVON是一個生活作息不正常到很糟糕的全職媽媽
幸好小孩生活作息頗為正常。
通常早餐都在早餐店解決了!
午餐時間因為沒人可以幫忙看著一下EVO妞
所以通常午餐EVON得用相當短的時間把食物給準備好
也就是說,煮成一鍋小火鍋最快了
是誰說減肥人不可以吃火鍋的阿???
通常午餐的小火鍋EVON都跟EVO妞一起吃
所以煮起來都超有份量的。
大約都是新鮮菇類(杏鮑菇,洋菇,金針菇,黑珍珠,黑木耳,草菇~~)
傳統市場可以買到好多種,通常我都看冰箱有多少種就每種都扔一點!
青菜一大堆
豆腐半塊
豬肉或是雞胸肉70克左右
EVO妞最愛的玉米筍,紅蘿蔔,如果早餐沒有吃蛋的話,就加顆蛋
當然還有超有飽足感的蒟蒻小捲
通常晚餐才煮白米飯,所以中午的小火鍋通常都扔一團冬粉或是米粉下去一起煮
這樣煮起來是不是超大份量,跟小EVO妞分著吃,我們母女倆都還吃的超飽的
其實放啥東西進去倒是不一定
通常我都找低熱量+有飽足感的食物
青菜是低熱量很好的選擇,不過青菜超容易餓的
記住唷,減肥的人一定要吃夠基礎代謝,而且要吃飽唷!
這星期開始EVON晚餐要多煮一點什錦飯,
隔天中午可以跟EVO妞煮火鍋的時候吃
這食譜~很懶人吧!!
基本上應該只要會開瓦斯爐就會煮了啦。