林園市場內，有一攤賣了近百年的鴨肉飯

鴨肉飯內沒有鴨肉，全用鴨油拌蔥蒜

【詹記鴨肉飯】

地址：高雄市林園區林園北路365巷3號(地圖)

營業時間：07:30~12:30 賣完為止

建議從林園北路敏安藥局對面的巷子進來就是了

就在轉角處一個白色磁磚的攤位，攤位後方則是童裝店

全場菜單就只有牆上那幅，底下還貼著名人造訪時的合照

除了鴨肉飯之外，還有鴨肉冬粉

飯10元的部分，就是他們招牌的鴨油蒜酥飯

可以直接點鴨肉飯或鴨肉便當

就會有蒜酥飯跟鴨肉囉~

攤位是很傳統的那種白色磁磚，現在在很多傳統菜市場裡都還看得到呢！

後方則有擺放桌椅，鐵門上還貼著一張海報，寫著他們的故事

其實所謂「沒有鴨肉」的鴨肉飯，是因為他將飯跟鴨肉分開放啦

所以可以看到鴨肉是被分開放在另一個盤子上的

白飯雖然是拌了鴨油跟蒜酥，但我覺得蒜香味更重呢

我們點鴨肉飯，還有送上免費的清湯

清湯非常好喝，非常清爽，應該是用鴨架子去煮出來的吧

想來他們的鴨肉冬粉應該也會不錯

他們家的鴨肉是用煙燻的方式製作的

跟一般我吃過的鴨肉飯不一樣

不過也因為是煙燻的

我覺得看起來有點乾

但配上特製的薑末醬油味道很棒

也有人會把薑末醬油淋在飯上一起吃

>>本次消費

內用外帶：內用

消費項目：鴨肉飯x2

總花費：$80

>>心得整理

1. 份量較少，男生需再加點飯才吃得飽

2. 飯的蒜香味較重，但越吃越涮嘴

3. 鴨肉帶骨，沾醬非常對味


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