2009-06-28 09:14:53老鼠人
花生香菜起司全菇烤餅
第一次拿爸買的木臼來樁東西
記得木柵家裡還有一個大理石質地的
我爸是個嗜買鍋碗瓢盆雜七雜八廚房工具的怪咖
明明他極難得下廚
偶爾做東西吃(通常是基於養生理由)也是胡搞瞎搞
用掛過數台食物調理機，囤積了不少奇奇怪怪插電的鍋子
老人家愛逛市場看那些推銷表演，真的是很傷腦筋耶
會做菜的應該像我老媽那樣
一只炒菜鍋就可以搞定一切
台灣的豬血糕不都是這麼搭配嗎
老媽為了做泰式涼拌細粉，特別買了一袋花生回來
已經吃過兩回合，真是太幸福了我
既然有現成香噴噴的花生可用，當然要善加利用啦
怕又遇到菇切開的出水問題，這次整支放入
只是這批菇大大小小又彎彎翹翹，超難擺放的
香菜末很小心地塞進菇菇間隙
免得菇菇們碰一下就七零八落翻滾下來
只烤成兩塊餅，因為Zoe跟好姊妹們去南投玩了
工作越忙，她們也玩得越兇，體力真好
工作越忙，她們也玩得越兇，體力真好
老媽的無心插柳，可也收成了數百顆大小蕃茄
美醜不一、酸甜不一，數量倒是多得驚人
老媽接連地餵養我們泰式涼拌菜豆、青木瓜絲
用了無數的蕃茄，吃太多，烤餅就不再放蕃茄了
少了開胃的紅色，家裡又沒有紅甜椒
自作聰明，拿枸杞來增色兼護目
結果烤出來根本就效果有限
起司的鹹也幾乎完全蓋過枸杞的甜
基本上，就是白費心機的意思啦
倒是加入花生粉的主意讓老媽讚不絕口
覺得她女兒真是太聰明了(((哈)))
或穿起來綁在身上變得很好笑
雖然中年發福是一件挺自然的事
可是我不想多花錢買新衣服啊
至少要讓小腹變小一點吧
原本低腰寬鬆的裙褲忽然都緊緊地卡在腰腹上
一直以來都是穿S甚至是XS的T恤
現在通通都變成了緊身衣
這樣的感覺很糟耶
超有份量的肚子真適合去學跳肚皮舞，搖起來真有感覺
不是說貪狼坐命的大多是柳腰型的人嗎
殺破狼格局的人應該要忙到沒時間發胖才對啊
我真是吃飽太閒了我
柳腰？大學畢業之前還勉強有吧
現在放在我身上真的是錯很大耶
再繼續這樣不回頭地胖下去
健康自在的基本生活要求就要破功了
為了健康得要忌口了，這次起司條有稍微減量
老媽說一起運動的歐巴桑烤比薩給孫子吃都不加起司條的
還不是一樣烤得香噴噴的，她孫子愛吃得很
也對，起司條可是超傷本的材料，還一直不斷地漲價中
夏天了，該試試低卡的餅了吧
揉麵的鍋子不用清洗，直接加水進去煮就可以了
小小年紀就開始了我煮食的初體驗
大學畢業後閒在家也認份地煮了兩年的午餐
但沒想過會忽然在我三十幾歲的時候
讓煮食變成了抵擋壞情緒兼創造生活樂趣的一件事
小時候有媽媽、外婆、大舅媽的好手藝伺候我的胃
現在都年紀一大把了，還是有媽媽的好手藝陪伴著
加上自己偶爾的胡搞瞎搞
(((哇)))還真是個很有口福的幸運傢伙呢
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東西看起來都好好吃喔!
害我肚子餓了...
每次看你的文
都想試看看自己做餅
不過實在被兩隻小的弄到沒時間(我自己也懶啦!呵呵...)
暑假到了耶
要不要找大家聚聚呢?
先約好時間
我就可以把小孩託婆婆帶一下
不然帶小益出門
很難聊...
基本上我目前禮拜五都是空的
(祐祐沒課程要上..)
看你們囉
Clair妳真是我的貴人耶
我昨晚才在家跟我妹唉唉叫說我快無聊死了
好耶!我來安排一下喔^^