艾伯特
好厲害!!
我第一次知道雞屎藤可以這樣做,我有點難想像,下次我來和我同學他爸要一點特地蒸一小塊嚐嚐看,哈哈^^
小將
雞屎藤?我第一次聽到
我好像很少吃這類的東西
因為這東西涼涼的
我喜歡熱熱的食物
小蜜蜂
甜甜QQ的"貴"
家裡太常有這種東西
現在都不想碰了~@@
紅玉
哈 我喜歡吃草粿
特別是鹹的
Cookie
我正想說這魚丸不像店家的加工品
果然是自製的!感動~
(加工品看起來會比較Q、彈、脆、硬)
啊~我太佩服我的眼睛!
版主回應
口感不像一般市售的Q+脆
好吃好吃.....
Cookie果然厲害
shang
小時候有看過婀嬤做"出卡桂",但從沒有看過g屎藤也能入菜,好新奇喲!
不過以前上植物學時,書上有學到g屎藤...如它的名字一樣,樹汁沾到味道...如....
不知做成"桂",味道如何?
shang
°☆.∴°☆☆█☆█★ 聖誕快樂喲~ ^^ ~ ★█☆█☆
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Uncle
雞屎藤沒關係..只要不是雞屎就沒關係啦
哈哈哈
我也沒吃過這個
雞屎倒是在小時候有吃過
呵呵呵
真是女兒賊啊
沒事還要阿母做粿給妳吃
不過
倒是想吃吃看什麼叫做雞屎藤粿
其實我連草仔粿都很少吃到
感覺是客家人比較常吃粿
版主回應
我阿母從年輕開始就是料理高手
所以我們都很有口福
南部人比較少做這些有的沒的
同事是嘉義人,也沒吃過.
小薰
我吃過^^
不錯吃~
熊
阿母真好;世上只有媽媽好
雞屎藤的粿 哈哈~~沒吃過ㄟ
不過...藥草名聽過啦~~
正樹
看起來好像不錯吃呢
草仔粿阿樹也愛吃
樹爸樹媽都笑說我的口味都和他們差不多
明信片昨天已經寄囉
最近這幾天應該就會到
版主回應
阿樹也是庄腳小孩啦
都市中長大的比較不清楚也比較不喜歡這土味道
eve
第一次聽到有雞屎籐草仔粿耶
我只知道雞屎籐可以煮雞湯或是茶水
作成粿還是第一次看到耶
版主回應
正好和eve相反
我沒聽過 喝過雞屎藤煮的水ㄟ
Tellme
草粿原來是雞屎藤做的呀 每回上市場 老媽總會每幾個回來卻不知道是 可以當中藥的雞屎藤做的 這應該是屬於 客家的的粿品吧 挺有意思的
版主回應
不一定是客家人專屬
娘家是道地的閩南人
婆婆是客家人,倒是沒聽過她提起這種口味....
錢多媽
這個雞屎藤我家外面有很多,我公公都說可以作啥作啥的?我一點都沒興趣隻到耶,因為雞屎藤的名子實在不討喜,哈~但沒洗到真的可以做料理厲害~是說晚餐只吃粿??胃不會痛嗎?
版主回應
以前鄉下到處可見
所以常常有雞屎藤粿享用
我們家都是糯米類的愛好者
胃腸當然是甲種的囉
呂懌
雞屎藤粿...
給我娘跟我姨看到可不得了,
她們超愛,
可惜因為是家鄉食品,
住在城市裡的我們不容易吃到
版主回應
妳娘和阿姨也喜歡古早味
這種特殊的口味,比較少有人販售
闊瀨老叟
鼠麴草粿我也喜歡
尤其是我阿嬤做的
真羨慕妳吃阿母做的粿.又配阿姐做的魚丸湯
親情滿分~~~
版主回應
有時候晚餐只有我一個人
只要簡單能裹腹就好
冷冷的天氣喝碗熱湯,很棒.
楓葉
哇~~好特別的粿ㄝ
好~~想~~吃~~吃~~看~~^O^
Sandy
雞屎藤在鄉下很常見,
最常見長輩拿來做草藥,
但做粿,這倒是第一次聽說.
不過看543可以一次吃3個,
我想這粿應該很美味!
叔叔
很尷尬的名字...
可是成品好像很Q的樣子~
版主回應
有尷尬嗎?
這一味我從小吃到大喔
純糯米,當然Q
好厲害!!
我第一次知道雞屎藤可以這樣做,我有點難想像,下次我來和我同學他爸要一點特地蒸一小塊嚐嚐看,哈哈^^