白飯三友 豬油 荷包蛋 叉燒 阿火豬油拌飯 | 高雄美食
這天溫ㄤ說要去九如路Uniqlo看什麼幽遊白書??
結果人爆多欸!是怎樣
後來衣服沒買成,我說
【阿火豬油拌飯】
地址:高雄市三民區吉林街135號(地圖)
電話:0909-111-125
營業時間:二~日 11:30~14:00;17:00~01:00
周一公休
就是這家我們上次經過錯過的阿火
話說他最近真的很火欸~
而且這時間已經快9點了,還是很多人用餐
基本上就是豬油拌飯搭配不同的配菜
他們家提供的荷包蛋都是半熟的
如果要全熟就在菜單上「荷包蛋全熟」打勾
如果不要飯裡有油蔥酥
就在「不要油蔥酥」打勾
另外拌飯醬汁部分也可以選鹹一點或淡一點
我覺得這個攤子蠻可愛的
用了很多裝飾品
還有"嘎吉阿"(紅藍綠那種尼龍袋子,可以看滑上去第一張圖)
顧客看不到的地方還貼了"對我生財"
這是一招招財開運法(趕快學起來)
不知道怎麼點的人
阿火也有提供選擇參考書
我們的「發福」上桌囉~
◎D餐:豬油拌飯(小)、荷包蛋、叉燒肉 $60
溫ㄤ點了D餐
看起來還不錯內
我們沒有特別勾選荷包蛋的熟度
也沒有選擇口味鹹淡
所以基本上荷包蛋都是半熟的
◎豬油拌飯+生蛋黃(小) $30
我點了一碗豬油拌飯+生蛋黃
為什麼加生蛋黃?
因為我想試試看蛋黃跟飯整個攪在一起的感覺
可以看到飯上還鋪了油蔥酥
雖然我不喜歡油蔥酥
但我覺得配飯一起吃還蠻香的
預備備~一起來戳破它!戳破它!戳破它!
看我把它們都攪拌在一起
然後我就立刻吃了一大口
第一個想法是
「好想來隻豬腳XD」
再來我就有快要被噎屎的感覺(太大口了)
因為它的飯偏硬,加上蛋黃整個把飯黏在一起了
所以還是建議大家小口小口吃
我覺得蛋黃跟豬油融合後的口感還不錯
但是沒有明顯的豬油香氣
反而比較像醬油拌飯的感覺
叉燒的部分我覺得沒有特別出色
但是溫ㄤ說「不錯吃可以吃」喔~
這已經是他對食物最大的稱讚了XD
>>本次消費
內用外帶:內用
消費項目:D餐(豬油拌飯小、荷包蛋、叉燒肉)、豬油拌飯小+生蛋黃
總花費:$90
>>心得整理
1. 豬油拌飯還不錯,可以讓人一口接一口
2. 飯有點乾,建議可以配湯
3. 點生蛋黃的朋友,記得小口吃
4. 提供客製化選擇蠻貼心的
5. 我前一桌客人都沒吃完,至少都還剩了3-4口飯,不知是為何?
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