2009-11-02 12:39:47堇 緣跡
新菜色
姊姊跟姊夫回來吃飯了。
今天姊姊跟姊夫回家一起吃飯，有感覺到媽媽是卯起勁來的準備，六道菜中有一道是新菜色，偷偷的把它學起來，不過不知道叫什麼名字就是了。
材料：牛肉片、火腿、紅蘿蔔、豆芽菜、木珥、蛋、康寶濃湯。作法比較複雜一點點，要先用牛肉片將火腿、紅蘿蔔、豆芽菜包起來，用叉子固定，放進蒸籠裡蒸個十五分鐘起鍋。然後將木珥切絲、紅蘿蔔切絲加一點水芶芡，加入康寶濃湯，將剛剛蒸好的肉片捲放進去再打個蛋進去，關火悶一下就好了。一整個超美味的啦，這是為了姊姊跟姊夫回來媽媽偷偷學來的新菜色，我也把它偷偷學來囉！
今天姊姊跟姊夫回家一起吃飯，有感覺到媽媽是卯起勁來的準備，六道菜中有一道是新菜色，偷偷的把它學起來，不過不知道叫什麼名字就是了。
材料：牛肉片、火腿、紅蘿蔔、豆芽菜、木珥、蛋、康寶濃湯。作法比較複雜一點點，要先用牛肉片將火腿、紅蘿蔔、豆芽菜包起來，用叉子固定，放進蒸籠裡蒸個十五分鐘起鍋。然後將木珥切絲、紅蘿蔔切絲加一點水芶芡，加入康寶濃湯，將剛剛蒸好的肉片捲放進去再打個蛋進去，關火悶一下就好了。一整個超美味的啦，這是為了姊姊跟姊夫回來媽媽偷偷學來的新菜色，我也把它偷偷學來囉！
(悄悄話)
2010-01-30 16:06:25