這天溫ㄤ說

「好久沒吃首戶囉」

話說我2年前帶他吃過一次

他就蠻喜歡的~雖然每次都是點那一樣




首戶牛排，位於高雄市鳳山區中山西路上，店面寬廣，牛排皆為現點現做，等候時間較長

有各式排餐，光是牛排就有六種，沙朗牛排、美國雪花牛排、板腱牛排、菲力牛排等




店面還算蠻大的，前方有機車停車空間，汽車的話，澄清路上有付費停車場喔！




至櫃台點餐後，店員會告訴你座位號碼，直接入座即可

之前用餐尖峰時刻來的時候，有很多候位的客人坐在旁邊等呢！




店內座位也算多，翻桌速度也蠻快的，只是等的時間會比較久

像我們這天等了大概快20分鐘，不知道是客人較多，還是肉較厚要煎比較久呢？




不過幸好，等待時間可以先喝喝濃湯

他們家加麵是不用錢的，但是要吃完之後再自己拿到外頭加麵區

如果有共餐的部分，會酌收30元的共餐費




▲免費濃湯

▲免費冷飲

他們家提供的冷飲有四種，任君挑選~

▲醬料區

醬料的部分是共用的，用完請記得放回來喔！

除了tabasco辣椒醬、紅人牛排醬，還有其他可以沾取的醬料




▲免費冰淇淋

▲隨餐餐包

點一份排餐都會有一顆奶油餐包，第一次來時不知道

看到有打卡送餐包的活動，結果光吃餐包我就飽了XD





濃湯沒有什麼料，不過味道還可以

▲首戶牛排 $190

我這天點了首戶牛排，我之前也有吃過厚片牛排、雪花牛排，不過我還是比較喜歡雞排

哈哈！(那還點什麼牛排​)

有網友說厚片牛排是組合肉，介意的人建議點餐之前可以多加詢問

他的排餐除了主餐肉之外、還有麵條及一顆荷包蛋、些許花椰菜、洋蔥

他們家的麵條是有一點厚度，咬起來會QQ的那種，不是一般夜市那種扁扁的麵

我以前很討厭吃牛排，因為我不喜歡吃牛排扁扁的麵，所以這家的麵條我可以接受

牛排還算蠻有份量的，首戶牛排的牛肉是有帶牛筋的

切的時候會覺得有一點阻力，整體咬起來是帶點脆脆的口感

但是全熟咬比較久就是，我看我下次還是吃雞排吧

我很喜歡加紅人牛排醬，我覺得酸酸的口味蠻好吃的

但溫ㄤ就覺得不喜歡了，他比較喜歡原汁原味




▲厚嫩豬排 $190

溫ㄤ點的豬排比我的牛排還要厚，也還要嫩得多

所以牙口不好的人建議也可以點豬排喔~

而且豬肉本身就有味道，咬起來有汁又嫩

而我的牛排味道就比較淡，難怪我要加牛排醬




來一張特寫照，是不是真的厚！




▲首戶牛排 菜單

>>店面資訊

店名：首戶牛排

地址：高雄市鳳山區中山西路238號(地圖)

電話：07-740-9965

營業時間：11:00~15:00;16:30~23:00 無特定公休

>>本次消費

內用外帶：內用

消費項目：厚嫩豬排、首戶牛排

總花費：$380

>>心得整理

1. 店內用餐有冷氣，還有濃湯、飲料、冰淇淋吃到飽，加麵也是不用錢的

2. 所有餐點現點現做，等待的時間會比較久，我們大概等了20分鐘左右

3. 比起牛排，我更推薦豬排及雞排


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