2010/06/19  下午做東做西
每次做果凍前都計畫來個兩三層不一樣的
但做著做著都不改懶人本色只有一層
通常送進冰箱固定一下底層的水果就懶病發作啦
雖然愛吃、愛亂搞，卻又本性難移地動不動就發懶
妹妹說的真的沒錯，懶人我不適合做生意
昨天問她會不會有一天我也去開個什麼店啊
結果她想都沒想，馬上回說，怎麼可能？妳人那麼懶……
(((哈)))真是了解我啊


老駱親手蜜的樹梅真的很好吃，酸甜酸甜
樹梅汁做的凍顏色真的很美啊
有鑑於上次的凍不夠甜
老娘這次不顧熱量拼了，加了很多二砂糖進去


上次找麵包布蕾的資料時
發現有媽媽是用牙籤畫一圈的方式幫布丁脫模的
這次馬上來實驗看看，有效喔
可是才冰一個半小時而已，果凍結構不夠結實
倒扣下來的時候，裂成兩截了


果粒有重量，硬要放上去的結果是把脆弱的凍壓得更扁平
看到這一坨都快被自己笑死了
人的個性真的反應在做的每一件事上
堅持到底的死德性，有時候真是要命啊
不過，妹妹有時也很佩服我這點，覺得這不正是成功人士的人格特質嗎
然後歪頭皺眉很認真地問，為什麼妳還沒有成功呢？
(((哈)))一點也不令人意外啊，因為我很懶啊，想做的事才會這麼卯起來
而我想做的通常都是些超級不偉大的平凡鳥事
觀察一個人當然不能從單點切入就下結論啊


沒錯，事情往往要親身經歷過才真的知道那是怎麼一回事
東西好不好吃，當然也是要吃過才知道
表象和真相之間有差距是一種常態
如果不想看見或知道殘酷的真相，可以只看順眼的表象嗎？
為什麼不？如果真相無法使你快樂，何必非知道真相不可？
有時候我們誤以為自己心臟夠強可以承受，其實卻是不堪一擊啊


老相機快沒電的時候就怎麼拍怎麼不清楚了
冰六小時後再拿一個出來用牙籤畫一圈，但這次不管用了
只好心一橫將湯匙插進去，一扣就滑出來了
這果凍脫模革命尚未成功，同志仍需努力啊
到底是不是這塑膠杯材質的關係呢


冰那麼久還是水水的，明明洋菜粉比例是按說明書用的啊
不過，這也使得果凍吃起來口感軟一些
這回甜度夠、軟度適中，連挑嘴的妹妹都說讚