2009-06-06 21:39:30堇 緣跡

糖醋麵腸

麵腸觸感很像蠶寶寶,摸起來軟軟的,還要切它。

  我的媽呀!原來它就是麵腸。

  前一個月前吧,好像,因為狂加家,媽媽做了一道菜,終於在今天學到了。還好今天沒去走walk,因為聽說明天姊姊男友那邊的人要來提親,所以今天乖乖的待在家裡幫忙,超多東西要弄。

  糖醋麵腸作法如下:先把麵腸切塊,順著切即可。辣椒切丁。蔥切丁或斜刀都可。麵腸要先過醬油,首先先把麵腸炸過,大火炸,起過待著;蒜頭先下鍋、辣椒也下鍋,加水,加醬油給它滾,然後就可以放祕密武器→太白粉,要芶芡,一樣大火滾,會有一種滿嗆的感覺,有穠稠的感覺就可以了,把炸好的麵腸放下去,吸飽湯汁就可以起鍋了,超下飯!

  今天秀儀生日,把她叫了過來,爸爸拿了冰在樓下冰箱裡的大桶冰淇淋上來,大伯母因為明天姊姊的男友要提親的關係也來了,我的阿母罵起人來超有feel,因為是用台語在罵人,果真是俗又有力,聽了覺得還滿好笑的。大概是因為我們長大了,以前聽都覺得很可怕,現在聽總覺得不是在罵人像在開玩笑,還可以跟他們打打鬧鬧。

  明天喔……十一個人,我說真的,我真的會迷路,你們要有心理準備喔



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