2012-03-15 18:19:43虱目魚姑娘

SaWaIi的鹹水虱目魚




剛剛有一位善心人士,打電話來詢問虱目魚,最後他又問了是否是海水養殖?

 

 

心裡大驚!!!掛完電話灀點電話去工廠跟經驗豐富的虱目魚媽媽,結果被虱目魚媽媽念到頭有點濕濕的,因為我竟然問這種笨問題。

 


虱目魚姑娘:『媽媽~~~我們虱目魚是鹹水養殖還是抽地下水啊?』

 

虱目魚媽媽:『妳吃了那麼多,還不清楚!!!我們學甲養的虱目魚都是引進海水養殖,所以才叫鹹水虱目魚,那就是為什麼肉質比較Q,不會爛爛的,跟高雄XX鄉的淡水深水式養殖才有那麼大的差別。』

 

虱目魚姑娘:『是!媽媽我知道了!』

 

虱目魚媽媽:『知道就好,明天早點回家!』

 

虱目魚姑娘:『好,掰掰。』

 

總之,感謝善心人士的來電,又讓我上了一課,讓我更增進知識,幫助這個小小的學甲鎮被大家看見。

 


我想。

未來有一天,或許我會卸下一身城市外套,穿起漁民的吊帶褲,成為一名真正的漁民。



好攝客-------小煌 2012-03-16 16:44:24

呵呵 我們也是喜歡吃鹹水虱目魚ㄟ

版主回應
看來我們是同好(握 2012-03-16 16:45:42