2009-07-29 10:19:21老鼠人

皮焦的超懶人免揉鍋烤大麵包


2009/07/27 下午做東做西,兩光健忘鬼又再度自作聰明耍白癡了

在某個人的網誌看到了免揉麵包的教學影片



比祖宜介紹的五分鐘麵包步驟更簡單
當場覺得真是太符合懶人的風格了
隔天就以殘留的印象開工了



原本人家是要等發四個小時的 (重看影片發現是12個小時耶)
但我自動減到兩小時,因為我總是沒什麼耐心等啊
忘記人家是用特製的鑄鐵鍋加鍋蓋來烤的
只想到用鍋子直接送進去很方便啊
完全忘記人家有加蓋這個重點了
等到皮烤焦了發了噗文
而Abby回噗提醒我可以加張紙避免焦黑
我才忽然恍然大悟,真是有夠兩光的
但順便學到這招很開心呢,以前都沒聽說過啊
Abby可是有在上專業烘焙課的學生呢
話說噗浪真的是可以長常識的地方喔
絕不是只有早安晚安打屁瞎扯淡而已


關於圖片:烤完當晚先切一塊看有沒有熟進去,有熟且變成媽的宵夜



因為加了台糖出的燕麥片,所以吃起來有點粗粗的
燕麥片是為了不想浪費剩下的三分之一包才加進去的
不知道為什麼台糖的燕麥片泡起來都沒有軟軟濃稠狀
別的牌子都加進熱水就開始變軟、變濃稠
還剩下一點耶,下次先泡軟再加進去試看看嗎
還是算了,拿去做媽菜園的肥料似乎比較明智


關於圖片:一看就知道誰正在減肥耶^^

隔天早起健走回來就趕著削去焦皮準備早餐
做起來比想像中困難一點
害我無法早早發噗報告老娘我又多運動一天了
不想微波太久,怕水氣會弄軟僅剩的外皮
沒想到,微波完起司竟然還是很完整的樣子
滿心想著,早知道就排漂亮一點
果然是個喜歡粉飾太平的傢伙
貪狼性格作祟
話說我夫妻宮化科
參看起來可是扮演假面夫妻的高手耶(((((哈)))))
希望我不會那麼慘

補文的現在已是7/30了
時間過得真快
七月就要結束了

老鼠人 2009-07-30 15:41:28

我真的不能再相信自己的記憶力了
努力找出影片
看完發現我比師父更懶
連拿出來折一折都免了
反正是自己家裡做來吃的呀
簡單隨性有熟進去就可以了啦
懶鬼果然都很會放過自己:D