2019-07-08 15:29:46魚菜菜

老眷村口味酸辣湯,現煎薄脆餅皮煎餃,元餃煎餃酸辣湯專賣店 | 高雄美食

元餃位在美食雲集,且每週二還有夜市的大明路上

店面位置靠近瑞隆路,對面還是知名連鎖煎餃店

在如此強敵環繞之下,卻依然吸引了一群擁護的顧客群

一定有它獨特的魅力所在~








【元餃煎餃酸辣湯專賣店】

地址:高雄市鳳山區大明路2-1號(地圖)

電話:07-765-8506

營業時間:一~日 11:00~14:30;17:00~20:30

週四公休


 

這天來時,店門口停滿了機車

停車不是很方便,開車的朋友可能要停得比較遠了



菜單劃好之後我才想到還沒拍照

我正要拿衛生紙擦掉筆跡的時候

溫ㄤ瞪了我一下

意思就是說直接拍就好!不要浪費衛生紙



「有奶酪欸!」

我跟溫ㄤ說話的時候,老闆剛好聽到

就很熱情地跟我們介紹

這個奶酪只有五六日才有

是他們手工製作的

我就拿了一杯來試試看囉





用餐環境有冷氣,不用擔心吃得滿頭大汗

還有電視可以看~最喜歡吃東西配電視了





醬料區就在小菜櫃旁邊

有特製醬油及大辣、小辣兩種辣度的辣椒油






我以為辣椒油已經是跟醬油混合好的

加了一大匙之後才驚覺怪怪的

幸好他們家的小辣不會辣





◎酸辣湯(大) $60

看起來誠意十足的酸辣湯

老闆端上桌時還提醒我們

底下要攪拌一下

喝起來酸味比較重

嗜酸的人應該會喜歡

我覺得尾韻有個味道

很像是白醋發酵的那種味道

溫ㄤ一直說沒有啊






◎高麗菜煎餃15顆 $75

哇~原來他們家的煎餃是這種類似冰花的

我最喜歡吃這種薄薄脆脆的麵皮了XD






我怎麼覺得這款高麗菜口味吃起來有加了蝦仁的感覺XD

高麗菜內餡味道不重,大致上就是高麗菜及胡椒粉的味道

對於平日都吃重口味的人而言,可能會不太習慣

但是餃子皮很有Q勁還會稍微黏牙






◎九層塔煎餃10顆 $50

九層塔我覺得比較好吃

(因為味道比較重)

它不是整顆都包九層塔

而是混了高麗菜

一口咬下會有滿滿的九層塔香氣






◎手作奶酪 $35

奶酪的奶味蠻濃的

吃起來的口感比布丁再軟一點

小朋友應該會蠻喜歡的


>>本次消費

內用外帶:內用

消費項目:高麗菜煎餃15顆、九層塔煎餃10顆、酸辣湯(大)、手作奶酪、小菜

總花費:$250

 

>>心得整理

1. 店家非常親切和藹(非常棒!)

2. 煎餃不油膩,蠻大一顆的
3. 整體來說店家口味不重,不一定會合每個人的胃口


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(悄悄話) 2019-07-09 18:31:37
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