2010-02-22 15:48:49老鼠人

妹妹親手做海鮮義大利麵


2010/02/21  妹妹洗手做羹湯

在春節假期最後一天,妹妹實現諾言洗手做羹湯
一年一度幫家人煮了美味的海鮮義大利麵

處女座的妹妹從小和我在許多方面意見相左
大到人生價值觀、小到芝麻綠豆大的生活瑣事,經常是各持己見
初三烤了幾個甜椒
負責處理的她竟然把裡面的莢膜全削光,只剩最外面的那層皮
蒂頭附近果肉一整圈切除好大一塊丟掉
我和媽都習慣切對半、用掰的
老媽說她太浪費了,我說那些都很營養耶
她馬上翻臉,堅持口感才最重要……
去年她出色的工作表現得到老闆賞識,給了特別多年終
過年的花用她大器地全包了
吃人的嘴軟啊,我們識相地馬上通通閉嘴了

初八中午她下廚,當然沒人敢進廚房去打擾她
只能拍最後成品,還好她勉強答應這個
妹妹偏愛angel hair天使細麵,不像我愛管麵和貝殼
特別買了做義大利麵的蕃茄醬,不像我常用家裡的可果美權充
另外加的新鮮蕃茄也先燙水去皮處理好
而我是全食物的奉行者,皮這麼營養是不可能去掉的
為了營養,我願意犧牲掉一些口感享受
但上次的甜椒事件,妹妹說的話有震了我一下
平常都有在吃,這次沒吃到是會怎樣啊?營養有差這一點嗎?
也對啊,是沒差這一點,所以閉嘴了
人的習慣就是習慣啊,以後她自己住、自己煮不就都吃不到了
人各有命,不必替她擔心這個
相處的時候,有注意到該讓就讓、該閉嘴就閉嘴的藝術比較重要
海鮮料用的是她在Costco買的一大包冷凍綜合海鮮
蝦仁、花枝、淡菜什麼的放一大堆,吃起來真的很滿足啊
雖然通常一年只有一次機會吃到妹妹的愛心
但是她手藝真的是很不錯呢,並沒有因為很少做就不行了
可以嫁人囉,祝福她~~~