2011-12-19 19:29:12543

◇雞屎藤的晚餐

◇雞屎藤的晚餐

 

下班前接到老媽電話~下班回來拿草仔粿

老媽總是給人驚喜

事先都沒透漏今天要做粿

 

 

拿回來這麼一包黑鴉鴉的

裡面有我愛吃的兩種粿

雞屎藤粿和鼠麴草粿

 

 

 

 

前幾天草堂北北剛好PO了有關雞屎藤的回憶

有格友懷疑雞屎藤作成粿,不臭嗎?能吃嗎?

順便告訴大家~~一點都不臭,很香 Q 很好吃

 

 

 

較深色的是雞屎藤做的

 

 

 

 

  

 

 

 

咬兩口拍一下照片,看清楚一點

 

 

 

 

  

 

看到一點一點橘色小塊狀嗎?

那是曬乾切碎的橘皮

很奇怪,橘皮和雞屎藤竟然很速配、很對味!

 

 

 

一口氣喀完三個,也差不多飽了

可是超想喝碗鹹味熱湯

本來想泡一碗來*客充數的

後來想到冰箱有大姐送來自製的魚丸

正好也有芹菜~

花了5分鐘煮一碗蛋花魚丸湯

 

 

 

 

 

沒想到丸中暗藏玄機

是有包餡的唷,有肉香和油蔥酥香

大姐真是太厲害了

 

 

 

 

 

  

 

 

 

 

吸哩呼嚕喝完了

嘿嘿~寒意全消

 

  

 

 

 

 

就這樣解決了今晚的晚餐

 

 

 

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艾伯特 2012-01-13 15:45:25

好厲害!!
我第一次知道雞屎藤可以這樣做,我有點難想像,下次我來和我同學他爸要一點特地蒸一小塊嚐嚐看,哈哈^^

小將 2012-01-01 20:27:56

雞屎藤?我第一次聽到
我好像很少吃這類的東西
因為這東西涼涼的
我喜歡熱熱的食物

小蜜蜂 2011-12-24 11:27:59

甜甜QQ的"貴"
家裡太常有這種東西
現在都不想碰了~@@